Trabajos panadero en CalellaCrear alertas

¿Quieres poner en práctica tus conocimientos? ¿Quieres emprender un nuevo reto profesional? Nuestro Hotel de Calella, precisa incorporar en su equipo a un/a Pastelero/a profesional y con pasión. Si eres una persona detallista, creativo/a, y con iniciativa, ¡eres la persona que estamos buscando! Se requiere experiencia en la elaboración de hojaldres, masas, cremas, glaseados, coberturas, acabado de producto... La tarea principal es la elaboración de postres a la carta y la supervisión de su acabado y presentación. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como pastelero/a Conocimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Se valorarán estudios de pastelería y repostería.

Oferta Pastelero/a 4* ubicado en Calella (Barcelona) precisa incorporar a una persona para dicho trabajo. Estas son algunas de las funciones a realizar: Realiza los pedidos de los ingredientes necesarios para la elaboración de los postres. Elabora todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elabora masas, cremas, rellenos, pastas... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarias en otras partidas de la cocina. Conoce y aplica los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decora los postres y monta los platos. Mantiene en perfecto estado el área de trabajo. Se ocupa de la limpieza del equipo y los utensilios de repostería. Se encarga de conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados. - Experiencia en el puesto de trabajo: mínimo 1 año - Disponibilidad horaria - Jornada Completa