Trabajos debe en Sevilla

Alcuza Gourmet 2007, S.L., empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar Jefe/a de Sala para Bar-restaurante "Alcuza Tapas" (Gastrobar) en el centro de Sevilla. Buscamos un perfil vocacional, con capacidad profesional probada, valorable dominio del idioma inglés y aptitudes suficientes para asumir responsabilidades de servicio en la sala. Alcuza Tapas tiene una bodega destacada y requerimos una persona con conocimiento de los vinos. Buscamos a un/a profesional empática, proactiva, honesta y resolutiva. Importante es que el/la profesional asuma este desafío como una ilusionante oportunidad de participar en el desarrollo de un proyecto gastronómico de una empresa que cuenta con la dilatada experiencia. Buscamos contratar personas honestas que encajen con nuestros valores, donde el respeto hacia el personal a su cargo debe prevalecer en todo momento, velando porque exista un clima laboral sano y estable. Profesional responsable, orientado/a a la satisfacción del cliente, con excelente trato al cliente, dominio de diferentes protocolos de atención en servicio en mesa, con capacidad de organización y planificación Se requiere experiencia mínima de 4 años en el puesto ofertado. OFRECEMOS Incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 25.000-27.000 euros brutos año aproximadamente. 1.750 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas mensualmente). Jornada partida: servicio de almuerzo y cena. Descanso lunes y martes. Requisitos mínimos ¿Qué valoramos en las candidaturas? -Experiencia demostrable en el puesto de Jefe/a de Sala. -Los conocimientos de servicio y de vinos son fundamentales. -Resultan interesantes las experiencias profesionales de Jefe/a Sala en restaurantes de reconocido prestigio. -Idiomas: conocimiento del inglés profesional. -Conocimientos informáticos: valorable Numier Software TPV, uso correo electrónico, internet, excel. -Experiencia demostrable de haber tenido a su cargo un equipo de trabajo. -Experiencia demostrable en protocolos de servicio, atención de grupos. -Responsabilidad, honestidad, empatía, resolución, con habilidades comunicativas.

RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya, ubicado en el barrio de Los Bermejales, Sevilla. Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio. La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa. Las responsabilidades de tu puesto serán: - Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Los Bermejales (SEVILLA). - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA. *Preparar auditorías. *Gestión documental. *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación. Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada entre 35 y 40 horas/semana.. *Salario ajustado a convenio de hostelería de Sevilla. *Pluses por objetivos. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional. ¡Queremos conocerte! Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Mando intermedio Personal a cargo 11 - 20 Número de vacantes 1 Salario Salario: 1.400€ - 2.000€ Bruto/mes