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About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más. Department: F&B service About you • Experiencia previa de al menos 1 año en hoteles (desayunos, banquetes, roomservice), • Deseable formación específica en Hostelería o Restauración., • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Experiencia práctica en el uso de bandejas., • Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. English is a plus The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Barcelona, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Nuestro compromiso es ofrecer un entorno acogedor y un servicio de excelencia que supere las expectativas de cada cliente. Buscamos un Director/a de Restaurantes que comparta nuestra pasión por la calidad, la innovación y la atención al detalle. El candidato ideal liderará nuestras unidades con visión estratégica, impulsará la rentabilidad y garantizará la máxima satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en el dinámico barrio de Les Corts, con la oportunidad de crecer dentro de una marca consolidada y en constante evolución. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

¿Tienes experiencia en gestión de servicios de restauración y bar, y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a encargado/a de restaurante y bar con experiencia en planificación y organización del servicio, coordinación entre cocina y sala, y atención al cliente. Si tienes habilidades en ventas y promoción de servicios, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 24.000 a 25.000 € brutos/anuales., • Horario: Turno partido de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días consecutivos por semana., • Crecimiento profesional a director/a de local Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en servicios de restauración y bar., • Capacidad para planificar y organizar el servicio, coordinar cocina con sala., • Experiencia en gestión de equipos de camareros y definición de turnos., • Conocimientos en gestión de aprovisionamiento y relaciones con proveedores., • Habilidades en decoración y ambientación de la sala., • Capacidad para asesorar a clientes en aspectos gastronómicos y promocionar servicios., • Castellano avanzado, Catalán intermedio, Ingles Intermedio, • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Coordinación entre cocina y sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente., • Gestión del equipo de camareros y definición de turnos de trabajo., • Supervisión de la decoración y ambientación de la sala., • Definición de procesos antes, durante y después del servicio., • Asesoramiento a clientes en aspectos gastronómicos y promoción de servicios., • Responsabilidad en la venta de servicios del establecimiento., • Desarrollo de estrategias de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento., • Control del cobro del servicio.

¡Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad! Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autor. Responsabilidades: Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo con Food Costs junto con el bar manager y el chef. Trabajo con clientes Formación y desarrollo del personal Finanzas con ayuda de gestores Control del buen funcionamiento del establecimiento Planificación e implementación de actividades de marketing relacionadas con la promoción del establecimiento Desarrollo e implementación de eventos organizativos orientados a la captación de invitados al bar, así como la realización de diversas promociones y presentaciones para socios Requisitos: Más de 5 años de experiencia en puestos directivos en establecimientos de restauración en España. Interés por las tendencias y deseo de implementarlas. Pensamiento creativo y un enfoque creativo para los negocios. Alto nivel de habilidades organizativas. Orientado a los resultados Aspecto presentable Posibilidad de trabajar viernes sábado hasta las 0

Sobre el trabajo Abrimos candidatura para el puesto de subdirector en el Restaurante Casa Amalia Port Vell, indispensable experiencia mínima de tres años demostrables en restaurantes de Barcelona con alto volumen de trabajo. Se requiere persona apasionada y capaz de dirigir y liderar equipos grandes, reportará directamente a dirección y será el responsable de conseguir los objetivos marcados por la compañía. Se detallarán el resto de las condiciones y bonus variables en la entrevista . 35.000 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual + extras + propinas. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, aproximadamente el 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Departamento: Alimentos & Bebidas servicio Restauración-Dirección Sobre ti Idiomas requeridos: Catalán, Inglés y Español. La empresa Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

En Rooster & Bubbles Born buscamos un friegaplatos y ayudante de cocina a 40 horas semanales. Reporta a: Jefe de cocina y director del restaurante. Horario seguido y partido, 40 horas semanales HORARIO: Miércoles de 14 a 22, Jueves y Viernes de 12 a 16:30 y de 20:30 a 24, Sábado de 14 a 22, Domingo de 14 a 22. RESPONSABILIDADES • Limpieza de platos, utensilios y equipamiento de cocina, • Apoyar al equipo en la realización de tareas de producción y servicio, • Apoyar al equipo en la realización del servicio diario, • Apoyar al equipo a mantener la cocina limpia y ordenada BENEFICIOS: • Salario competitivo., • Contrato indefinido, incorporación inmediata, • Contrato de 40 horas, • Entorno de trabajo dinámico y motivador., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas., • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.