Trabajos el diario de de en La Garriga

BUSCAMOS TALENTO como responsable de Administración y RRHH. ¿Si te atrae el sector hotelero, la administración y finanzas, y los recursos humanos ? Buscas una nueva oportunidad de empleo con desarrollo y estabilidad... ¡esta es tu oportunidad! Queremos que formes parte de nuestro equipo como Responsable de Administración y RRHH del Hotel Blancafort. Requisitos: - Licenciatura/Grado en ADE (u otra de ámbito empresarial) - Usuario avanzado de Office - Experiencia mín de 8 años en puesto similar - Disponibilidad inmediata Buscamos una persona con disponibilidad inmediata, con formación académica suficiente, organizada, con capacidad para desarrollo y supervisión de las diferentes tareas del Departamento de Administración y Contabilidad, orientada a resultados y con facilidad para trabajo en equipo. Tus FUNCIONES: ADMINISTRACIÓN o Introducción de facturas y albaranes. o Controlar la caja diaria del hotel y dirección. Revisar el trabajo del auditor de noche. o Revisar las producciones y que se han cargado en los centros productivos correspondientes. o Realizar ingresos bancarios y/o solicitud de cambio. o Controlar los cargos negativos. o Revisar y controlar invitaciones y descuentos. o Controlar los consumos cuenta casa. o Contabilidad de sociedades del grupo. o Gestión de tesorería o Cobros y pagos. o Relación con clientes y proveedores. o Financiación e intermediación con entidades bancarias. o Presentación de impuestos o Costes o Presentación de los presupuestos anuales y su seguimiento o Contestación a requerimientos de administraciones públicas. o Seguimiento mensual del gasto & presupuesto anual presentado o Resto de funciones propias del puesto. COMPRAS o Solicitar presupuesto de compras ocasionales. o Realizar y controlar los traspasos entre centros. o Introducción de albaranes. o Ayudar con los inventarios e introducción de recuentos. RECURSOS HUMANOS o Notificación de altas, bajas, prórrogas, IT, accidentes de trabajo y vacaciones. o Gestión de RRHH con asesoría. o Firma de contratos, partes de vacaciones, documentos PRL o cualquier documento que requiera su intervención. o Reporte de las incidencias diarias de los trabajadores y horarios. o Confección de las variables de fin de mes para la elaboración de la nómina. o Entrega de nóminas. o Control de registro de horas. o Coordinar PRL entre RRHH – centro trabajo – Servicio Prevención Ajeno.

Se necesita un jefe de cocina para nuestro hotel. Contamos con una restauración consolidada de cocina de mercado, saludable, tradicional con toques de modernidad. Imprescindible contar con: -Experiencia anterior en el puesto. -Conocimientos en gestión de personal, gestión y organización diaria de la operativa de la cocina. -Cambio de cartas, realización de fichas técnicas, escandallos, etc. Tareas a realizar: -Gestión, control y supervisión de la cocina y de su equipo para sacar la máxima eficiencia de cada servicio. -Supervisar y controlar la viabilidad de los planes estratégicos y procesos de producción. -Ejecutar el cumplimiento de las políticas de trabajo, recetas y procesos. -Diseño de recetas, reducción de mermas y mejora de procesos. -Planificar y desarrollar la producción junto con el Director. -Analizar, evaluar y controlar la mejora continua de los procesos. -Estudiar y evaluar cuáles son los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo de materiales, pérdidas o deterioro. - Mejorar el rendimiento del equipo de trabajo. - -Implementar y controlar APPCC, y normativas sanitarias, junto con el asistente de calidad. - -Implementar políticas y requerimientos de compras equipamiento y materias primas (análisis de proveedores), junto con la responsable de compras y de economato. - -Planificar la producción y requerimiento de personal. - -Controlar y realizar seguimiento de Stock. - -Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas, velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. - -Realizar control de calidad de compras y realizar las compras afectas a su departamento junto con economato. - Salario, a partir de 40.000 € entre fijo y variable