En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona y Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Multiserveis Ndavant es una empresa catalana que ofrece servicios especializados de limpieza, mantenimiento, eficiencia energética y facility management/services, que participa en proyectos de reconocida relevancia del sector público; comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de un/a conserje realizando mantenimiento básico polivalente para centro deportivo ubicado en Viladecans. Función principal: • Mantenimiento básico polivalente., • Ruta de apertura y cierre., • Operación y mantenimiento de piscina. Condiciones: • FP, Grado medio y/o superior o certificado de profesionalidad relacionado con electricidad, climatización (valorable)., • Experiencia previa 1 año, • Jornada completa, 40h/s., • Horario: disponibilidad de mañana y tarde, horario alterno., • Contrato temporal (2 meses)., • Incorporación inmediata. Al enviar tu solicitud de empleo, NDAVANT, tratará tus datos personales como responsable de tratamiento para determinar tu encaje en la oferta a la que has aplicado y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es la aplicación a la oferta de trabajo publicada por nuestra compañía en este portal de empleo. Los datos que trataremos son los que hayas aportado como usuario de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos en caso de que contactemos contigo. No conservaremos ningún dato en caso de no resultar seleccionado para avanzar en el proceso de selección, ni se cederá ningún dato personal a terceros.
¿Quiénes somos? Somos una empresa líder en el sector de las instalaciones integrales en edificios, especializada en la construcción, instalaciones y mantenimiento de edificios de pública concurrencia. Nuestros proyectos incluyen hospitales, edificios de oficinas, hoteles, data centers y centros deportivos. ¿Qué buscamos? Incorporar Operarios/as de Mantenimiento para dar servicio a nuestros clientes en Barcelona. También Electricistas, Fontaneros y Frigoristas en Proyectos-Obras. Tus funciones en mantenimiento: Realizar mantenimientos preventivos, correctivos y conductivos en instalaciones ubicadas en Barcelona. Diagnóstico y resolución de averías en equipos de climatización (expansión directa, VRV, enfriadoras). Instalación de unidades de climatización (desde 3.000 hasta 25.000 frig/h). Interpretación de esquemas eléctricos, hidráulicos y de principio de climatización. Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 5 años en mantenimiento de instalaciones de climatización. Dominio en instalaciones de tipo partido. Carnet de conducir B, preferible. Certificado de formación PRL 20h del convenio del metal. Autonomía, responsabilidad y orientación al cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía. Vehículo (furgoneta) y herramientas proporcionadas en caso que aplique. Participación en turnos de guardia técnica.