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En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineras/os y ayudantes de cocina con experiencia en colectividades para centros residenciales Las principales funciones serán las siguientes COCINERAS/OS Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, almacenes Elaborar menús con fichas técnicas. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Registro en los libros APPCC Ofrecemos turnos rotativos Jornadas parciales o completas, suplencias por distintas causas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa Requisitos mínimos El puesto requiere permiso de conducir clase B Experiencia como cocinero/a 5 años en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo. Para los puestos de auxiliares de cocina Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, almacenes, etc. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de los servicios de comida, merienda y cena Limpieza en tren de lavado Elaborar desayunos o meriendas con fichas técnicas. Emplatado en línea Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina (según plan de limpieza) Registros en los libros APPCC Ofrecemos turnos intensivos con descansos rotativos. Jornada parcial, suplencias por bajas médicas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa Requisitos mínimos El puesto requiere permiso de conducir clase B Experiencia como auxiliar de limpieza o ayudantes de cocina Formación mínima ESO o graduado escolar (según edad)
¿Te gustaría iniciar tu carrera en la hostelería? Esta es tu oportunidad para formarte y adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar con éxito las funciones esenciales en el sector de la hostelería. En Eurofirms, ofrecemos cursos gratuitos para formarte como ayudante de camarero/a, ayudándote a alcanzar tus objetivos profesionales. ¿Qué aprenderás? Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones y adquirirán competencias clave: Atención al cliente: Desarrollarás habilidades para ofrecer un servicio excepcional, asegurando la satisfacción del cliente. - Preparación de materiales y utensilios: Aprenderás a manejar y preparar todo el equipo necesario para el servicio. - Montaje de mesas: Dominarás las técnicas para montar mesas de manera eficiente y estética. - Uso de bandeja: Practicarás el uso correcto de la bandeja para un servicio seguro y profesional. Beneficios del curso: Formación gratuita: No tendrás que preocuparte por el costo, ya que el curso es completamente gratuito. - Oportunidades laborales con Eurofirms : Incrementarás tus posibilidades de empleo con nosotros en el sector de la hostelería. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte y dar el primer paso hacia una carrera exitosa en la hostelería! Requisitos: No es necesario disponer de experiencia, sólo disponer de interés por iniciar una carrera profesional en el sector de la hostelería. - Nivel de Inglés alto. ¡Si estás interesado/a, no dudes en apuntarte! Estaremos encantados de contarte más detalles sobre la formación. Ofrecemos salida laboral para los/las alumnos/as de este curso. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación : ESO finalizada. Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente. - Inglés Nivel alto ( Se realizará una breve prueba en inglés)