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Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con acceso a la M40 y la M50 muy cercano. Buscamos perfiles profesionales de cocina que estén acostumbrados a gestionar servicios ágiles donde deberán: Gestiónar mise en place Elaboraciones y producción (manipulación de producto fresco) APPCC e higniene en cocina Etiquetado, fechado de elaboraciones Revisión de temperaturas de timbre y anotación Servicio de cocina y pase Manejo de fuegos, plancha, freidora, hornos. Si conoces manejo de brasas mejor. El servicio es moderno, con una carta moderna y elaborada. Se trabaja un perfil gastronómico medio con elaboraciones complejas y buena presentación de platos. El ticket medio será de 45€ / comensal aprox. Que ofrecemos? Contrato indefinido 2 meses de periodo de prueba 30 días de vacaciones 2 días de descanso semanal salario 21000 € bruto / anual (aprox 1425 - 1460 neto en función de la situación familiar de cada uno/a) en 12 pagas. Horarios: Existen 4 tipos de horarios que serán rotativos segun necesidad: Turno elaboración + servicio comidas - tarde (aprox 11.00 a 17.30) Turno elaboración + servicio cenas (aprox. 17.30 a 00.00). Turno guardia (Aprox 14.00 a 23.00) Turno partido: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00 Los horarios se distrubiran entre todo el equipo y no hay turnos fijos para cada posición. La incorporación y preapertura está prevista para las dos primeras semanas de junio. ¿te interesa? Inscríbete a la oferta y hablemos.

Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con acceso a la M40 y la M50 muy cercano. Buscamos perfiles profesionales de cocina que estén acostumbrados a gestionar servicios ágiles donde deberán: Gestiónar mise en place Elaboraciones y producción (manipulación de producto fresco) APPCC e higniene en cocina Etiquetado, fechado de elaboraciones Revisión de temperaturas de timbre y anotación Servicio de cocina y pase Manejo de fuegos, plancha, freidora, hornos. Si conoces manejo de brasas mejor. El servicio es moderno, con una carta moderna y elaborada. Se trabaja un perfil gastronómico medio con elaboraciones complejas y buena presentación de platos. El ticket medio será de 45€ / comensal aprox. Que ofrecemos? Contrato indefinido 2 meses de periodo de prueba 30 días de vacaciones 2 días de descanso semanal salario 19042€ bruto / anual (aprox 1300 - 1370 neto en función de la situación familiar de cada uno/a). Horarios: Existen 4 tipos de horarios que serán rotativos segun necesidad: Turno elaboración + servicio comidas - tarde (aprox 11.00 a 17.30) Turno elaboración + servicio cenas (aprox. 17.30 a 00.00). Turno guardia (Aprox 14.00 a 23.00) Turno partido: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00 Los horarios se distrubiran entre todo el equipo y no hay turnos fijos para cada posición. La incorporación y preapertura está prevista para las dos primeras semanas de junio. ¿te interesa? Inscríbete a la oferta y hablemos.