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Estamos buscando dos vacantes de office de Cocina en Mogli Marbella, ubicación en nueva andalucía. El/La Office de Cocina en Mogli Marbella es un pilar esencial en el corazón de nuestra operativa culinaria, garantizando la higiene impecable y el flujo eficiente de la vajilla, el menaje y las herramientas de cocina. Su misión es asegurar que todo el equipo de cocina y sala disponga de los materiales necesarios, limpios y a punto, contribuyendo directamente a la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica que nos define en un ambiente de alto volumen y estándar de lujo. Funciones y Responsabilidades: - Limpieza y Esterilización de Menaje y Utensilios: - Operar y mantener la maquinaria de lavado (lavavajillas industrial, tren de lavado) de forma eficiente y segura. - Realizar el lavado manual de elementos delicados o de gran tamaño (ollas, sartenes, bandejas, cristalería especial) con los productos y técnicas adecuadas. - Asegurar la desinfección y secado correcto de toda la vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina. - Pulir la cristalería y cubertería para garantizar su brillo y presentación impecable. - Mantener el orden y la limpieza en las zonas de almacenaje de menaje. Requisitos: - Experiencia: Valorable experiencia previa en puesto similar en cocinas de alto volumen, hoteles, restaurantes de alta gama o beach clubs. - Proactividad e Iniciativa: Anticiparse a las necesidades de la cocina y la sala. - Trabajo en Equipo: Colaboración efectiva con la brigada de cocina y el personal de sala. - Resistencia Física: Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manipular cargas ligeras/medianas. - Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a los ritmos de un servicio dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en uno de los complejos de ocio y gastronomía de lujo más atractivos de Marbella. - Un entorno de trabajo estimulante con posibilidad de desarrollo dentro de la operativa de cocina. - Salario competitivo acorde con la valía y experiencia aportada. - Formación continuada en estándares de higiene y operativa de cocina. - Ambiente de trabajo colaborativo y motivador.

Seleccionamos personas con habilidades comunicativas para realizar actividades comerciales y asesoramiento en la agencia de Marbella. Ofrecemos fijo + variable. Formación continuada a cargo de la compañía y plan de desarrollo. Flexibilidad horaria.

¡ÚNETE AL GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA! Posición abierta: Runner / Ayudante de Camarero/a/ Extras Fines de semana Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva más de 35 años compartiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana en la provincia de Granada. Con más de 200 empleados y una larga trayectoria de excelencia, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Estamos formando un equipo sólido desde cero y buscamos personas con ganas, compromiso y actitud para formar parte de esta nueva aventura. ¿Qué buscamos? Personas con energía, proactividad y ganas de crecer. No es imprescindible tener experiencia previa, pero sí una mentalidad de equipo y una actitud positiva. Valoramos especialmente: -Velocidad y organización en el servicio. -Actitud servicial y colaborativa. -Ganas de aprender y aportar al equipo. -Capacidad para adaptarse al ritmo de un restaurante dinámico. Responsabilidades: -Apoyo constante al equipo de sala en el servicio. -Montaje y recogida de mesas. -Transporte ágil de platos desde cocina a sala. -Reposición de productos y materiales en sala. -Mantenimiento del orden y limpieza de las zonas de trabajo. Lo que ofrecemos: -Salario competitivo, en función de tu rendimiento y actitud. -Formación continua y posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. -Buen ambiente de trabajo, donde se valora el esfuerzo y la motivación. -Turnos flexibles y jornada adaptativa. -Integrarte en un equipo en expansión con visión a largo plazo. Si eres una persona dinámica, trabajadora y con ganas de formar parte de un proyecto emocionante desde el inicio... ¡Te esperamos en Il Gondoliere Blue Marbella! 📍 Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660.

Ubicación: Marbella, España Departamento: Administración Tipo de contrato: Tiempo completo Descripción del puesto: Estamos buscando un Asistente Administrativo para unirse a nuestro equipo y colaborar en la gestión documental de las propiedades que administramos para alquileres turísticos. La persona seleccionada será responsable de organizar y gestionar toda la documentación relacionada con las propiedades, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente y una gestión eficiente de la información. Responsabilidades: Gestión y archivo de toda la documentación relacionada con las propiedades de alquiler (contratos, facturas, comunicaciones, etc.). Elaboración y presentación de comunicaciones a la Junta de Andalucía para la alta de viviendas turísticas y otros trámites relacionados con la normativa local. Asegurar que las propiedades gestionadas cumplen con los requisitos legales, fiscales y administrativos exigidos para alquiler turístico. Colaborar en la preparación de informes y documentos necesarios para la administración de propiedades. Apoyo en la elaboración de contratos de alquiler y gestión de renovaciones o cambios en las condiciones de los mismos. Comunicación continua con los propietarios para mantenerlos informados sobre los procedimientos legales y administrativos relacionados con sus propiedades. Realización de seguimiento de trámites y gestiones pendientes, asegurando su correcta finalización dentro de los plazos establecidos. Requisitos: Experiencia previa en administración y gestión documental, preferiblemente en el sector inmobiliario o de alquileres turísticos. Conocimiento de los procedimientos administrativos relacionados con la Junta de Andalucía y la legislación sobre alquileres turísticos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Buen manejo de herramientas informáticas, incluyendo Microsoft Office o software de gestión inmobiliaria. Buenas habilidades de comunicación escrita y verbal. Se valorará formación en administración, derecho o gestión de propiedades. Se valorará: Experiencia en la presentación de comunicaciones a la Junta de Andalucía, especialmente en la gestión de licencias turísticas y altas de viviendas. Conocimiento de idiomas (inglés, francés u otros idiomas) será considerado un plus. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento dentro de una agencia inmobiliaria líder en Marbella. Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua. Buen ambiente de trabajo en un equipo comprometido con la excelencia en el servicio al cliente.