Maó
El friegaplatos es responsable de mantener limpia la vajilla, utensilios, cristalería y equipos de cocina, garantizando un ambiente higiénico y ordenado en el restaurante. Sus tareas principales incluyen la limpieza y desinfección de los utensilios, la organización del área de trabajo y la colaboración con el equipo de cocina para asegurar un flujo eficiente durante el servicio.
Funciones principales: - Lavar y secar platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina. - Mantener limpia y organizada la zona de lavado. - Desinfectar superficies y equipos según los protocolos de higiene. - Reponer suministros y mantener el inventario de utensilios. - Colaborar con el equipo de cocina en tareas menores si es necesario. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas Requisitos: - Sin experiencia previa necesaria (puede ser una posición de ingreso). - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Organización y atención a la limpieza. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana.