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Oportunidad Laboral: CAMARERO/A - TINGLADO Empresa: Grupo Barbillón Ubicación: TINGLADO, BOADILLA DEL MONTE Grupo Barbillón, referente en el sector de la hostelería y restauración, busca incorporar a su equipo de TINGLADO un/a CAMARERO/A con una sólida experiencia y una clara vocación de servicio. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con un trato excepcional al cliente y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Acerca de TINGLADO: TINGLADO es nuestro emblemático establecimiento ubicado en Boadilla del Monte, conocido por su exquisita oferta culinaria, su cuidada selección de vinos y su ambiente acogedor. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes, cuidando cada detalle desde la recepción hasta la despedida. Responsabilidades del Puesto: • Atención al Cliente: Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional. Tomar nota de los pedidos con precisión, asesorando sobre la carta y las sugerencias del día. Servir los platos y bebidas de forma eficiente y elegante., • Gestión de Sala: Preparar y mantener el orden y la limpieza de las mesas y el área de trabajo. Asegurar la correcta disposición de la mantelería, vajilla, cristalería y cubertería., • Conocimiento del Producto: Poseer un conocimiento profundo de nuestra carta de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, métodos de preparación y maridajes. Ser capaz de responder a las preguntas de los clientes y realizar recomendaciones personalizadas., • Resolución de Incidencias: Gestionar y resolver de manera proactiva cualquier incidencia o reclamación que pudiera surgir, garantizando la satisfacción del cliente., • Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina y barra para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Cierre y Apertura: Participar en las tareas de apertura y cierre del establecimiento, según corresponda. Requisitos Imprescindibles: • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como camarero/a en restaurantes o establecimientos de hostelería de prestigio., • Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolo de sala, servicio de vinos y maridajes. Familiaridad con sistemas de TPV., • Habilidades: Excelente capacidad de comunicación, don de gentes y vocación de servicio. Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Actitud: Actitud proactiva, responsable, organizada y con gran atención al detalle. Espíritu de equipo y compromiso., • Idiomas: Se valorará el conocimiento de idiomas (inglés u otros). Ofrecemos: • Contrato: Contrato indefinido con alta en la Seguridad Social., • Salario: Salario competitivo, acorde a la experiencia y valía del candidato., • Formación: Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro del Grupo Barbillón., • Ambiente: Incorporación a un equipo profesional y dinámico en un establecimiento de reconocido prestigio., • Condiciones: Jornada completa, con turnos rotativos. Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de nuestro proyecto en TINGLADO, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Boadilla del Monte. Buscamos talento que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio. Grupo Barbillón apuesta por la igualdad de oportunidades.

¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres entrar a formar parte de uno de los principales grupos de Restauración de Madrid? Entonces, queremos conocerte. Buscamos camareros y camareras profesionales para uno de los restaurántes más incónicos de Pozuelo de Alarcón. Condiciones: • Contrato Indefinido, 2 meses de prueba., • Salario: 20770€ brutos / año, 12 pagas., • 30 días de vacaciones + festivos recuperables, • 2 dias descanso / semana, • Turnos partidos + guardias (producción + servicio), • Al año de antiguedad, beneficios sociales (seguro médico) Imprescindible: • Experiencia de 2 años en las funciones de camarero/a de servicio clásico., • Experiencia en emplatado (trinchado de carne, pinceo y desespinado y limpieza de pescados), • Experiencia en servicio de vinos (preparación, cata y descorche), • Experiencia en gestión de clientes (explicació de platos y despedida), • Control de tiempos de pase (continuación y marcha de segundos, cierre con postres), • Protocolo clásico. Si quieres saber más sobre esta orferta, inscribete y hablemos.

DIRECTOR DE BAR DE COPAS - Grupo Barbillón Ubicación: LA FINCA, POZUELO Horario: De miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h Experiencia requerida: Mínimo 5 años Acerca de Grupo Barbillón: Grupo Barbillón es un referente en el sector de la hostelería y el ocio, conocido por ofrecer experiencias excepcionales y de alta calidad. Nos enorgullecemos de crear ambientes únicos y memorables para nuestros clientes, y buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados y con talento que compartan nuestra visión. Sobre la posición: Buscamos un/a Director/a de Bar de Copas con una sólida trayectoria y experiencia demostrada para liderar y gestionar nuestro prestigioso local ubicado en la zona de LA FINCA, POZUELO. Esta es una oportunidad excepcional para un/a profesional experimentado/a que desee formar parte de un proyecto ambicioso y consolidado. Será responsable de la supervisión integral del bar, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del mundo de la coctelería, una gran capacidad de gestión de equipos y un enfoque proactivo hacia la satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: • Gestión Integral del Bar: Supervisar todas las operaciones diarias del bar de copas, incluyendo la gestión de inventarios, control de costes, pedidos de suministros y mantenimiento de las instalaciones., • Liderazgo de Equipo: Dirigir, motivar y formar a un equipo de bartenders y personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. Establecer objetivos claros y evaluar el desempeño del equipo., • Calidad de Producto y Servicio: Garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de todas las bebidas, cocteles y la presentación de los mismos. Velar por una experiencia de cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias de manera eficaz., • Desarrollo de Carta y Tendencias: Colaborar en la creación y actualización de la carta de bebidas, incorporando las últimas tendencias en coctelería y destilados. Investigar y proponer nuevas creaciones y experiencias para sorprender a nuestra clientela., • Gestión de Eventos y Reservas: Coordinar la gestión de eventos especiales, fiestas privadas y la gestión de reservas, asegurando una experiencia fluida y personalizada para cada ocasión., • Cumplimiento Normativo: Asegurar el estricto cumplimiento de todas las normativas sanitarias, de seguridad y licencias pertinentes., • Rentabilidad: Trabajar para alcanzar y superar los objetivos de ventas y rentabilidad del bar, implementando estrategias comerciales y promocionales efectivas., • Ambiente y Experiencia: Contribuir activamente a crear y mantener un ambiente vibrante y acogedor que se alinee con la imagen y el prestigio de Grupo Barbillón. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad similares en bares de copas, coctelerías de alto nivel o establecimientos de hostelería de prestigio., • Profundo conocimiento del mundo de la coctelería clásica y de autor, destilados, vinos y otras bebidas., • Experiencia demostrada en gestión de equipos, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas., • Orientación total al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta exigencia., • Conocimiento de gestión de inventarios, control de costes y herramientas de gestión de bares., • Se valorará positivamente la formación en coctelería, sumillería o gestión hostelera., • Disponibilidad para trabajar en el horario estipulado (de miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h). Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en crecimiento., • Oportunidad de liderar un proyecto apasionante en una ubicación privilegiada., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Si eres un/a profesional apasionado/a por la coctelería, con una gran visión de negocio y un liderazgo inspirador, y cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Grupo Barbillón. ¡Esperamos tu candidatura para revolucionar la experiencia de nuestro bar de copas en LA FINCA, POZUELO!