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  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    2 days ago
    Full-time
    Sevilla

    Buscamos personal que ame lo que hace, que sienta con nosotros en crecer en nuestro proyecto. Que tenga experiencia en.. Liderazgo y motivación de equipo: Debe saber guiar al personal, promover el trabajo en equipo y generar un ambiente de trabajo productivo. Gestión financiera: Capacidad para controlar presupuestos, administrar recursos y negociar con proveedores. Gestión de operaciones: Habilidad para planificar, organizar y controlar los recursos humanos, materiales y financieros de manera eficiente. Organización y atención al detalle: Ser metódico y tener capacidad para organizar tareas y mantener registros. Habilidades interpersonales y de servicio Comunicación: Debe tener excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, para interactuar con el personal, clientes y proveedores. Orientación al cliente: Es fundamental ser cortés y atento con los clientes, buscando mejorar la experiencia del servicio. Empatía y respeto: Mostrar empatía, respeto y gratitud hacia el personal y los clientes es una cualidad valiosa. Habilidades para afrontar desafíos Resolución de problemas: Debe tener instinto para identificar y solucionar problemas de manera rápida y efectiva. Adaptabilidad y resiliencia: Capacidad para adaptarse a los cambios y manejar la presión de un entorno de trabajo dinámico, especialmente durante horas pico. Energía y iniciativa: Tener la energía necesaria para trabajar durante largas horas, incluyendo fines de semana y festivos, y mostrar iniciativa. Conocimientos y formación Conocimiento del sector: Debe estar al tanto de las tendencias de la industria y tener conocimientos básicos de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Que sobre todo tenga ganas de tener un puesto de trabajo estable y quiera trabajar

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  • Ayudante/a de Cocina o Cocinero
    Ayudante/a de Cocina o Cocinero
    6 days ago
    €9550 yearly
    Part-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a un/a ayudante de cocina o cocinero que quiera crecer en un entorno donde se valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás como Ayudante de Cocina/Cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (delivery). ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 1 año de experiencia en cocina (sala/delivery) ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable a jornada parcial o completa. ✔ Contrato por 20 hs, según necesidad. ✔ Salario desde 9.550 € brutos al año. ✔ Turnos organizados con previsión y buen ambiente de trabajo. Horarios seguidos, partidos y rotativos. ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo.

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