Trabajos hosteleria cocinero en GranollersCrear alertas

Necesitamos incorporar cocinero profesional y ayudante de cocinero ! Las funciones a desarrollar serán las siguientes: 1. Preparar e innovar platos carta y sugerencias. 2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor. 3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. 4. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. 5. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 6. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 7. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas. 8. Formación en hostelería. 9. Gestión de pedidos, registros, controles, AAPPCC 10. Con experiencia de trabajo mínimo 5 años demostrable. 11. Buenas condiciones y posibilidad de mejora según evolución y estabilidad

La Vermood es un nuevo concepto de tienda degustación gourmet dedicado al momento del vermut. Es una vermutería que ofrece, no sólo la posibilidad de degustar de diversos e intensos sabores en nuestra tienda, sino también un espacio de venta de variados productos gourmet para disfrutar dónde quieras. Es por esta razón que estamos buscando personas orientadas a la restauración dispuestas a aportar valor, continuar aprendiendo y creciendo junto a nosotros. Las funciones principales serán: Asistir a los clientes con recomendaciones y sugerencias, asegurando un excelente servicio. Preparación de los platos y entrega en las mesas. Responsable de la parte de gastronomía/cocina del local y emplatados Creación de platos nuevos y aportar nuevas ideas Control de stock y pedido semanales Repport a dirección Los requisitos indispensables son: Experiencia mínima de un año demostrable en el sector. Experiencia realizando funciones similares (emplatado, camarero/a y atención en tienda de alimentación) Estudios de hostelería Fuerte orientación al cliente Idiomas: español y catalán bilingüe. Y sería un plus si: Conocimientos e interés en enología , quesos y gastronomía gourmet Experiencia en puestos de responsable de barra/sala o similares Vivir en la zona del Vallès Oriental Se ofrece: Contrato de 36 horas semanales, Todas las tardes de martes a viernes y fin de semana Sábado completo y domingo por la mañana. Formación y aprendizaje continuo para ofrecer un servicio excelente y profesional hacia nuestros clientes. Un excelente clima laboral, donde fluye la comunicación y la diversión

Empresa del sector de la hostelería busca incorporar en un/a lavaplatos para trabajar los fines de semana y realizar las siguientes funciones: - Limpieza de pica y vajilla. - Limpieza de platos por los cocineros. - Gestión de lavavajillas. - Entre otros funcionas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 12 horas semanales entre sábado y domingo en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 09:00h y 21:30h con los descansos establecidos por ley. Salario: entre 500,61 € brutos y 570 € brutos. Requisitos: - Experiencia de más de 1 año en el lugar o similar. - Buscamos a una persona dinámica y proactiva. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.