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  • Jefe de Cocina
    Jefe de Cocina
    2 days ago
    Full-time
    Basurto-Zorroza, Bilbao

    Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

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  • Promotor o promotora maquillaje BILBAO
    Promotor o promotora maquillaje BILBAO
    2 months ago
    €10.3 hourly
    Full-time
    Abando, Bilbao

    ¿Tienes experiencia en el sector de la perfumería y/o maquillaje? ¿Te gusta la atención al cliente y el asesoramiento personalizado? ¿Quieres trabajar con las marcas mas prestigiosas del mercado?. Desde Randstad, estamos buscando consejeros y consejeras de belleza, así que, si tienes buenas habilidades comunicativas y experiencia en el sector: ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente: Firmas líderes en el mercado que a lo largo de los años llevan dedicando todo su talento a transformar el mundo de la belleza en la industria global que es hoy. Tus funciones: Formando parte del equipo de ventas, tus principales funciones serán: • Incentivar la venta del producto., • Asesoramiento personalizado y atención al cliente., • Dar visibilidad a la marca., • Demostración de productos., • Garantizar la satisfacción del cliente., • Consecución de objetivos. Requisitos del puesto: • Indispensable tener experiencia en venta de productos de perfumería y cosmética., • Valorable formación en el sector (estética, maquillaje...)., • Actitud proactiva, buenas habilidades comunicativas y pasión por el mundo de la cosmética y perfumería., • Valorable idiomas. Condiciones: Contrato: temporal Salario: 10,3 e/h bruto Uniforme: total black Fechas y horario laboral: 1)11/08/2025 al 22/08/2025. Horario: de 10 a 15 (horario mañana) o 16 a 21h (horario de tarde). Libre domingo. 2. 25/8/2025 al 31/08/2025. Horario: de 10 a 14 y de 17 a 21h. Libre domingo y miércoles., 3. 01/09/2025 al 05/09/2025. Horario: de 10 a 14 y de 17 a 21h. Libre domingo y miércoles.

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