Trabajos jefe se partida en Benidorm

FUNCIONES: Elaboración y preparación del bufet y apoyo en carta restaurante del hotel (cuarto caliente) CUARTO CALIENTE: ARROCES, GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA ELABORADOS. Conocimiento de instrumentos de cocina: HORNO, PLANCHA, FREIDORA. PESCADOS Y CARNES. Responsable que salga el partida caliente bufet y carta correctamente. Apoyo a jefe de cocina (posibilidad de crecimiento en empresa) REQUISITOS: - 2 AÑOS COMO JEFE DE PARTIDA EN HOTELES. Perfil capacitado para gestionar partida y posibilidad de promocionar. - CONOCIMIENTO DE CUARTO CALIENTE (ARROCES, GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA ELABORADOS). - RESIDIR EN BENIDORM. MENOS DE 15KM DEL HOTEL. - Intención de larga duración. - Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece: Puesto de larga duración. Fijo directamente con 2 meses de prueba en contrato. Horario ROTATIVO (Jornadas partidas y seguidas, avisando semanalmente horarios): Continuos: de 9:00 a 17:00 / 14:00 a 22:00. Jornada: 5 días a la semana. 2 días libres. 40h semanales. Continuidad y trabajar con una gran empresa con recorrido en Benidorm. "Recalcan el cuidado de sus trabajadores, incentivos y promoción"

Funciones: elaboración y preparación del bufet y apoyo en carta restaurante del hotel (cuarto caliente) cuarto caliente: arroces, guisos y platos de cuchara elaborados. Conocimiento de instrumentos de cocina: horno, plancha, freidora. Pescados y carnes. Responsable que salga el partida caliente bufet y carta correctamente. Apoyo a jefe de cocina (posibilidad de crecimiento en empresa) requisitos requisitos: - 2 años como jefe de partida en hoteles. Perfil capacitado para gestionar partida y posibilidad de promocionar. Conocimiento de cuarto caliente (arroces, guisos y platos de cuchara elaborados). Residir en benidorm. Menos de 15km del hotel. Intención de larga duración. Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece: puesto de larga duración. Fijo directamente con 2 meses de prueba en contrato. Horario rotativo (jornadas partidas y seguidas, avisando semanalmente horarios): continuos: de 9:00 a 17:00 / 14:00 a 22:00. Partidos: 11:00 a 15:30 y de 18:30 a 22:00. En unos meses posibilidad solo continuo. Jornada: 5 días a la semana. 2 días libres. 40h semanales. Continuidad y trabajar con una gran empresa con recorrido en benidorm. "recalcan el cuidado de sus trabajadores, incentivos y promoción" posibilidad en unos meses de rotar con horario continuo (desarrollo proyecto).

Desde psico selección buscamos un director para un restaurante arroceria ubicado en el Rincón de Loix, Benidorm. Es un puesto de larga duración el cual conlleva unas responsabilidades en gestión de personal. Las funciones a desempeñar serian las siguientes: - Organización de personal: tendrá a cargo un equipo de camareros entre 10 y 20 personas (según época del año y volumen). Gestionar personal para conseguir llegar a los estándares de calidad como gestión del comedor del restaurante. - Gestionar al personal del restaurante además de los calendarios, vacaciones y equipo para que todo este debidamente controlado (planificación de las jornadas laborales). - Responsabilidad con los horarios y disciplina de trabajo. - Coordinar todas las tareas del comedor, conexión entre la cocina, camareros y el cliente. - Control de stock, costes, albaranes e inventarios. - Abrir y cerrar el restaurante. - Explicar las normas del funcionamiento del restaurante a los integrantes del equipo y los protocolos a seguir en diferentes eventos como bodas, bautizos, comuniones, etc. - Organización de escandallos. - Aportar nuevas ideas. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como director de un restaurante. - Experiencia dirigiendo equipos de 10 a 20 personas. - Nivel de inglés B2 (no es un requisito excluyente). - Cercanía con el puesto de trabajo (Rincón de Loix, Benidorm). - Formación en la gestión de restauración. - Vocación por la atención al cliente. - Flexibilidad horaria Se ofrece : - Jornada completa, 40 horas a la semana, 2 días libres. - horario rotativo: Puede ser continuo/partido (empresa con muchos eventos fin de semana, se busca responsabilidad y flexibilidad): Es un puesto de alta responsabilidad por ello requerimos de flexibilidad horaria y cercanía con el puesto de trabajo - sueldo: 24.000 - 30.000 (base + variable). Posibilidad de negociar según perfil. - puesto de larga duración, no temporal.

Buscamos un COCINERO/A EXPERIMENTADO que tome el control de la cocina con 3 personas a su cargo. Salario entre 22.000 - 25.000€ ¡Gran oportunidad para dar el salto como Jefe de Cocina!, con incorporación inmediata y puesto para larga duración. FUNCIONES: - La preparación de platos a la carta - Elaboración de platos con níspero - Aportar nuevas ideas a la carta. - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. - Especialidad: Arroces - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. - Mantener el entorno limpio. - Saber manejar cocina completa. REQUISITOS: - Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa. - Mínimo 5 años de experiencia como COCINERO - Se valora experiencia en hoteles y restaurantes . - Valorable años de experiencia como JEFE de PARTIDA - Iniciativa, saber manejar cocina completa y gestión de personal. - Vivir por los al rededores o tener vehículo para desplazarse. ** SE OFRECE:** - Jornada completa. - HORARIO CONTINUO: de 10.00 a 18.00. - Entre 22.000€ y 25.000€ brutos anuales. Negociable SEGÚN PERFIL. - Puesto larga duración estable. - PUESTO INCORPORACIÓN INMEDIATA.. - Formar parte del equipo de un restaurante familiar con años de antigüedad bastante reconocido en Callosa.

Buscamos JEFE DE cocina para un reconocido restaurante familiar ubicado en en Callossa D' En Sarria. El puesto de trabajo es para larga duración. FUNCIONES: - La preparación de platos a la carta - Elaboración de platos con níspero - Aportar nuevas ideas a la carta. - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. - Especialidad: Arroces - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. - Mantener el entorno limpio. - Saber manejar cocina completa. REQUISITOS: - Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa. - Mínimo 3 años de experiencia COMO JEFE PARTIDA. - Se valora experiencia en hoteles y restaurantes . - Iniciativa, saber manejar cocina completa y gestión de personal. - Vivir por los al rededores o tener vehículo para desplazarse. SE OFRECE: - Jornada completa. - HORARIO CONTINUO: de 10.00 a 18.00. - Entre 23.000€ y 28.000€ brutos anuales. Negociable SEGÚN PERFIL. - Puesto larga duración estable. - PUESTO INCORPORACIÓN INMEDIATA.. - Formar parte del equipo de un restaurante familiar con años de antigüedad bastante reconocido en Callossa.

Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Funciones: - Organizar y aprovisionar la partida asignada con todos los productos necesarios - Supervisar al equipo de su partida asignada - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Desde Psico Selección nos encontramos en búsqueda de cocineros para restaurantes ubicados en el Centro y en la cala FUNCIONES: - Experiencia y dominio de la partida caliente (freidoras, plancha, horno, brasa...). - Dar apoyo al jefe de cocina - Mise en place y presentación de platos. - Mantener el lugar de trabajo en condiciones óptimas de orden y limpieza. - Colaborar con el resto del equipo para dar el mejor servicio. ** REQUISITOS:** - Deseable experiencia de al menos 2 años como cocinero/a - Residencia en Benidorm, rincón de loix o cercanías - Disponibilidad inmediata. - Intención de formar equipo larga duración. ** ** ** SE OFRECE:** - Jornada completa, 40 horas semanales. - 2 días libres. - Salario 1.800€ brutos. PAGO POR ENCIMA DE CONVENIO - Turnos partidos 12.00 a 16.00 y de 19.30 a 23.30 - Puesto con intencionalidad de larga duración. - Comida incluida. - Se pagan hora extras. - Incorporación inmediata. Es imprescindible tener toda la documentación en regla, de lo contrario nos es imposible valorar la candidatura.