Cocinero-a VALLECAS suplencias
4 days ago
Vallecas, Madrid
Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero para un centro sanitario ubicado en Vallecas, para de metro más cercana Nueva Numancia (Línea 1) Funciones:
Conocimientos de APPCC
-Gestión de menús y dietas.
Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos, supervisando desde la recepción, almacenamiento y conservación, hasta el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, condiciones ambientales y sistema de eliminación de residuos CONDICIONES LABORALES:
35 h/ s turnos rotativos de mañana o tarde 8 a 14 y 16 30 a 20 30., Cocinero en mañana y tarde, se dobla dos días a la semana se descansa otros dos (un fin de semana cada dos semanas)
Contrato: JUNIO- SEP aprox ( suplencias)
Salario según Convenio de Restauración Colectiva Vivir en la zona.
Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades
Experiencia como responsable de cocina
Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.