Trabajos manipulacion de alimentos en Madrid - Page 2

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro restaurante CASA ISABELLA, situado en pleno Madrid: COCINEROS/AS ¿Tu misión? 1. Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día 2. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. 3. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. 4. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. 5. Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido. - Horario de 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Desde Eurofirms buscamos un/a coordinador/a de turno de equipos de preparación para trabajar en empresa del sector alimentación ubicada en Vallecas, Madrid. La persona seleccionada tendrá que realizar las tareas siguientes: - Gestión de personal. - Preparación de pedidos con picking voice y/o PDA. - Manipulación de productos frescos, secos y congelados. - Tareas de carga y descarga de mercancía. - Recepción y reparto de mercancía por almacén. - Elaboración de informes y reportes varios. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año realizando tareas similares a las descritas. - Buscamos a una persona proactiva, dinámica y responsable. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Indispensable contar con vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Formación: - ESO finalizada. - Manejo de herramientas ofimáticas. - Carnet de carretilla en vigor. - Disponer de certificado de manipulación de alimentos vigente.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación: Febrero 2024 - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de Lunes a Domingo). - Jornada: Parcial (20h/semana) o Completa (40h/semana) - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas, las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de cocina creativa o de autor. - Amplios conocimientos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para liderar y gestionar un equipo de cocina, así como para trabajar en colaboración con otros departamentos. - Excelentes habilidades organizativas y capacidad para mantener altos estándares de calidad en la elaboración de platos. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, creativa y orientada al servicio al cliente. - Se valorará formación en cocina o gastronomía, preferiblemente con titulación oficial. ¿Te gusta la cocina pero quieres tener tiempo para ti? ¡Este es tu sitio!

¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa de al menos 1 año trabajando en cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos gastronómicos similares. - Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, creativa y orientada al servicio al cliente. - Valoraremos positivamente la formación en cocina o gastronomía, aunque no es imprescindible. - Ganas de Aprender: Interés por desarrollar nuevas habilidades y aprender sobre el sector de la hostelería y restauración. - Capacidad de Trabajo en Equipo: Habilidad para trabajar de manera efectiva con otros miembros del equipo y contribuir al ambiente positivo de trabajo. - Horas: 20 horas semanales. Horario: Principalmente orientado a fines de semana, sujeto a variaciones según las necesidades del negocio.

Se busca Sushiman/Sushiwoman para experiencia Omakase en barra de sushi: Técnico PERFIL CANDIDATO VACANTE   • Conocer a la perfección todos los protocolos de restauración. • Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y maquinarias. • Dominio de la mise-en-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades. • Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez. • Habilidad para transmitir ideas y objetivos. • Polivalente y adaptable a diferentes áreas de la cocina y a diferentes perfiles de subordinados. • Capacidad para aceptar y proponer ideas, mejoras y cambios. • Buena capacidad organizativa. • Enfocado en los objetivos y habilidad para medir su cumplimiento. • Certificado de manipulación de alimentos y alérgenos. • Capacidad para recibir y actuar acordemente con las quejas de clientes. Personal  • Excelente presentación y alto nivel de aseo personal. • Puntualidad y responsabilidad ante el puesto de trabajo y los compañeros. • Encanto personal. • Resiliencia ante contratiempos. • Proactivo y con capacidad de ejecutar las tareas encomendadas con actitud positiva y colaborativa • Interés por el orden y la limpieza. • Tener don de gente. Buen trato al público. • Espíritu de trabajo en equipo. • Flexibilidad de trabajar turnos. • Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad. • Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados. Experiencia necesaria  • Fileteo, corte, maduracion y presentacion de pescados estilo Japones.  • Experiencia en restaurante en barra de sushi mínima de 3 años.. • Se valorará grado en hostelería y washoku. • Conocimiento del lenguaje técnico de cocina y buena comprensión lectora e interpretación de los recetarios y demás estatutos de la empresa.

Se precisa cociner@ con experiencia demostrable en restaurantes con servicio de carta. Conocimiento de manipulación de alimentos con alérgenos y cumplimiento de buenas prácticas de manipulación y APPCC. Organizad@ y limpi@. Imprenscindible poder realizar turno partido. Ofrecemos jornada completa, contrato indefinido, 2 días libres y puesto estable en una empresa familiar. Salario según valía.

Seleccionamos Recepcionista / Hostess para incorporación inmediata en importante restaurante en Madrid. Buscamos personas orientadas a la satisfacción del cliente con perfil comercial, acostumbrada a trabajar con volúmenes altos, que cuenten con las siguientes habilidades: comunicación fluida, multi-tarea, adaptación y organización, atención a los detalles. Imprescindible idioma ingles, se valorarán otros. Será la persona encargada de realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello: Es la persona que recibe a los clientes en el restaurante, les asigna mesa y los acompaña hasta ella. Antes del servicio, tiene la responsabilidad de revisar las reservas del día en curso para familiarizarse con posibles VIP's y clientes regulares. Además, dará apoyo para el montaje de la sala para el servicio. Requisitos: -Experiencia de 2 años en restaurante con alto volumen de clientes (aportar referencias) - Buena imagen - Incorporación inmediata Cualidades técnicas: - Conocimiento, experiencial de la operativa de restauración. - Conocimiento administrativo de restaurantes. - Conocer a la perfección todos los protocolos base de restauración. - Certificado de Manipulación alimentos y formación en alérgenos Cualidades personales: -Excelente presentación y alto nivel de aseo personal. -Encanto personal. -Resiliencia ante contratiempos. -Innovador y originalidad en las posibles implementaciones. -Tener don de gentes. -Espíritu de equipo. -Flexibilidad de trabajar a turnos. -Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad. -Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados. -Actitud paciente y cordial en todo momento. -Buena disposición ante las tareas encomendadas. -Proactividad y agilidad para detectar las necesidades del restaurante que mejoren la comodidad de los clientes.

Estamos buscando un ayudante de cociner@ para dar servicio de comidas en horario de lunes a viernes de 12:45 a 16:15. Funciones: - Limpiar, pelar y cortar alimentos - Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños - Ayudar en la preparación de elaboraciones - Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios - Guardar los alimentos en los espacios adecuados (almacen, nevera, congelador, etc.) - Control de stock de elaboraciones y materias primas - Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Buscamos una persona con: - Interés por la cocina - Iniciativa y dinamismo - Flexible y polivalente - Capaz de trabajar en equipo. - Rápido y eficiente - Limpio y ordenado Contrato 17,5-20 horas/semana  Salario neto: 500-615€