Trabajos manipulacion de alimentos en Malaga

SE OFRECE: - Contrato de jornada completa. - Contrato estable. - Turno partido. - Ambiente agradable. - Salario según convenio. · REQUISITOS: - Experiencia demostrable en cocina (2 años). - Conocimiento de cocina internacional. - Buena actitud y predisposición. - Dominio de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Puntualidad y compromiso. - Capacidad de autogestión - Incorporación inmediata · FUNCIONES: - Realizar de forma eficiente y responsable la preparación de platos. - Preparar, cocinar y emplatar la comida. - -Mise en place - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Recogida y limpieza de la cocina. - -Seguimiento en pedidos semanales.

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea/Americana, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: - Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú - Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. - Mantener inventarios precisos de alimentos - Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos - Reabastecer la cocina para turnos posteriores - Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: - Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes - Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos - Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) El horario de trabajo será de TURNO PARTIDO

Pacto ETT, una empresa líder en servicios de trabajo temporal, está buscando un Mozo de Descarga de Mercancía Alimentaria para unirse a nuestro equipo en Málaga. El candidato seleccionado será responsable de descargar mercancía alimentaria de los camiones de entrega en las instalaciones del cliente. Será fundamental verificar la calidad y cantidad de los productos recibidos, así como almacenarlos de manera adecuada en el almacén del cliente. Además, colaborará estrechamente con nuestro equipo de logística para garantizar un flujo eficiente de productos alimentarios. Responsabilidades: - Descargar mercancía alimentaria de los camiones de entrega en las instalaciones del cliente, siguiendo los procedimientos de seguridad establecidos. - Verificar la calidad y cantidad de los productos alimentarios recibidos, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. - Etiquetar y clasificar los productos según sea necesario, garantizando una correcta identificación y almacenamiento. - Almacenar la mercancía alimentaria de manera organizada y accesible en el almacén del cliente. - Colaborar con el equipo de logística para coordinar la distribución y ubicación de los productos alimentarios en el almacén del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en descarga de mercancía o trabajo en almacenes preferida, pero no requerida. - Capacidad para levantar y transportar cargas pesadas de forma segura. - Conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. - Debe poseer botas de seguridad. - Atención al detalle para garantizar la precisión en la verificación de productos alimentarios. - Habilidades básicas de organización y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles según las necesidades del cliente. Beneficios: - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Limpieza y Mantenimiento Industrial - DACRISA Sector: Distribución de Productos Cárnicos DACRISA, líder en la distribución de carnes, embutidos y quesos para el sector horeca, busca incorporar a su equipo un Especialista en Limpieza y Mantenimiento Industrial con experiencia demostrable. Este rol es esencial para garantizar la higiene y seguridad de nuestras instalaciones, incluyendo cámaras frigoríficas, sala de despiece, suelos y maquinaria industrial. Responsabilidades: Limpieza y desinfección continua de todas las áreas del área de preparado y envío de carnes y productos cárnicos. Mantenimiento de cámaras frigoríficas y sala de despiece para cumplir con los estándares de higiene. Limpieza de suelos, maquinaria y equipos industriales utilizados en la preparación y distribución de productos. Inspección y reporte de cualquier anomalía o necesidad de reparaciones mayores. Cumplimiento de las normativas de seguridad y salud en el trabajo. Requisitos: Experiencia previa en roles de limpieza y mantenimiento en entornos industriales, preferentemente en el sector alimentario. Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en ambientes fríos y en condiciones físicamente exigentes. Proactividad y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana o noches, si se requiere. Se valora positivamente tener formación en manipulación de alimentos o cursos relacionados con la higiene y seguridad industrial. Ofrecemos: Unirse a una empresa líder en su sector con un fuerte enfoque en la calidad y la innovación. Ambiente de trabajo seguro y respetuoso. Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia. Oportunidades de formación y desarrollo profesional.