Manipulador con funciones jobs in Santiago De CompostelaCreate job alerts

Buscamos personal de cocina para trabajar durante la temporada de verano en la cafetería del Parque Acuático de Monterrei. Condiciones laborales • Jornada: Completa., • Horario: Según cuadrante establecido por la coordinación del servicio., • Salario: Según el Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Ourense. Funciones • Preparación y elaboración de productos sencillos de cafetería y restauración rápida., • Manejo de plancha, freidora y horno para la preparación de bocadillos, hamburguesas, raciones y otros productos del servicio., • Preparación previa de ingredientes y acondicionamiento de los alimentos para el servicio diario., • Emplatado y presentación de los productos siguiendo los estándares establecidos., • Control y reposición de materias primas y productos necesarios para el servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y de los utensilios de trabajo., • Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad durante los periodos de mayor afluencia., • Apoyo en cualquier tarea relacionada con el correcto funcionamiento de la cocina y del servicio de cafetería. Requisitos • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano., • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para manejar equipos de cocina como plancha, freidora y horno de forma segura y eficiente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante los momentos de mayor afluencia de público., • Compromiso con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones de la coordinación del servicio., • Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva., • Se valorará estar en posesión del carnet de manipulador/a de alimentos., • Se valorará formación relacionada con cocina, hostelería o restauración.