Trabajos menus para el en Madrid

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un hospital ubicado en Fuencarral-El Pardo, frente a la Universidad Autónoma de Madrid. FUNCIONES Elaboración de menús de comida, junto con jefe de cocina Seguimiento de fichas técnicas, registros, appccs Apoyo en emplatado REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para suplir una baja médica de 1-3 semanas Jornada de 7 a 15h, de lunes a domingo, con dos días libres seguidos por semana

Estamos buscando un Maître profesional y experimentado para supervisar y gestionar la zona de restauración de moderno hotel. El candidato ideal deberá tener un historial comprobado en la gestión eficaz de la operativa de un restaurante y ser capaz de proporcionar una experiencia excepcional a clientes internacionales. Sus funciones claves serán: Supervisar el servicio diario y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Gestionar reservas y coordinar eventos especiales. Formar y motivar al equipo de servicio para asegurar un buen ambiente laboral Colaborar con el equipo de cocina para coordinar menús y tiempos de servicio. Manejar eficientemente las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia del comensal. Gestionar el control de apertura y cierres de caja. Elaborar los cuadrantes horarios del personal Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posición similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Dominio en la gestión de personal y desarrollo de equipos. Conocimientos de protocolo y servicio al cliente. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido previo periodo de prueba Uniforme de empresa proporcionado. Jornada intensiva con dos días libres a la semana. Plaza de aparcamiento

SmartRental Group es crecimiento e innovación en hospitality y living. La visión es desarrollar la empresa líder Europea dando respuesta a todas las necesidades habitacionales. El grupo cuenta con más de 10 años de experiencia en la gestión de activos living y hospitality en distintos verticales como Hoteles, Serviced Apartments, hostels, Coliving, Senior y Student Housing. Nuestro portfolio incluye marcas reconocidas como SmartRental Collection, Akeah,Living with Live It, Suio, Evoca. Nos dedicamos a cuidar cada detalle para ofrecer experiencias inolvidables tanto en alojamiento como en restauración para nuestros usuarios. Funciones del puesto que siempre debe realizar antes, durante y después del proceso de cocina: - Comprobación de calidad: Deberá asegurarse de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado. - Limpieza e higiene: Deberá tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado. - Gestión: Se encargará de ponerse en contacto con los proveedores para el envío, almacenamiento y la recepción de los productos. - Preparación de los menús: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef, el cocinero/a será quién lleve a cabo la elaboración de las recetas estipuladas según la actividad del local o empresa para la que trabaje. - Presentación: Una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final. Requisitos - Experiencia en puesto similar de al menos 1 año - Agilidad y rapidez - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - Disponibilidad completa en inmediata - Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo - Capacidad de desarrollo - Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo - Persona resolutiva y responsable

Somos una empresa joven y dinámica, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles destinados al sector turístico y restauración, contamos con apartamentos totalmente equipados Buscamos a alguien proactivo, resolutivo, comprometido, muy organizado y con alta capacidad multitarea para desempeñar las actividades de su puesto de trabajo. Funciones: -Asistir en la elaboración de menús, incluida la creación de platos nuevos y la actualización de los existentes. -Supervisar y dirigir al personal de cocina en ausencia del Jefe de Cocina .-Asegurar que todos los platos se preparen y sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos. -Colaborar con el Jefe de Cocina en la gestión de inventario y en la realización de pedidos de suministros y productos frescos -Capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y procedimientos operativos estándar. -Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en la cocina. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Ayudar en la resolución de problemas y conflictos dentro del equipo de cocina. -Contribuir con ideas para mejorar la eficiencia operativa y la calidad de los alimentos-.Cumplir con cualquier otra tarea asignada por el Jefe de Cocina o la gerencia. Requisitos: -Experiencia previa demostrada en un puesto similar en la industria de la restauración. -Conocimiento profundo de técnicas culinarias, procedimientos de seguridad alimentaria y normas de higiene. -Habilidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión -.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y entrenar al equipo. -Buena capacidad de organización y atención al detalle. -Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos -.Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. -Diploma en cocina o formación equivalente es preferible, pero no obligatorio.

Buscamos Auxiliar de limpieza/cocina para centro sanitario ubicado en Aravaca. Jornada: 10 a 20 horas a la semana. Contrato: eventual 15 días Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.

Actualmente estamos en búsqueda de una persona dinámica y versátil que esté dispuesta a aceptar el reto de unirse a nuestro equipo de eventos. Esta es una gran oportunidad para estudiantes de Grado o Máster en Comunicación, Relaciones Públicas, Turismo, Administración de Empresas, o carreras afines, que busquen experiencia en el ámbito de la restauración y la organización de eventos. El becario colaborará estrechamente con la responsable del departamento, asumiendo un papel activo en la planificación y ejecución de eventos. ¿Cuáles serían tus funciones? - Asistencia en la organización y coordinación de eventos, tanto externos como internos, incluyendo catas y eventos especiales. - Atención y seguimiento de solicitudes para comidas, cenas o eventos de grupos. - Coordinación con clientes y proveedores, ajustando servicios a necesidades específicas. - Apoyo en tareas administrativas, como la preparación de presupuestos, seguimiento de pagos y manejo de bases de datos. - Participación en la captación y fidelización de clientes, trabajando con hoteles, agencias y otras entidades. - Apoyo en la actualización de contenidos de páginas web y menús, y en la gestión de información en Excel. - Ocasionalmente, se requerirá la asistencia a eventos, como conciertos en vivo, para realizar tomas fotográficas. Esta tarea será compensada con una libranza durante la semana y no más de dos horas de duración. ¿Cuáles son los requisitos? - Cursando Grado o Máster en Comunicación, Relaciones Públicas, Turismo, Administración de Empresas o carreras relacionadas. - Posibilidad de realizar un convenio de prácticas con tu Universidad o Escuela. - Interés y motivación por el sector de la restauración y los eventos. - Excelentes habilidades comunicativas y organizativas. - Dominio de Microsoft Excel y herramientas de ofimática. - Idiomas: Español e inglés (nivel conversacional mínimo, ya que tenemos clientes extranjeros). - Disponibilidad para asistencia ocasional a eventos en fin de semana (se compensará con libranza entre semana). ¿Qué ofrecemos? - Contrato de formación de 3 a 11 meses de prácticas (según tu Universidad o Escuela). - Horario flexible (4 horas en horario de mañana de lunes a viernes). - 300€ brutos/mes de ayuda al estudio. - Aprendizaje y experiencia profesional en la gestión de eventos. - Oportunidad de participar activamente en proyectos variados. - Compensación por trabajo en eventos fuera del horario habitual con libranzas entre semana. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo de eventos, por favor, envíanos tu candidatura. ¡Te esperamos!

Buscamos Auxiliar cocina para centro de ocio ubicado en Madrid, zona Barajas. Jornada: 30 horas lunes a viernes. Contrato: eventual sustituciones verano y temporada alta. Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.

Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, menús del día, raciones. Turno seguido de mañana o tarde.

Se necesita camarero/a con carácter de urgencia de turno partido, tanto para la barra como para sala en menús diarios y raciones. Imprescindible tener experiencia

Profesional, capacidad de trabajo en sala y terraza para restaurante que da 150 menús diarios, Salario 1500€. Zona Pacificó

¡Únete a nuestro Equipo! Oferta de Empleo: Cocinero/a para Restaurante Delivery en Tetuán Descripción del puesto: ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en entornos de alta demanda? ¡Esta es tu oportunidad para brillar! Estamos buscando dos cocineros/as excepcionales para liderar nuestra cocina en el nuevo restaurante delivery en el distrito de Tetuán. Tu creatividad y habilidades culinarias serán clave para ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Responsabilidades: - Toma el timón de nuestra cocina y prepara platos irresistibles con ingredientes frescos y de alta calidad. - Gestiona eficientemente el flujo de trabajo, manteniendo la calidad y la presentación incluso en los momentos más ocupados. - Mantén la cocina impecablemente limpia y organizada, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Supervisa el inventario y realiza pedidos para asegurar una oferta de productos frescos y variados. - Trabaja en equipo con pasión y compromiso, inspirando a tus compañeros a alcanzar la excelencia en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o servicios de entrega, preferiblemente en entornos de alta demanda. - Creatividad culinaria y capacidad para elaborar menús innovadores que satisfagan los gustos de nuestros clientes. - Habilidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y el enfoque en situaciones de alto volumen. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo estimulante y divertido. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si estás listo/a para asumir este desafío y dejar tu huella en la escena gastronómica de Tetuán, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina. ¡Únete a nosotros y juntos crearemos momentos culinarios memorables.

Se busca Chef con experiencia para nuestro restaurante exitoso (Mediterranea fusión) en el centro de Madrid- Experiencia trabajando con mucho volumen y rapidez , creatividad, creación de platos y menús, gestión de pedidos proveedores etc Buen carácter, pasión por la cocina y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa

FUNCIONES ACORDE AL PUESTO : • Realización del menú para campamentos de 100-150 personas • Supervisión y control de los menús. IMPRESCINDIBLE : • Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes) • Manipulador de alimentos • Experiencia en la gestión de cocina para grupos grandes (para el jefe de cocina) OFRECEMOS : • Contrato en la seguridad social • Salario reflejado en la oferta • Alojamiento, manutención y traslado FECHAS : Del 1 al 14 de Julio y del 16 al 29 de Julio del 2023. SUELDO JEFE/A DE COCINA: 1.800 € netos / mes o 900 € netos la quincena

FUNCIONES ACORDE AL PUESTO : • Realización del menú para campamentos de 100-150 personas • Supervisión y control de los menús. IMPRESCINDIBLE : • Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes) • Manipulador de alimentos • Experiencia en la gestión de cocina para grupos grandes (para el jefe de cocina) OFRECEMOS : • Contrato en la seguridad social • Salario reflejado en la oferta • Alojamiento, manutención y traslado FECHAS : Del 1 al 14 de Julio y del 16 al 29 de Julio del 2023. SUELDO PINCHE DE COCINA: 1.400 € netos / mes o 700 € netos la quincena

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Madrid-Fuencarral el Pardo FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas y de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos CONDICIONES Contrato indefinido a 25h semanales Horario: de 7.30 a 20h sábados, domingos y festivos Días festivos se bonifican pagándolos como horas extra o con más días de vacaciones

Precisamos cocinero/a avanzado para Hospedería en el Pardo. Funciones; Elaboración de menús, limpieza del área de trabajo. Necesario que esté familiarizado con alergias e intolerancias y menús vegetarianos.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Aluche FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas o de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones hasta finales de octubre, con posibilidad de continuar después en otros centros de nuestra gestión. Horario: rotativo semanal 7.30-15.30 / 14.30 - 22.30 dos días libres seguidos por semana

Te invitamos a formar parte del equipo en plena expansión, donde encontrarás una empresa innovadora en el mundo de la gastronomía asiática. Si estás en busca de un nuevo desafío profesional, ¡esperamos con interés recibir tu solicitud! Responsabilidades: . Supervisar y administrar dos establecimientos céntricos, dirigidos a un público foodie, enfocándose en ofrecer servicios cuidados y una presentación impecable de los platos en un ambiente relajado. . Coordinar y liderar un equipo de 8 personas en sala y cocina, fomentando un ambiente laboral positivo y eficiente. . Elaborar informes de ventas detallados, gestionar el personal y diseñar horarios de trabajo efectivos. . Implementar iniciativas para mejorar continuamente la calidad del servicio y la experiencia del cliente. . Mantener una comunicación regular y fluida con la sede en Barcelona para informar sobre los objetivos y resultados del negocio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en roles de liderazgo en la gestión de equipos y ventas, preferiblemente en restaurantes con menús de 4 pasos. Conocimientos e interés en la gastronomía oriental. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Experiencia en la elaboración de informes de ventas y gestión de personal. Habilidad para liderar iniciativas de mejora continua del servicio. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. Desarrollo de proyectos gastronómicos Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Salario competitivo y beneficios adicionales Contrato indefinido Incorporación inmediata

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en una residencia de la tercera edad ubicada en Madrid centro FUNCIONES Elaboración de menús para los residentes y limpieza del menaje REQUISITOS Experiencia previa como cocinero/a CONDICIONES Contrato para cubrir una baja de larga duración, con posibilidad de permanecer después en plantilla Horario: - 3-4 días de 13 a 21.30 - 1-2 días de 8 a 16.30 - Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana de cada tres libre

Descripción de la Empresa Quincé es un espacio gastronómico que explora las diversas cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. También, Quincé sirve de plataforma para pequeños productores que desean mostrar sus productos de alta calidad. A través de una estrecha colaboración, Quincé no solo obtiene ingredientes frescos y auténticos, sino que también comparte historias cautivadoras sobre sus orígenes, enriqueciendo así la experiencia gastronómica. Respetando ingredientes locales y de temporada, Quincé crea menús y platos combinando habilidosamente sabores y tradiciones para crear viajes culinarios inolvidables. Descripción del Rol Este es un rol a tiempo completo, como Jefe de Sala en Quincé, ubicado en Madrid. Como Jefe de Sala, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de sala. Esto incluye garantizar un servicio al cliente excepcional, coordinar con el personal de cocina, administrar reservas y asignación de mesas, liderar el entrenamiento y desarrollo del personal, y mantener un alto nivel de profesionalismo y eficiencia en el área de comedor. Se valorará experiencia y manejo en vinos y/o sumilleria. Cualificaciones Experiencia previa en un rol similar en la industria de la hospitalidad Habilidades sólidas de liderazgo y gestión Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Dominio del Español e Inglés Capacidad para trabajar bien bajo presión y manejar consultas y quejas de los clientes de manera efectiva Conocimiento sólido de alimentos y vinos. Formación de vinos y sumilleria es una ventaja. Atención al detalle y habilidades organizativas Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos Presentación profesional y actitud cortés

Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y creativo Jefe de Cocina o Cocinero para liderar la cocina de nuestro nuevo proyecto ubicado en el centro de Madrid. Si tienes pasión por la cocina, un espíritu innovador y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! ¿ Que ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico emocionante desde sus inicios. - Un ambiente de trabajo estimulante y creativo - Espacio para expresar tu creatividad y desarollar nuevas ideas culinarias - Un equipo apasionado y comprometido ¿Que buscamos? - Experiencia previa en puestos similares - Creatividad y capacidad para desarollar platos innovadores y con alta capacidad para realizar menus Si estas interesado en un proyecto apasionante y en un local y marca de nueva creación en el centro de Madrid, este es tu lugar. Envianos tu CV

Como Hostess en nuestro establecimiento de ocio nocturno, serás la primera cara que nuestros clientes verán al llegar. Tu principal responsabilidad será dar la bienvenida a los clientes, gestionar las reservas y asegurar que todos tengan una experiencia agradable y memorable desde el momento en que entran por la puerta. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo para garantizar un servicio excepcional y una atmósfera acogedora. - Dar la bienvenida a los clientes con una actitud amigable y profesional. - Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente. - Guiar a los clientes a sus asientos y proporcionarles menús y cualquier otra información necesaria. - Coordinar con el personal de servicio para garantizar un flujo suave de clientes y un servicio eficiente. - Mantener el área de recepción y el vestíbulo limpios y ordenados en todo momento. - Responder a las preguntas de los clientes y proporcionar asistencia cuando sea necesario. - Comunicar cualquier solicitud especial o necesidad de los clientes al personal correspondiente. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para los clientes en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa en servicio al cliente, preferiblemente en el sector de la hostelería o el ocio nocturno. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con una amplia gama de clientes. - Actitud amigable y profesional con una excelente presencia. - Imprescindible tener idiomas, se hará prueba. - Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana según sea necesario. - Conocimiento básico de sistemas de reservas y procedimientos de gestión de hostess (se valorará, pero no es imprescindible). Beneficios: - Salario competitivo y oportunidades de propinas. - Ambiente de trabajo divertido y dinámico. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia nocturna inolvidable para nuestros clientes. Si estás interesado, envía tu CV

Se necesita ayudante de cocina (chica ) para nuevo proyecto , se valora experiencia en menús del día . Solo gente comprometida.

Se busca Segundo Encargado/a de restaurante para un establecimiento ubicado en Madrid. Las principales funciones del puesto son: - Dirigir y gestionar el día a día del restaurante, supervisando todas las áreas como cocina, sala y barra. - Analizar los costes de hostelería y controlar los márgenes de beneficio. - Gestionar el personal a su cargo, realizando las contrataciones, evaluaciones y formación necesarias. - Dirigir la cocina, estableciendo los menús y controlando la calidad de los productos y servicios ofrecidos. Se requiere como mínimo: - Experiencia previa de 5 años como encargado/a u otro puesto directivo en restauración. - Apoyar al gerente en la supervisión del personal y las operaciones diarias. - Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. - Colaborar en la creación de horarios de trabajo y en la gestión del personal. - Ayudar en la formación y desarrollo del personal. - Controlar los costos y el inventario. - Resolver problemas y atender quejas de los clientes. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. La oferta que se brinda incluye un salario acorde a la experiencia y posibilidad de formación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu curriculum.