Metodos de jobs in MalagaCreate job alerts

AYUDANTE de COCINA (Jornada completa) para nuestros restaurantes situados en Málaga Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocina italiana a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina.

Meet Vegano está buscando un sous chef a tiempo completo 👨‍🍳 👩‍🍳 Requisitos: Experiencia previa como sous chef o supervisor de cocina Conocimiento de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos Pasión por la cocina e interés en la cocina vegana Conocimiento de la cocina y la gestión del personal Precisión y rapidez en el manejo de situaciones y la provisión de soluciones Gestión de stock y conocimiento de requisitos sanitarios y otros Fecha de inicio: 1 de diciembre 🌱 Meet Vegano is looking for a full-time sous chef 👨‍🍳 👩‍🍳 Requirements: Previous experience as a sous chef or kitchen supervisor Understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures Passion for culinary and interest in vegan food Understanding of kitchen and staff management Accuracy and speed in handling situations and providing solutions Stock management and understanding of sanitary and other requirements Starting date: 1st of December 🌱

En LYV Brewingdealers, estamos buscando un/a barista apasionado/a por el café de especialidad que quiera unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en el manejo de máquina de espresso y molino. Nivel intermedio de Latte Art. Habilidad para preparar cafés de filtro con diferentes métodos (V60, Aeropress, Origami etc.) Nivel alto de español e inglés Interés genuino en el mundo del café de especialidad, con ganas de aprender y seguir creciendo. Disponibilidad para realizar viajes puntuales a eventos de café. Capacidad de demostrar experiencia y destreza en todas las áreas mencionadas. Condiciones: Horario: 25 o 40 horas semanales, de lunes a viernes. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y la posibilidad de crecer junto a nosotros en un entorno que valora la calidad y la atención al detalle en cada taza. Si eres una persona proactiva, con pasión por el café y ganas de trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! 📍 Ubicación: Málaga 📝 Cómo aplicar: Envía tu CV y una breve presentación de tu experiencia

En Concept 30 - Wellness café nos enfocamos en ofrecer una experiencia única a nuestros clientes y estamos buscando un Barista con experiencia en café de especialidad y pasión por el servicio al cliente. El candidato ideal debe tener conocimientos en la extracción de espresso, calibración de molinos, así como en métodos de extracción con filtro como V60 y Moccamaster. El puesto también incluye la atención a clientes en mesa, así como las tareas relacionadas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo ** Responsabilidades:** - Preparar bebidas de café de especialidad, incluyendo extracción de espresso, calibración de molinos y métodos de filtrado como V60 y Moccamaster. - Crear y desarrollar recetas únicas que se alineen con la filosofía “wellness” de Concept 30. - Ofrecer una experiencia de servicio al cliente excepcional, asegurando atención personalizada en mesa y garantizando una experiencia memorable. - Realizar tareas de camarero(a), como tomar pedidos, servir a los clientes en mesa y gestionar pagos. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, así como asegurar la correcta higiene en la manipulación de alimentos y bebidas. - Trabajar en equipo con un enfoque dinámico y colaborativo, garantizando un servicio eficiente en sala. - Resolver problemas de manera proactiva, asegurando la satisfacción del cliente y brindando soluciones inmediatas. - Contribuir positivamente a un entorno de trabajo dinámico y participativo. Requisitos: - Experiencia previa como barista en café de especialidad, con conocimientos en extracción de espresso, métodos de filtrado (V60, Moccamaster) y creación de recetas. - Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo acelerado, manteniendo siempre una actitud positiva y motivada. - Capacidad para resolver problemas de manera rápida y eficiente, con una mentalidad creativa e iniciativa propia. - Fuerte capacidad de trabajo en equipo, contribuyendo a un ambiente laboral armónico y colaborativo. - Experiencia en servicio al cliente en mesa, con la capacidad de ofrecer una atención detallada y amable. - Compromiso con la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, siguiendo altos estándares de higiene y seguridad. - Pasión por el café y alineación con los valores de bienestar de Concept 30. Habilidades personales: - Motivado - Dinámico - Mentalidad orientada a resolución de problemas - Actitud positiva - Team Player Si tienes pasión por el café de especialidad, conocimientos en métodos de extracción con filtro, y te encanta ofrecer un servicio excepcional a los clientes, ¡nos encantaría conocerte! ¡Únete a Concept 30 y sé parte de nuestra misión de bienestar y excelencia!

¿Tienes pasión por la innovación culinaria y la creación de experiencias gastronómicas únicas? ¡Te estamos buscando! En Malavida , un restaurante afable y disruptivo ubicado en el corazón de Málaga, estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con visión creativa y enfoque estratégico para unirse a nuestro equipo. ** Responsabilidades :** *Desarrollar y mantener una carta rotativa , adaptada a ingredientes de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. *Crear nuevas recetas que sorprendan y deleiten a nuestros clientes. *Supervisar y gestionar todas las operaciones culinarias, asegurando el óptimo funcionamiento de la cocina . *Implementar nuevos métodos de trabajo que optimicen la eficiencia en la cocina, mientras se promueve la innovación constante. *Liderar, formar y motivar al equipo de cocina para asegurar un servicio de alta calidad y excelencia. Requisitos : Experiencia previa como Chef Ejecutivo, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. Habilidad para crear menús rotativos, utilizando ingredientes locales y de temporada. Creatividad culinaria para fusionar la tradición con técnicas modernas, sin perder la esencia de la cocina mediterránea. Capacidad de liderar equipos de trabajo y gestionar eficientemente la cocina. Conocimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria. Ofrecemos : Un ambiente de trabajo dinámico, en un restaurante que apuesta por la innovación y la creatividad . Oportunidad de ser parte de un proyecto en crecimiento, con la libertad de proponer y desarrollar nuevas ideas. Salario competitivo acorde a la experiencia y oportunidades de desarrollo profesional. Si eres un chef apasionado por la cocina innovadora y quieres liderar un equipo en un restaurante que desafiaba lo convencional, envíanos tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto y comenzar esta aventura gastronómica juntos!

El camarero/a será responsable de ofrecer una atención de alta calidad a los comensales, brindando una experiencia gastronómica que destaque las especialidades del restaurante en carnes argentinas. Deberá tener un profundo conocimiento sobre los cortes de carne, métodos de cocción y maridajes, así como una actitud amigable y profesional, además del dominio del ingles.