Cocinero/a Restaurante
hace 14 horas
€22000–€28000 anual
Jornada completa
Zaragoza
¿Eres una persona organizada con dotes para la cocina? Si es así continúa leyendo.
Estamos buscando un cocinero para un nuevo proyecto en nuestra ciudad, un lugar único que necesita personas únicas!
Buscamos personas que se quieran involucrar y dejar su marca, aprecien la flexibilidad en la jornada y tengan ganas de crecer junto a esta nueva apuesta. ¿Qué necesitamos de ti? Dominio de los siguientes fundamentos: Técnicas de corte: Dominar diversos cortes y manejar adecuadamente los utensilios de cocina.
Métodos de cocción: Conocer y aplicar diferentes técnicas como hervir, freír, asar, y saltear.
Tiempo y temperatura: Gestionar los tiempos de cocción y las temperaturas adecuadas para cada alimento.
Conocimiento de ingredientes: Saber las propiedades de diversos ingredientes y cómo combinarlos en recetas.
Higiene y seguridad alimentaria: Mantener un entorno de cocina limpio y seguro, evitando la contaminación cruzada y garantizando la correcta manipulación de alimentos. Tus funciones serán ayudar al jefe de cocina en el día a día de una cocina. ¿Qué ofrecemos? Contratación directa con la empresa con contrato fijo.
Salario por encima del convenio.
Incorporación inmediata. **Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.