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¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada. Como Maître, serás responsable de gestionar, planificar, organizar y ejecutar las actividades y servicios del departamento de F&B del hotel (Restaurante, salones, servicio de habitaciones, servicio de desayunos, Rooftop Eleven Bcn Bar, etc.), en el esfuerzo continuo por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? • Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares de la marca., • Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante., • Supervisar el servicio de todos los miembros del equipo de F&B para todas las áreas bajo su responsabilidad., • Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel., • Asegurarse de que toda la información comunicada por el departamento comercial interno del hotel es recibida y ejecutada correctamente por el equipo de F&B., • Junto con el responsable correspondiente, trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa., • Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas en base a la información transmitida por el departamento comercial., • Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para asegurar que se cumplen sus expectativas., • Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias., • Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción., • Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad de las áreas de F&B., • Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B mediante Upselling., • Controlar los gastos en todas las áreas bajo su responsabilidad y participar en la preparación del presupuesto anual del departamento., • Reclutar, entrevistar y formar a los miembros del equipo., • Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo de los miembros del equipo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? • Al menos 2-3 años de experiencia en supervisión de F&B desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras o industrias relacionadas., • Formación profesional en hostelería/F&B., • Imprescindible dominio del idioma local (español) y del inglés., • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS., • Orientación a resultados y al detalle., • Excelentes dotes de organización y liderazgo., • Alto nivel de conocimiento comercial y capacidad de venta., • Habilidades interpersonales y de comunicación., • Capacidad para reconocer y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado., • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. ¿Pensando en tu próximo reto? ¡Aplica ahora! Minor Hotels Europe & Americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.

Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones.

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Controlar la facturación de los eventos organizados en el hotel durante el evento, facturando al finalizar del evento utilizando las herramientas que la compañía pone a disposición. En su caso, esta función también implicará la gestión y el entrenamiento activo de los miembros del equipo de

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Organiza y coordina eventos en hotel, gestionando presupuesto, facturación y servicio al cliente.Se requiere experiencia previa, titulación hotelera y dominio de inglés.

Como 2º Jefe/a de eventos, organizarás y coordinarás los eventos en el hotel, incluyendo el presupuesto, la facturación y la gestión de los pedidos de servicios.Será responsable de la experiencia de los clientes, desde la planificación del evento hasta la gestión de las necesidades de los cl

Como Jefe/a de eventos , organizarás y coordinarás los eventos en el hotel, incluyendo el presupuesto, la facturación y la gestión de los pedidos de servicios. Organizar eventos y actos especiales solicitados por los clientes, coordinando los diferentes departamentos del hotel implicados (curso

Como Director(a) de Hotel, supervisarás las operaciones diarias del hotel y proporcionarás liderazgo y dirección estratégica a todos los departamentos en apoyo de la cultura de servicio, la maximización de las operaciones y la satisfacción de los huéspedes.Planificarás y supervisarás las ac

Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda * Recibir a la clientela e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario * Controla

Como Recepcionista, serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente.

Cuál será tu misión? Como Recepcionista, serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del clie

Cuál será tu misión? Como Bellboy o Mozo de equipajes serás el principal responsable de saludar y dar la bienvenida a todos los huéspedes del hotel y ayudarles con el equipaje a su llegada.Para ello es importante que en todo momento, se demuestren los más altos niveles de hospitalidad y que l

Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Qué buscamos? * 5 años de experiencia como Cocinero/a preferiblem

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