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Grupo GastroPortal, una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, está buscando un Auxiliar de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en Madrid, España. Como Auxiliar de Mantenimiento, serás responsable de garantizar que todas las instalaciones y equipos de nuestra empresa estén en perfecto estado de funcionamiento. Tus tareas incluirán el mantenimiento general de los edificios, la reparación de equipos y el manejo de problemas técnicos. Buscamos a alguien con habilidades prácticas y conocimientos básicos en fontanería, electricidad y carpintería. Si eres una persona proactiva, organizada y con atención al detalle, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! En Grupo GastroPortal, valoramos el trabajo en equipo y ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Únete a nosotros y sé parte de una empresa apasionada por la gastronomía! Tareas -Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de las instalaciones de GastroPortal. -Reparar y mantener los equipos y mobiliario en buen estado de funcionamiento. -Ayudar en la organización y ejecución de eventos y actividades especiales. -Realizar tareas generales de apoyo al personal y colaborar en la atención a clientes según sea necesario. -Solucionar problemas con el aire acondicionado o la calefacción, problemas de apertura y cierre de puertas, etc. -Electricidad: subsanación de incidencias relacionadas con el salto de los térmicos, alimentación de la maquinaria, etc. -Agua fría - fontanería: mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones. -Mantenimiento zona restaurante: limpieza, colocación muebles, etc. -Albañilería: dar pintura a paredes y techos, reparar marcos de las puertas, baldosas bufadas, arreglo de juntas, etc. Requisitos -Experiencia previa en mantenimiento de instalaciones. -Conocimientos básicos de fontanería y electricidad. -Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. -Disponibilidad para realizar tareas de mantenimiento en diferentes ubicaciones. -Buena comunicación y habilidades interpersonales. -Conocimientos necesarios -Pintura -Mantenimiento preventivo -Revisión -Calefacción -Electricidad -Fontanería -Mantenimiento -Aire acondicionado
Actualmente estamos en búsqueda de una persona dinámica y versátil que esté dispuesta a aceptar el reto de unirse a nuestro equipo de eventos. Esta es una gran oportunidad para estudiantes de Grado o Máster en Comunicación, Relaciones Públicas, Turismo, Administración de Empresas, o carreras afines, que busquen experiencia en el ámbito de la restauración y la organización de eventos. El becario colaborará estrechamente con la responsable del departamento, asumiendo un papel activo en la planificación y ejecución de eventos. ¿Cuáles serían tus funciones? - Asistencia en la organización y coordinación de eventos, tanto externos como internos, incluyendo catas y eventos especiales. - Atención y seguimiento de solicitudes para comidas, cenas o eventos de grupos. - Coordinación con clientes y proveedores, ajustando servicios a necesidades específicas. - Apoyo en tareas administrativas, como la preparación de presupuestos, seguimiento de pagos y manejo de bases de datos. - Participación en la captación y fidelización de clientes, trabajando con hoteles, agencias y otras entidades. - Apoyo en la actualización de contenidos de páginas web y menús, y en la gestión de información en Excel. - Ocasionalmente, se requerirá la asistencia a eventos, como conciertos en vivo, para realizar tomas fotográficas. Esta tarea será compensada con una libranza durante la semana y no más de dos horas de duración. ¿Cuáles son los requisitos? - Cursando Grado o Máster en Comunicación, Relaciones Públicas, Turismo, Administración de Empresas o carreras relacionadas. - Posibilidad de realizar un convenio de prácticas con tu Universidad o Escuela. - Interés y motivación por el sector de la restauración y los eventos. - Excelentes habilidades comunicativas y organizativas. - Dominio de Microsoft Excel y herramientas de ofimática. - Idiomas: Español e inglés (nivel conversacional mínimo, ya que tenemos clientes extranjeros). - Disponibilidad para asistencia ocasional a eventos en fin de semana (se compensará con libranza entre semana). ¿Qué ofrecemos? - Contrato de formación de 3 a 11 meses de prácticas (según tu Universidad o Escuela). - Horario flexible (4 horas en horario de mañana de lunes a viernes). - 300€ brutos/mes de ayuda al estudio. - Aprendizaje y experiencia profesional en la gestión de eventos. - Oportunidad de participar activamente en proyectos variados. - Compensación por trabajo en eventos fuera del horario habitual con libranzas entre semana. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo de eventos, por favor, envíanos tu candidatura. ¡Te esperamos!
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías deMadrid. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.