Descripción del Puesto: Buscamos un/a Panadero/a con experiencia y auténtica pasión por el oficio para unirse a nuestro obrador. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de nuestra gama de panes y bollería artesana, asegurando la máxima calidad en cada pieza. Funciones Clave: Elaboración de masas (preferiblemente con conocimientos en masa madre y largas fermentaciones). Control de tiempos de amasado, boleado, fermentación y horneado. Gestión de inventario de materias primas y mantenimiento de la higiene en el obrador. Garantizar la consistencia y el sabor de nuestros productos según nuestros estándares de calidad. Lo que Ofrecemos: Ambiente Familiar y de Oficio: Somos un equipo pequeño y cercano. Ofrecemos un entorno de trabajo tranquilo, donde la cooperación y el respeto son la base para que te sientas valorado/a desde el primer día. Aquí valoramos la maestría y la creatividad. Contrato: Inicialmente temporal con opción a indefinido Salario y Horario: Las condiciones salariales y el horario (generalmente nocturno/madrugada) serán discutidos y negociados directamente por teléfono o en la entrevista personal, adaptándonos a la valía y experiencia demostrable del candidato. Requisitos: Experiencia demostrable como Panadero/a. Imprescindible carné de manipulador de alimentos. Puntualidad, compromiso y ganas de trabajar en un proyecto de calidad. ¿Te interesa? Envíanos tu currículum Estamos deseando hablar contigo para concretar los detalles. Un Saludo ISIDRO
Nuevo proyecto en el centro de Santa Cruz busca panadero/a artesanal para incorporarse a nuestro equipo. Somos una panadería dedicada a la elaboración de pan de masa madre, con fermentación natural 100% y producción pequeña, hecha a mano y con máximo respeto por los procesos tradicionales. Además, elaboramos bollería de alta calidad siguiendo la misma filosofía artesanal. Perfil buscado Experiencia previa en panadería artesanal o interés genuino por aprender el oficio. Conocimiento en procesos de fermentación larga y masa madre natural. Habilidad en el trabajo de piezas de bollería artesanal de calidad. Compromiso, responsabilidad y pasión por el pan y la bollería bien hecha. Ofrecemos Incorporación a un proyecto nuevo con identidad propia en pleno centro de Santa Cruz. Trabajo en un obrador pequeño, cuidado y de producción artesanal. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto. Cómo aplicar Si eres panadero/a y quieres formar parte de un proyecto diferente, envíanos tu CV o una breve presentación