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Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y mixto y la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla. Estará capacitado para preparar los platos de carta, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los APPCC. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos. Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado.
Solo postularse si estas dado de alta como autonomo. ¿Tienes experiencia en Mantenimiento Correctivo? Estamos buscando perfiles de mantenimiento correctivo para la zona de Granada o sus cercanías. Funciones: Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones. Realizar intervenciones de electricidad, fontanería y albañilería. Solucionar las incidencias diarias reportadas por los clientes. Corregir fallas de luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc. Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes. Si vives en Granada o sus cercanías, puedes formar parte de nuestro equipo, Ganando por la cantidad de trabajo.