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Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante andaluz de alta cocina en Oviedo. En GALIANDA S.L., combinamos la tradición andaluza con técnicas modernas y productos de primera calidad, buscando la excelencia en cada plato. Nos dedicamos a reinventar la gastronomía andaluza, ofreciendo una experiencia culinaria única. Como parte de nuestro equipo de cocina, tus responsabilidades principales incluirán: • Asistir en la preparación de alimentos y el ., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar a los cocineros principales en todas las operaciones diarias, contribuyendo a un servicio fluido y eficiente. Esta es una excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un ambiente culinario dinámico y de calidad, donde la pasión por la gastronomía y el compromiso con la excelencia son valores fundamentales.

¡Únete a nuestro equipo en A Toda Mesa como Jefe de cocina! ¿Tienes habilidades de liderazgo, experiencia en el sector de la restauración y el deseo de dirigir un equipo dinámico? ¡Entonces eres la persona que estamos buscando! Perfil del Candidato: Buen carácter: Imprescindible para la gestión de recursos y la organización efectiva. Motivación del equipo: Capacidad para inspirar y dirigir al equipo hacia los objetivos establecidos. Comunicación: Comunicar de forma eficaz para eliminar la confusión y asegurar la coordinación entre jefes, jefes de equipo y empleados, así como en las operaciones diarias del restaurante. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones importantes de manera rápida y efectiva. Delegación: Proporcionar el contexto, los recursos y el apoyo necesarios, y luego delegar para que los jefes de equipo puedan seguir las directrices de manera autónoma. Resolución de problemas: Ayudar activamente al equipo a superar los obstáculos y resolver problemas sin esperar que otros lo hagan. Seguimiento del progreso de los empleados: Monitorear el desarrollo del equipo y ayudar a alcanzar los objetivos. Servicio superior de comida: Enfoque en ofrecer un servicio de comida excelente y maximizar la satisfacción de los clientes. Dotes directivas: Experiencia en cocina y capacidad para dirigir equipos. Evaluación de calidad: Evaluar la calidad de los productos regularmente y valorar posibles proveedores. Cumplimiento de normativas: Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros y desarrolles tus habilidades. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!