Platja de Palma, Palma
Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en una cafetería-pastelería artesanal ubicada en El Molinar, Palma de Mallorca. Nos dedicamos principalmente a brunch y productos de elaboración propia, ofreciendo un ambiente acogedor y dinámico. Responsabilidades principales: • Preparación de platos fríos y calientes, siguiendo nuestras recetas artesanales y estándares de calidad., • Gestión de inventario y realización de pedidos de ingredientes frescos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo para asegurar un servicio eficiente y una experiencia excepcional para nuestros clientes., • Aportar ideas y creatividad en la elaboración de nuevas propuestas culinarias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en entornos de cafetería., • Conocimiento y aplicación de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar de forma organizada, eficiente y bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Pasión por la gastronomía, la elaboración de productos frescos y de alta calidad., • Proactividad, compromiso y ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de nuestro equipo.
