Persona para cafetería pastelería con experiencia en el sector, jornada de tarde
Ubicación: Sant Cugat del Vallès (Barcelona) Jornada completa – 40 horas semanales Salario: a negociar según experiencia y objetivos (entre 2.800 € y 3.500 € netos/mes) Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en restauración y gestión de catering, capaz de liderar el equipo de cocina del restaurante y coordinar la producción gastronómica de los servicios externos. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de toda la actividad culinaria, asegurando la calidad, la creatividad y la rentabilidad de cada servicio. También participará en la formación, integración y apoyo en la selección del equipo. Funciones principales • Diseñar y actualizar las cartas y menús, tanto del restaurante como de los servicios de catering, en coordinación con la gerencia., • Gestionar y coordinar el equipo de cocina (cocineros, ayudantes, pastelería, etc.)., • Supervisar los procesos de producción y montaje de catering (banquetes, coffee breaks, eventos corporativos, etc.)., • Controlar los costes, mermas, compras y aprovisionamientos, asegurando la rentabilidad de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad (APPCC)., • Formar, motivar y liderar al equipo para alcanzar los objetivos gastronómicos y operativos. Formación: • Formación Profesional o estudios profesionales en cocina o gastronomía., • Se valorará formación complementaria en gestión de cocina o restauración. Experiencia mínima: • 5 años como Jefe/a de Cocina o 2-3 años en un cargo de responsabilidad similar., • Experiencia demostrable en gestión de producción de catering o eventos. Conocimientos y competencias: • Dominio de la cocina mediterránea y actual., • Capacidad de planificación y gestión de pedidos, escandallos y costes., • Conocimientos de APPCC y buenas prácticas de higiene., • Liderazgo, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y con altos volúmenes de producción., • Liderazgo, inteligencia emocional, pensamiento estratégico y gestión del talento., • Permiso de conducir y vehículo propio (valorable). Qué ofrecemos • Jornada completa de 40 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo y estabilidad laboral., • Salario competitivo según experiencia y valía: entre 2.800 € y 3.500 € netos/mes.
Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a varios/as pasteleros/as para nuestra campaña de panettone de navidad de Suca'l, el mejor Panettone Artesano del mundo 2024, que se desarrollará en nuestro obrador de Rubí. Ofrecemos un puesto de trabajo en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua y buscamos personas apasionadas por su oficio. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario flexible y jornada completa., • Manipulación de alimentos: Experiencia en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería., • Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas., • Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción., • Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos., • Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial., • Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos., • Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias., • Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención. Tipo de Contrato: Contrato temporal a 40h, de duración de 2 a 3 meses. Incorporación entre el 20 de octubre y 1 de noviembre. Horario: Turnos de mañana o tarde, adaptados a la dinámica del obrador. Abstenerse si no se cumplen los requisitos y no se tiene disponibilidad inmediata.
Se busca Dependiente/a para Rubio's Cakes! ¿Tienes experiencia en pastelerías o cafeterías y te apasiona el mundo de la repostería? En Rubio's Cakes, una tienda especializada en cheesecakes artesanales, buscamos a una persona entusiasta y con habilidades en atención al cliente para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: -Vacante a 30/semanales y Vacante a 22,5h/semanales -Horario: LUNES-VIERNES 9:30-13h/ DOMINGO 9:30-14h FESTIVO SÁBADO -Un ambiente dinámico y agradable en nuestra tienda del centro comercial el punt de Montcada Requisitos: -Experiencia previa en atención al cliente en pastelerías, cafeterías o entornos similares. -Pasión por la repostería y conocimiento de productos de pastelería. -Habilidades en ventas y atención personalizada al cliente. -Capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad completa para cambios de turno. -Actitud proactiva y entusiasmo por aprender. ‼️IMPRESCINDIBLE CATALÁN Y DISPONIBILIDAD INMEDIATA. Responsabilidades: -Atender a los clientes y brindarles una experiencia excelente en la tienda. -Asesorar sobre nuestros productos y realizar ventas. -Mantener la tienda limpia, ordenada y bien presentada. -Apoyar en la reposición de productos y control de stock. SE REALIZARÁ FORMACIÓN EN TIENDA. Si quieres formar parte de un proyecto emocionante, envía tu currículum indicando que estás interesado/a en la oferta. ¡Únete a nuestro equipo y ayuda a endulzar el día de nuestros clientes
Buscamos un ayudante de panadería y uno de pastelería...imprescindible medio de transporte y papeles en regla
Buscamos para cafetería y pastelería dependienta/e , con experiencia ,amable ,atento y sobretodo con ganas de trabajar y que se defienda con el catalán Para fines de semana y festivos contrato de 15h
Cafetería Pastelería Panaderia
Buscamos camero/a- dependient/a para panadería-pastelería con degustación en Sant Cugat. Jornada de 28H en horario de tarde y domingos. Trabajo estable. Experiencia no requerida pero valorable. Se valorará capacidad de aprendizaje, actitud y don de gentes.
Se precisa OFICIAL BOLLERIA. Buscamos persona para formar parte del equipo de elaboración de Bollería 100% artesana. Somos empresa con larga trayectoria en el sector. Se valorará formación y un mínimo de experiencia en obrador artesano de 12-24 meses.
Buscamos incorporar un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, energía positiva y ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y creativo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un restaurante de referencia, con un entorno de trabajo profesional, joven y motivador., • Jornada estable:, • Martes a domingo mediodía., • Noches viernes y sábado, • Salario: 1.550 € netos al mes., • Oportunidades de aprendizaje y crecimiento en un equipo con propuestas gastronómicas innovadoras. Perfil que buscamos • Jóvenes con ilusión y compromiso., • Estudios de cocina o experiencia previa en restauración (deseable, no imprescindible)., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Llevar la partida de cuarto frío y pastelería, asegurando calidad, presentación y creatividad en cada plato., • Contribuir al buen funcionamiento de la cocina con orden, limpieza y eficiencia.
Se necesita personal jornada de 40 horas turno de tardes y sabado mañana y tarde. Para Pastelerias-Cafeterias situadas en Sabadell y San Quirze del Valles Preferible con experiencia.
Dinámica y don de gentes.con algo de experiencia en sector de cafetería.con posibilidad de aprender en obrador.para jornada de 30 horas.