Coctelero/a Bartender
hace 3 días
Chamartín, Madrid
Coctelero/a – Bartender | Restaurante Rubaiyat Madrid En Rubaiyat Madrid buscamos incorporar un/a Coctelero/a – Bartender con pasión por la coctelería, la hospitalidad y la excelencia en el servicio, capaz de ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes a través de la preparación de cócteles clásicos y de autor, así como de una atención cercana y profesional. Rubaiyat es un restaurante de referencia en restauración premium, reconocido por la calidad de su producto, el cuidado del servicio y una propuesta gastronómica con identidad y tradición internacional. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Bartender o Coctelero/a en restaurantes, hoteles o coctelerías con altos estándares de calidad., • Conocimiento y elaboración de cócteles clásicos e internacionales., • Valorable experiencia en coctelería de autor y destilados premium., • Capacidad para ofrecer una atención cercana, profesional y personalizada., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio., • Actitud proactiva, orientación al cliente y trabajo en equipo., • Valorable conocimiento de vinos, destilados, licores y cafés. Funciones principales • Elaboración de cócteles clásicos y de autor siguiendo los estándares de calidad de la casa., • Preparación y servicio de bebidas, combinados y cafés., • Asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas y recomendaciones personalizadas., • Organización y mantenimiento de la barra, garantizando el orden, la limpieza y la correcta reposición de producto., • Control de stock, inventario y conservación de bebidas y destilados., • Colaboración con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia excelente para el cliente., • Cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades reales de desarrollo interno., • Formación continua y estandarización de procesos., • Jornada completa., • Turno partido., • Salario según experiencia aportada. Buscamos personas… ✔️ Apasionadas por la coctelería y la atención al cliente. ✔️ Que disfruten creando experiencias memorables a través del servicio. ✔️ Con actitud, iniciativa y ganas de crecer profesionalmente. ✔️ Con mentalidad de equipo y orientación a la excelencia. 📍 Restaurante Rubaiyat Madrid C. de Juan Ramón Jiménez, 37, Chamartín, 28036 Madrid 📩 Incorporación inmediata