Barman / Barmaid - Grupo Placeres Madrid - Madrid

Ätrevido Cocktail Bar, coctelería especializada en destilados de agave y ginebras nórdicas en pleno corazón de Ponzano (Madrid), busca una persona dinámica y extrovertida para incorporarse como Hostess / Relaciones Públicas y ser la primera cara de nuestra marca. Qué harás • Invitar y atraer a potenciales clientes desde el exterior del local., • Explicar de forma cercana quiénes somos y nuestra propuesta., • Acompañar a los clientes a su mesa y darles la bienvenida., • Transmitir el espíritu y la energía de nuestra marca. Qué buscamos • Perfil comunicativo, carismático y con buena presencia., • Actitud proactiva, positiva y con espíritu de equipo., • Gusto genuino por el trato con la gente., • Disponibilidad en horario de tarde-noche., • Experiencia previa de 1-2 años en captación, promociones o RRPP., • Inglés nivel intermedio; se valoran otros idiomas. Lo que ofrecemos • Incorporación: 27 de agosto., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Contrato indefinido., • Sueldo fijo (aprox. 350€) + incentivos, • Formaciones, material audiovisual profesional y beneficios Ätrevidos a comentar en el proceso de selección. ¡Queremos conocerte!

Ätrevido Cocktail Bar, coctelería especializada en destilados de agave y ginebras nórdicas en pleno corazón de Ponzano (Madrid), busca un/a camarero/a con actitud, orden y ganas de aprender para sumarse a nuestro equipo y dar soporte tanto en sala como en barra. Qué harás • Recoger y mantener el orden de la sala durante todo el servicio., • Apoyar a la barra en lo que haga falta: reponer y mantener la cristalería, gestionar el lavavajillas, preparar hielo y garnish., • Traer y reponer producto del almacén a la barra., • Dar soporte general de sala propio de una coctelería: montaje, atención y cierre del espacio. Qué buscamos • Actitud proactiva, orden y atención al detalle., • Inglés a nivel conversacional., • Rapidez, agilidad y buena actitud bajo presión., • Buena presencia y trato cercano con el cliente., • Espíritu de equipo, compañerismo y responsabilidad., • Experiencia previa en sala u hostelería mínima de 2 años., • Ganas de aprender y crecer dentro del sector., • Disponibilidad fines de semana, en turno de tarde/noche. Lo que ofrecemos • Incorporación: 27 de agosto., • Buen ambiente de trabajo, equipo joven y con ganas., • Posibilidad real de desarrollo dentro del proyecto., • Contrato indefinido., • Jornada de 10h semanales, turnos fijos y continuos., • Formaciones,material audiovisual profesional y beneficios Ätrevidos a comentar en el proceso de selección. ¡Queremos conocerte!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Barman/ barmaid for member club in chamberi Madrid.

🍸 BARTENDER – SAINT 64 ¿La coctelería es tu pasión y disfrutas trabajando en un ambiente exclusivo, dinámico y lleno de energía? En Saint 64 buscamos Bartenders (Extras) para incorporarse a nuestro equipo durante los servicios de mayor afluencia. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y quieres formar parte de uno de los clubs nocturnos de referencia en Madrid, ¡te estamos buscando! ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y servir cócteles, combinados y bebidas siguiendo los estándares de calidad de la marca., • Garantizar una atención rápida, profesional y cercana a cada cliente., • Mantener la barra organizada, limpia y abastecida durante todo el servicio., • Controlar el correcto uso y conservación de bebidas, cristalería y utensilios., • Apoyar en la reposición de stock y en el cierre de la barra., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia única en cada evento. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Bartender en ocio nocturno, restaurantes, hoteles o eventos., • Conocimientos de coctelería clásica y servicio de bebidas premium., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Excelente actitud, orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos., • Pasión por la hostelería, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato como personal extra según las necesidades del servicio., • Formar parte de uno de los clubs más exclusivos de Madrid., • Excelente ambiente de trabajo y un equipo joven y profesional., • Posibilidad de colaborar de forma recurrente en eventos y servicios., • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ✨ Si quieres demostrar tu talento detrás de la barra y formar parte de noches inolvidables, esta es tu oportunidad. ¡Inscríbete y únete al equipo de Saint 64!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/Barmaid especializado en coctelería de autor, con pasión por la creatividad, la técnica y la excelencia, para formar parte de El Coleccionista, nuestro concepto de coctelería. El Coleccionista es un espacio donde la coctelería se convierte en una experiencia. Una propuesta basada en la creación de cócteles de autor, elaboraciones complejas, técnicas innovadoras y una cuidada selección de ingredientes, donde cada detalle cuenta y cada cóctel tiene una historia que contar. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes y conceptos en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos profesionales con experiencia, inquietud creativa y pasión por el mundo de la coctelería, que quieran formar parte de un equipo de primer nivel y seguir desarrollándose en un entorno donde la técnica, la innovación y la hospitalidad son protagonistas. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Barman, Barmaid, Mixologist, Coctelero/a o en puestos similares, preferiblemente en coctelerías de autor, restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o establecimientos de alta gama., • Conocimientos sólidos de técnicas de coctelería clásica y contemporánea., • Experiencia en la elaboración de cócteles de autor y elaboraciones complejas., • Interés y curiosidad por la innovación, la creatividad y la experimentación con nuevos ingredientes, técnicas y perfiles de sabor., • Conocimiento y experiencia en técnicas como infusiones, clarificaciones, siropes, cordiales, fermentaciones, fat washing u otras elaboraciones propias de la coctelería contemporánea., • Pasión por el producto, el detalle y la búsqueda constante de la excelencia., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, iniciativa y orientación al cliente., • Excelente atención al detalle y compromiso con la calidad tanto en la elaboración como en el servicio., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización de la estación de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución. Lo que te ofrecemos • Formar parte de El Coleccionista, un concepto de coctelería de autor dentro de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • La oportunidad de trabajar con cócteles de autor y elaboraciones técnicas en un entorno creativo y de alto nivel., • Formación continua y aprendizaje constante en coctelería, producto, técnicas y servicio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de Grupo Dani García., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la coctelería., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. El Coleccionista nace como un espacio dedicado a la coctelería de autor, donde la creatividad, la técnica y la pasión por el producto se unen para crear experiencias únicas. Un concepto pensado para profesionales que entienden la barra como un espacio de creación y que buscan ir más allá de la coctelería tradicional. Si eres un profesional de la coctelería, te apasiona trabajar con técnicas elaboradas, crear experiencias a través del cóctel y quieres seguir creciendo junto a un equipo de primer nivel, te esperamos en El Coleccionista, Madrid.

Estamos buscando cubrir dos puestos para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la hostelería y la coctelería, ¡esta es tu oportunidad! 1. Bartender/Barmaid Creativo/a (Jornada Completa) • Rol: Te unirás a nuestro salón de té y coctelería. Serás responsable de elaborar una amplia gama de bebidas, desde cócteles clásicos y contemporáneos hasta innovadoras creaciones de autor., • Responsabilidades principales:, • Creación y preparación de cócteles clásicos, contemporáneos y de autor., • Asegurar una excelente atención al cliente, ofreciendo una buena experiencia., • Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada., • Requisitos:, • Experiencia demostrable en coctelería y mixología., • Capacidad para desarrollar nuevas recetas de cócteles., • Habilidades de servicio al cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada de tarde/noche y fines de semana., • Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y agradable en jornada completa. 1. Asistente de Barra (Fines de Semana) • Rol: Este puesto es ideal para estudiantes o quienes buscan un trabajo complementario. Te encargarás de la preparación de nuestras infusiones y cachimbas, además de dar soporte en la elaboración de cócteles., • Responsabilidades principales:, • Preparación y servicio de infusiones y cachimbas., • Asistencia en la preparación de cócteles, aplicando conocimientos básicos de coctelería., • Garantizar un trato amable y eficaz a todos los clientes., • Requisitos:, • Conocimientos básicos de coctelería., • Excelente atención al cliente., • Disponibilidad para trabajar exclusivamente los viernes, sábados y domingos., • Ofrecemos: Flexibilidad y una gran oportunidad para adquirir experiencia en el sector.

Buscamos un/a Bartender/Barmaid para unirse a nuestro equipo en nuestra coctelería clásica y de autor, de reciente apertura en la Calle Lagasca, 103 cerca de Castellana. Responsabilidades principales: • Preparación y dispensación eficiente de cócteles., • Excelente atención al público, asegurando una experiencia positiva para nuestros clientes., • Manejo profesional del shake y otras técnicas de coctelería., • Colaboración y solidaridad con el equipo para un ambiente de trabajo óptimo. Requisitos: • Imprescindible buena presencia y profesionalidad., • Experiencia demostrable en coctelería., • Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, complementado con 16 horas de capacitaciones en producción y exámenes mensuales, garantizando un desarrollo profesional continuo., • Oportunidad de estabilidad laboral, buscando a alguien para más de una temporada., • Formar parte de un equipo en un bar con un excelente ambiente de trabajo y dignas condiciones laborales. Si te interesa desde hoy estamos programando entrevistas! 😀

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio. · Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra. · Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante. · Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida. · Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra. · Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático. · Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración. · Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. · Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

📍 BARTENDER CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE SALA (Barrio de Salamanca, Madrid) 🕒 Incorporación inmediata Restaurante ubicado en Calle de Castelló, en pleno Barrio de Salamanca, busca incorporar un/a bartender con experiencia, que también tenga conocimientos en servicio de sala. Buscamos un perfil versátil, dinámico y orientado al cliente, capaz de desenvolverse tanto en barra como en sala. 🔹 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como bartender, • Conocimientos básicos en servicio de sala, • Buena presencia, actitud proactiva y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Español fluido (otros idiomas son un plus), • Documentación en regla para trabajar en España 🔹 Ofrecemos: • Contrato estable, • Jornada completa, • Turnos rotativos o fijos, • Sueldo competitivo + propinas, • Excelente ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo 🔹 Funciones: • Preparación de cócteles y bebidas, • Elaboración de prebatch y mise en place de barra, • Atención al cliente en barra y apoyo en sala, • Montaje y recogida de mesas cuando sea necesario, • Asesoramiento sobre carta de bebidas y maridajes 📩 Si tienes experiencia en barra y te interesa un puesto versátil en una de las mejores zonas de Madrid, ¡apúntate ahora!