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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    il y a 15 jours
    €8.52 par heure
    Temps partiel
    Gràcia, Barcelona

    ¿INTERESADO? Te ofrezco la posibilidad de trabajar en un novedoso concepto take away de focaccias italianas en el centro de Barcelona. Trabajo en ambiente joven y dinámico tanto de preparación de focaccias, pedidos y atención al público. Tendrás la oportunidad de contribuir en todos los procesos de trabajo, incluso aportando activamente cambios de los procesos de trabajo o carta si es de tu interés. Libertad para aportar y ser escuchado/a en todo momento a todos los niveles, tanto de cocina como operativa. Por mi experiencia profesional, podré aportarte conocimientos de gestión, comercial y marketing que de bien seguro te serán muy útiles en un futuro, además de un trato cercano y honesto. Específicamente por nombrar las funciones principales: • Preparar/cocinar los ingredientes para la elaboración de las focaccias, • Elaborar las focaccias siguiendo escandallos y proceso, • Cumplir estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Mantener el orden y la limpieza de la zona de elaboración, • Proponer nuevas recetas y/o metodologías de preparación más eficientes, • Atender/asesorar al cliente cuando requiera (preparamos delante del cliente), • Cobrar puntualmente a clientes si existe necesidad, • Limpieza de zona de trabajo al acabar la jornada, • Realización de inventarios puntuales para control y evitar roturas de stock

    Immédiat !
    Inscription facile