¿Eres empresa? Contrata platos candidatos en Madrid
En Asian House queremos preparar los platos asiáticos más ricos y accesibles, por ello buscamos ayudantes de cocina que quieran formar parte de nuestro equipo. Características que buscamos: - Con experiencia en wok. - Conocimiento de appcc, limpieza, orden y almacenamiento en una cocina. - A ser posible con algo de conocimiento en cocina asiatica - Rapidez en servicio y produccion - Experiencia en delivery - Buen paladar, capacidad crítica - Capacidad de adaptación a cambios - Buena actitud y colaboración con el equipo - Flexibilidad horaria - Buen sentido del emplatado Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, oportunidades de crecimiento profesional, y la posibilidad de contribuir al éxito y la innovación en el sector de la restauración organizada.
Encargarse de todo el Office además de los platos fríos. Posibilidad de crecimiento. Se valorará muy positivamente toda la experiencia demostrable en cocina
Seleccionamos 1 persona para el puesto de Camarero/a. Proyecto estable asentado en la zona de Chamberí (Eje Ponzano - Castellana). Condiciones de la contratación: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Salario de 20000 € bruto / anuales 30 días de vacaciones más festivos trabajados (cada festivo trabajado se recupera con 1 día de descanso). Jornada completa en turnos partidos y guardias. 2 dias a la semana de libranza. Los perfiles a seleccionar deben contar con experiencia en ofrecer un servicio cuidado y detallado al cliente teniendo como riesgo principal el cuidado de la experiencia del comensal interesándose durante el servicio por la satisfacción de cliente. Perfiles acostumbrados a ofrecer platos y explicarlos, gestionar correctamente los rangos asignados y participar de todas las tareas comunes del servicio de sala (repaso de cubiertos / cristalería, imagen - aseo de los espacios de trabajo, colaboración con los compañeros, etc). Experiencia mínima de 3 años en las funciones descritas, buen manejo de bandeja e incorporación inmediata. Este servicio requiere una imagen cuidada y acorde al concepto que se vende al cliente final. IMPRESCINDIBLE Incorporación inmediata Residencia cercana al centro de trabajo (máximo radio de 30 a 40 minutos).
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Tareas Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Participar en la elaboración de platos. 2. Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos 3. Prepara, corta y limpia los alimentos. 4. Revisa la mercancía entregada y la almacena. 5. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. 6. Dominio de técnicas culinarias y APPCC 7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición 8. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas- Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Desde Open References se precisa incorporar COCINERO/A para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad. Lo que pedimos de ti: - Experiencia min. de 1 años en vacante similar - Perfil proactivo con buenas habilidades de comunicación Tus tareas: - Elaboración de platos. Se valorará experiencia para gestionar partidas concretas, cuarto frio, plancha, repostería, etc. - Participar con autonomía y responsabilidad en los procesos relacionados con la producción de cocina bajo supervisión del chef - Emplatado de los alimentos de forma profesional - Limpieza de los utensilios de cocina después de su uso y APPC Qué ofrecemos: - Contrato Indefinido - Jornada Completa (Turno partido) - Domingos y Lunes descanso semanal - Salario: 18.000€ brutos/anuales + propinas - Incorporación inmediata
Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Salario: 2000€-2800€ Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Máximo responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Máximo responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.
¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Almalibre, un restaurante lleno de pasión y sabor en el corazón de Madrid, estamos buscando un ayudante de cocina, para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra comunidad. ¿Quiénes somos? Somos más que un restaurante especializado en comida vegetariana, que también ofrece opciones veganas, donde la creatividad y el buen rollo se fusionan para crear platos que despiertan los sentidos y alegran el alma. Almalibre es una experiencia única, diferente y auténtica tanto para quienes nos visitan, como para nuestros equipos de trabajo. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina, la aventura y el respeto por el medioambiente. ¿Eres una persona creativa, trabajadora y con ganas de aprender? ¡Entonces súmate a nuestro equipo! ¿Qué ofrecemos? Posibilidades de desarrollo: Te ofrecemos oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Estabilidad: Queremos que te sientas seguro y valorado en tu trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral estable y de apoyo donde puedas crecer y prosperar. Remuneraciones acordes a las posiciones y convenios colectivos. Buen rollo garantizado: Trabajamos duro, pero también nos reímos y disfrutamos juntos. En Almalibre, cada día es una nueva aventura culinaria llena de risas y compañerismo. Responsabilidades: Ayudar en la preparación de ingredientes y platos. Mantener la cocina limpia y ordenada. Contribuir a mantener el buen clima laboral. ¡Y mucho más! Aquí nunca hay un día aburrido. Requisitos deseados: Conocimientos/ estudios relacionados a cocina y ganas de aprender. Experiencia previa en cocina (¡pero si eres nuevo en esto y tienes talento, también te damos una oportunidad!) Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)
Buscamos una persona responsable para el puesto de office de cocina en el restaurante. La persona se encargará de la limpieza de utensilios de cocina (sartenes, platos etc) y de los baños de clientes y personal. contrato indefinido 40 horas, 2 dias de descanso semanales. Turnos partidos de miercoles a domingo. conocimiento de cocina es un plus muy importante.
Se busca personal con pasión por la hostelería para formar parte del equipo de la asociación cultural Club Argo, ubicada en Gran Vía, en Madrid. Se ofrece contrato de 1 año de duración, a 26 horas semanales y con posibilidad de crecimiento interno. Salario alrededor de los 850€ brutos al mes y formación online oficial de hostelería a cargo de la empresa. Funciones principales: - Soporte en cocina - Preparación de platos - Limpieza de la zona de trabajo Requisitos mínimos: - Experiencia en un puesto similar - Encontrarse en situación de desempleo - Disponibilidad para jornada parcial
Precisamos Nutricionista-Encargada para comedor escolar situado en Madrid Centro. Es imprescindible Titulación mínima grado superior en Dietética, experiencia y certificado de delitos sexuales. Las tareas principales son: Revisión de etiquetado. Servicio de alergias. Coordinación con cocina. Ajustar platos del menú basal a alergias. Atención de comensales con alergias. Planificación de menús para alergias e intolerancias. Coordinación personal.
Importante grupo de restauración está en búsqueda de Cocineros/as con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid centro Requisitos: Vivir por zonas cercanas a Madrid centro. Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Incorporación inmediata.
Empresa dedicada al catering y colectividades, precisa cocinero-a para un centro ubicado en Madrid El centro se encuentra al lado del metro Méndez Álvaro Condiciones laborales: - Horario: L-V 08:00 -16:00 - Jornada: 40h/semanales - Contrato: Eventual ( sustitución baja) - Salario: según convenio de colectividades Funciones del puesto: - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo Se requiere **Experiencia en el puesto ( experiencia en cocina colectividades, centros sanitarios)** **Disponibilidad inmediata.** Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se busca cocinero con al menos 2 años de experiencia en el sector, que sepa llevar una cocina de forma individual, con conocimientos de pedidos, gestión de stock, limpieza y elaboración de platos. Se valora positivamente la capacidad de resolución y proactividad. Turno partido, dos días libres por semana y salario a convenir en entrevista.
Preparación de postres y venta de cara al público en tienda de alimentación. Se valorará habilidades para decorar platos y preparar postres
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. ¿Tienes experiencia en limpieza de Office y Tren de lavado? Desde DO&CO estamos buscamos limpiador/a responsable de la limpieza e higiene de cocinas. Tus funciones serían: - Responsable de limpieza e higiene en la cocina. - Retirar y desechar los restos de comida de los platos y trolleys. - Lavar los cubiertos, vajilla, ollas, utensilios y trolleys sucios en el tren de lavado o a mano. - Secar cada objeto lavado y volver a colocarlo en su lugar. - Limpiar otras herramientas de trabajo utilizadas en la cocina. Te ofrecemos: - Contrato de 6 meses con opciones de contrato más estable. - Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo - Salario de 1300 b/m en 14 pagas - Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!
Te invitamos a formar parte del equipo en plena expansión, donde encontrarás una empresa innovadora en el mundo de la gastronomía asiática. Si estás en busca de un nuevo desafío profesional, ¡esperamos con interés recibir tu solicitud! Responsabilidades: . Supervisar y administrar dos establecimientos céntricos, dirigidos a un público foodie, enfocándose en ofrecer servicios cuidados y una presentación impecable de los platos en un ambiente relajado. . Coordinar y liderar un equipo de 8 personas en sala y cocina, fomentando un ambiente laboral positivo y eficiente. . Elaborar informes de ventas detallados, gestionar el personal y diseñar horarios de trabajo efectivos. . Implementar iniciativas para mejorar continuamente la calidad del servicio y la experiencia del cliente. . Mantener una comunicación regular y fluida con la sede en Barcelona para informar sobre los objetivos y resultados del negocio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en roles de liderazgo en la gestión de equipos y ventas, preferiblemente en restaurantes con menús de 4 pasos. Conocimientos e interés en la gastronomía oriental. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Experiencia en la elaboración de informes de ventas y gestión de personal. Habilidad para liderar iniciativas de mejora continua del servicio. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. Desarrollo de proyectos gastronómicos Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Salario competitivo y beneficios adicionales Contrato indefinido Incorporación inmediata
Estamos buscando un encargado de restaurante dinámico y motivado para liderar nuestro equipo El candidato ideal será apasionado por brindar una experiencia excepcional al cliente, con habilidades sólidas en gestión de personal, operaciones de restaurante y servicio al cliente. Este puesto es una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo dedicado a ofrecer alta calidad gastronómica y un servicio impecable. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Gestionar y capacitar al personal para cumplir con los estándares de servicio y satisfacción del cliente. Coordinar con el equipo de cocina para mantener la calidad y consistencia de los platos servidos. Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costos para maximizar la rentabilidad. Mantener los estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en todo el restaurante. Resolver eficazmente cualquier problema o conflicto que surja durante el servicio. Colaborar con la dirección para desarrollar estrategias de marketing y promoción para aumentar la clientela. Requisitos: Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en la industria de la restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo para motivar y dirigir al equipo. Orientación al cliente y capacidad para garantizar una experiencia positiva para los comensales. Conocimientos sólidos de operaciones de restaurante, incluyendo gestión de inventario y control de costos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas. Compromiso con los estándares de calidad y servicio del restaurante. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Horario flexible y compensación competitiva. Si estás listo/a para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo hacia el éxito, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum y una carta de presentación que destaque tu experiencia y motivación para este puesto.
Se busca incorporar a un oficial de albañilería para empresa de reformas en Madrid. Se requiere experiencia en albañilería en general: alicatado, alisado, tabiquería, pladur, pintura, enfoscado, recibido de cajas de electricidad, replanteos, recrecido de mortero, colocación plato de ducha, etc. Disponer de curso de prevención de albañilería de 20 horas presencial. Valorable conocimientos de: fontanería, electricidad, carpintería. Será necesario tener papeles en regla. Abstenerse candidatos/as sin permiso de trabajo o que no quieran contrato. Abstenerse candidatos sin experiencia. Se ofrece jornada completa de 40 horas semanales en horario de L a J de 8:00 a 17:00, y viernes de 8:00 a 14:00h. Salario según convenio, de 23.500€ brutos dividido en 14 pagas.
Importante Marisquería TOP está en búsqueda de Ayudante de cocina, con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid centro. Requisitos: Vivir por zonas cercanas a Madrid centro. Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Incorporación inmediata.
Personas agiles en cuyo dia a dia esten presentes la limpieza y el orden, y cuyo trabajo consistira en ayudar en las preparaciones de los platos, realizando ademas las tareas rutinarias de Cocina: revisiones, limpieza y cumplimientos de los protocolos de la Marca Vips.
¡Únete a nuestro equipo como Pastelero/Brunch Help y contribuye a crear experiencias únicas para nuestros clientes! Estamos buscando a un apasionado de la repostería que también tenga habilidades en la producción de platos de brunch. Este puesto está disponible tanto para una posición a tiempo parcial (mínimo 20 horas por semana) como para una posición a tiempo completo (40 horas por semana). Responsabilidades: Preparar y hornear una variedad de pasteles, tartas y postres siguiendo recetas establecidas. Desarrollar y crear nuevos productos de repostería que sean atractivos y deliciosos. Participar en la producción y preparación de platos de brunch, como avotoasts, pancakes, entre otros. Mantener altos estándares de calidad e higiene en todas las etapas de la preparación de alimentos. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en la operación diaria. Requisitos: Experiencia previa como pastelero/a. Conocimiento en la producción de platos de brunch es altamente deseable. Capacidad para trabajar de manera eficiente y mantener la calma bajo presión. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar tanto en turnos de día como de tarde, según sea necesario. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente dinámico y acogedor. Beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos. Capacitación continua para desarrollar tus habilidades culinarias. Horario de Trabajo: Para la posición de tiempo parcial: Mínimo 20 horas por semana, con posibilidad de aumentar según la demanda y dos dias libres consecutivos. Para la posición de tiempo completo: 40 horas por semana, con dos días libres consecutivos. Si estás listo/a para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Descripción de la Empresa Quincé es un espacio gastronómico que explora las diversas cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. También, Quincé sirve de plataforma para pequeños productores que desean mostrar sus productos de alta calidad. A través de una estrecha colaboración, Quincé no solo obtiene ingredientes frescos y auténticos, sino que también comparte historias cautivadoras sobre sus orígenes, enriqueciendo así la experiencia gastronómica. Respetando ingredientes locales y de temporada, Quincé crea menús y platos combinando habilidosamente sabores y tradiciones para crear viajes culinarios inolvidables. Descripción del Rol Este es un rol a tiempo completo, como Jefe de Sala en Quincé, ubicado en Madrid. Como Jefe de Sala, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de sala. Esto incluye garantizar un servicio al cliente excepcional, coordinar con el personal de cocina, administrar reservas y asignación de mesas, liderar el entrenamiento y desarrollo del personal, y mantener un alto nivel de profesionalismo y eficiencia en el área de comedor. Se valorará experiencia y manejo en vinos y/o sumilleria. Cualificaciones Experiencia previa en un rol similar en la industria de la hospitalidad Habilidades sólidas de liderazgo y gestión Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Dominio del Español e Inglés Capacidad para trabajar bien bajo presión y manejar consultas y quejas de los clientes de manera efectiva Conocimiento sólido de alimentos y vinos. Formación de vinos y sumilleria es una ventaja. Atención al detalle y habilidades organizativas Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos Presentación profesional y actitud cortés
Se Busca Camarero/a de Sala para unirse a nuestro restaurante en Madrid , ubicado cerca de la Glorieta de Bilbao. Serás responsable de proporcionar un servicio de calidad y una experiencia excepcional a nuestros comensales. Tu pasión por la gastronomía, tu amabilidad y tus habilidades de comunicación serán fundamentales para crear un ambiente acogedor y asegurar la satisfacción de nuestros clientes,. Buscamos alguien con conocimientos en cockteleria y/o que le guste el mundo del vino. Responsabilidades: • Saludar y recibir a los clientes de manera amable. • Tomar pedidos y proporcionar recomendaciones sobre el menú y las opciones de bebidas. • Servir platos y bebidas de manera precisa y puntual. • Asegurar que los estándares de presentación y calidad de los platos se mantengan consistentes. • Atender las necesidades y solicitudes de los clientes de manera eficiente. • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. • Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado. • Realizar tareas de preparación y limpieza según sea necesario. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades demostradas, más propinas. • Dos días de descanso a la semana. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Ambiente de trabajo dinámico y creativo. • Salario competitivo + propina.
Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y creativo Jefe de Cocina o Cocinero para liderar la cocina de nuestro nuevo proyecto ubicado en el centro de Madrid. Si tienes pasión por la cocina, un espíritu innovador y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! ¿ Que ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico emocionante desde sus inicios. - Un ambiente de trabajo estimulante y creativo - Espacio para expresar tu creatividad y desarollar nuevas ideas culinarias - Un equipo apasionado y comprometido ¿Que buscamos? - Experiencia previa en puestos similares - Creatividad y capacidad para desarollar platos innovadores y con alta capacidad para realizar menus Si estas interesado en un proyecto apasionante y en un local y marca de nueva creación en el centro de Madrid, este es tu lugar. Envianos tu CV