Platos para llevar al jobs in ValenciaCrear alertas

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y por eso creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas que quieran crecer en un entorno dinámico y comprometido. Descripción del puesto Buscamos un/a Head Chef (Jefe/a de Cocina) apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar nuestro equipo en Valencia. Serás responsable de garantizar la calidad y frescura de nuestros platos, inspirar a nuestro equipo y mantener los estándares que nos definen como parte de la Real Food Revolution. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Requisitos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario atractivo con extras por festivos, nocturnidades e incentivos., • Comida incluida durante el turno (15,60€ de crédito diario)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Nuestra cultura y valores En Honest Greens creemos que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental. Nuestra Real Food Revolution es más que comida: es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la comunidad local. Si buscas un lugar donde ser auténtico, aprender cada día y trabajar en equipo para transformar la hostelería, Honest Greens es tu sitio. Cómo postularte Si te identificas con nuestra misión y quieres unirte a la revolución de la comida real, saludable y sostenible, envía tu candidatura. ¡Te esperamos para cambiar juntos las reglas del sector!

Buscamos Jefe de cocina para llevar un proyecto pequeño pero con una cocina actual, con respeto al producto y creativa. A cargo de un equipo pequeño. El local es para 40/45 comensales. Necesitamos un cocinero que con experiencia en llevar proyectos. Se debe encargar de todo lo relacionado con la gestión de una cocina: Pedidos, limpieza, organización de cámaras, etiquetado, FIFO, control de costes, escandallos, propuestas de platos nuevos, inventario.

Buscamos Cocinero/a Responsable – Jornada Completa Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a responsable, con experiencia y liderazgo, para llevar adelante la cocina como principal encargado y aportar creatividad al proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a Conocimiento y manejo de escandallos y control de costes Disponibilidad horaria completa Capacidad de liderar la cocina y organizar el equipo Iniciativa para crear y desarrollar platos nuevos Persona responsable, ordenada y comprometida Se ofrece: Trabajo estable Buen ambiente laboral Posibilidad de crecimiento Salario: 1.400 € a 1.500 €

LEER BIEN ¡¡¡¡¡ TENER LA DOCUMENTACION EN REGLA SINO NO PODEMOS CONTRATAR. ASADOR EN VALENCIA CAPITAL( CALLE FELIX PIZCUETA 8) Se precisa Ay.cocina con ganas de crecer profesionalmente dentro del Asador. Principales de un ayudante de cocina serían: Limpiar, pelar y cortar los alimentos Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños Ayudar en la preparación de los platos listos para servir Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) Llevar un seguimiento del stock de alimentos Gestionar el control de los pedidos Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Jornada Completa Asador de Barcelona

Ayudante de Camarero/a Buscamos candidatos para formar parte de nuestro equipo de sala, para el restaurante Tony Roma’s – HERON CITY (Valencia) Manda tu CV: https://empleo.nafesaona.com/ 📢 REQUISITOS: • Experiencia previa en posiciones similares o estudios relacionados con hostelería., • Actitud proactiva y habilidades para trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico con un ritmo rápido., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle., • -Disponibilidad para trabajar en turno partido y horario rotativo., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento al centro comercial Aqua. ¡Buscamos personas resolutivas y por supuesto, con mucha actitud! ✅ FUNCIONES PRINCIPALES: • Atender a los clientes de manera correcta y servicial, • Colaborar en llevar platos y bebidas., • Realización de labores auxiliares de montaje de mesas y atención al cliente., • Trabajar coordinadamente con compañeros/as para reducir tiempos de espera., • Recogida y limpieza de menaje, sala y barra antes y después del servicio. 🎁 OFRECEMOS: • Estabilidad profesional., • Ambiente laboral agradable., • Proyección de futuro y posibilidades reales de promoción., • Contrato indefinido a jornada parcial. Empresa comprometida con la igualdad.