Estepona
Buscas una empresa hotelera que desde el primer día valora tu entrega y aportación? ¿Tienes experiencia en cocina en otros restaurantes? ¿Estas buscando algo estable en el centro de Estepona?
Entonces, ¡esto te interesa!
Hotel Estepona Plaza selecciona ayudante de cocina para nuestro nuevo restaurante Lobby Gastrobar. - TUS TAREAS SERÁN: - Entre otras, realizará las siguientes funciones: - ·Elaboración/ preparación/ emplatado de diversos platos bajo la según la oferta gastronómica del hotel. - ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto - ·Gestión de inventario/costes - · Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. - Recepción y almacenaje de los alimentos de géneros. - · Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos registrados en APPCC.