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En el Hotel Gandia Palace buscamos incorporar un/a Ayudante/a de Cocina para reforzar el equipo de cocina y apoyar en las preparaciones y el servicio. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Tipo de contrato: Fijo discontinuo, • Salario bruto anual: 19.455 € (12 pagas), • Nº de vacantes: 3, • Incorporación: 26/07/2026, • Experiencia requerida: entre 1 y 3 años, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro del hotel 🕒 Horario • Turnos según cuadrante y necesidades del servicio:, • de 8:00 h a 16:15 h, • de 15:45 h a 24:00 h, • de 14:00 h a 22:15 h 🔑 Funciones del puesto • Apertura: recepción y organización de las mercancías, lavado y pelado de vegetales y apoyo en la preparación básica de los ingredientes, • Durante el servicio: abastecimiento de la línea de cocina, asistencia al cocinero en tareas sencillas, atención a los clientes en la estación de showcooking y mantenimiento del orden en su área de trabajo, • Cierre: almacenamiento correcto de los alimentos bajo las normas higiénicas y limpieza de la zona de trabajo 👤 Perfil que buscamos • Capacidad de trabajo y de trabajo en equipo, • Tolerancia al estrés, • Con expectativas de desarrollo profesional ✅ Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina: entre 1 y 3 años, • Formación mínima, • Vehículo propio, • Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria (carnet de manipulador de alimentos o disposición para obtenerlo), • Disponibilidad para turnos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor ℹ️ Volumen de servicio • 600 cubiertos