Trabajos precio en GranadaCrear alertas

Grupo Biloba Restauración, con varios restaurantes en el centro de Granada, busca incorporar a su equipo una persona con conocimientos de cocina, escandallos y ofimática, para encargarse de la gestión integral de compras y control de producto en los diferentes establecimientos del grupo. Funciones principales • Realizar y coordinar los pedidos de materia prima y productos para los distintos restaurantes del grupo., • Controlar precios, costes y márgenes de cada producto, verificando la rentabilidad de los escandallos., • Supervisar la calidad y frescura de los productos recibidos, garantizando que cumplan los estándares del grupo., • Mantener actualizados los inventarios y el stock, detectando faltas o excesos de producto., • Revisar y comparar tarifas de proveedores, proponiendo mejoras o alternativas cuando sea necesario., • Apoyar al equipo de cocina en la gestión de fichas técnicas y escandallos, asegurando coherencia entre compras, producción y venta., • Elaborar informes periódicos en Excel u otras herramientas ofimáticas, con seguimiento de costes, consumo y desviaciones., • Colaborar con administración en el control de facturación y albaranes de compra. Requisitos • Conocimientos de productos de alimentación y técnicas culinarias., • Manejo fluido de Excel y herramientas ofimáticas., • Capacidad de organización, análisis y control de datos., • Perfil metódico, responsable y con atención al detalle., • Valorable experiencia previa en grupos de restauración o cadenas hoteleras. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restaurantes en expansión., • Puesto estable, con posibilidad de desarrollo y mejora continua., • Buen ambiente de trabajo y colaboración directa con los equipos de cocina y dirección.

Buscamos RRPP comercial que disfrute hablando con gente, detecte oportunidades y cierre reservas al momento. Serás la cara de My Top Tour en la calle, recomendando Alhambra y nuestros tours (p. ej., Granada Panoramic City Bus, flamenco en cueva, visitas guiadas, excursiones) y ayudando a que los viajeros vivan la mejor experiencia en la ciudad. Responsabilidades: • Abordar y asesorar a turistas en zonas de alto flujo (con ética y sin ventas agresivas)., • Presentar propuestas claras: Alhambra + tours (horarios, puntos de encuentro, duración, precios)., • Cerrar reservas en el momento con QR/app y confirmación inmediata., • Cualificar al cliente (necesidades, tiempos de estancia, idioma) y recomendar el tour adecuado., • Registrar leads y ventas desde el móvil (HubSpot/CRM)., • Cuidar imagen de marca (uniforme, material, discurso) y feedback de calle al equipo., • Cumplir KPIs: leads/día, tasa de cierre, revenue, NPS. Lo que ofrecemos, • Comisiones atractivas - Formación de producto y de técnicas de venta (scripts, objeciones, uso de QR/app/CRM)., • Turnos Semana (11 - 15) fines de semana y festivos (12 - 16), • Posibilidad de crecimiento