¿Eres empresa? Contrata preparar candidatos en Benidorm
Buscamos auxiliar de cocina para hotel 4 estrellas Benidorm. Posibilidad de continuación posterior. Contrato temporal con posterior fijo discontinuo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. Funciones: Preparar todo los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su gran tamaño no entran en un lavavajillas; por ejemplo sartenes y ollas. Limpiar el área de la cocina. Requisitos: Experiencia de friegaplatos/auxiliar de cocina en hotel superior a 1 año. Vivir en Benidorm, proximidad al centro de Benidorm. Se ofrece: Contrato temporal de 3 semanas por baja. Salario convenio: Alrededor 900-1000 euros. Jornada 40h. 2 días libres. Horarios continuos (9:00 - 16:00) y partidos (9:00 - 13:00 y 19:00- 23:00), rotativos. Comida incluida. 30min descanso diario.
Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Funciones: - Organizar y aprovisionar la partida asignada con todos los productos necesarios - Supervisar al equipo de su partida asignada - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Camarero/a para Bar y Piso Responsabilidades: Atender a los clientes en el bar y en el piso, proporcionando un servicio excepcional y una experiencia gastronómica memorable. Preparar y servir bebidas según los estándares de calidad del restaurante. Conocer el menú y los productos disponibles para poder recomendarlos a los clientes. Tomar pedidos de comida y bebida con precisión y rapidez. Garantizar la limpieza y el orden en el bar y en el área de servicio. Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una excelente atención al cliente. Manejar pagos y transacciones de manera precisa y cortés. Requisitos: Experiencia previa trabajando como camarero/a en un entorno de restaurante gastronómico. Conocimiento de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como de técnicas de preparación y servicio de bebidas. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alto volumen de trabajo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes de manera amable y profesional. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas. Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Misión del puesto: Preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú y ayudar chef ejecutivo y al sous chef con sus tareas diarias. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos del departamento. ¿Qué tendré que hacer? - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes