¿Eres empresa? Contrata productos gourmet candidatos en Sevilla
Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 2 Cocineros/as. Experiencia mínima de 4 años en puestos de cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional, cocina de vanguardia. Formará parte de un restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora. OFRECEMOS incorporación inmediata, con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 23.000 y 24.000 euros brutos año. Jornada partida Posibilidad de promoción interna. Valoramos: compañerismo y positividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué funciones realizarás como Cocinero/a? - Mise en place. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. - Recepción de pedidos. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Orden y limpieza en la cocina. - Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
Alcuza Gourmet 2007, S.L., empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar Camarero/a cortador/a de jamón y chacina profesional en el Bar-restaurante "Alcuza Tapas" (Gastrobar) en el centro de Sevilla. Se encargará asimismo del área de la abacería que existe dentro del restaurante. Cortador/a de Jamón del establecimiento, el cual desempeñará entre otras funciones, principalmente la del corte de jamón en vivo para los clientes de la carta. Será el encargado de darle máxima visibilidad a este producto. Ofrecemos a nuestros clientes siempre primeras marcas. OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 24.000 euros brutos año aproximadamente. 1.600 euros líquidos por doce meses. Jornada partida: turno de almuerzo y cena. Se buscan personas proactivas, dinámicas y resolutivas. Se requieren profesionales responsables, orientados/as a la satisfacción del cliente, con excelente trato al cliente, dominio de diferentes protocolos de atención en servicio en mesa, con capacidad de organización y planificación. Requisitos mínimos Experiencia previa en el corte de jamón ibérico con un mínimo de 4-5 años. Habilidad para trabajar en equipo. Habilidades comunicativas. Actitud positiva. Valorable dominio del idioma inglés. Orientación al cliente.
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