Trabajos que es un cuadrante de en Madrid

Te apasiona la organización y gestión de restaurantes? Te gusta lograr superar las metas para alcanzar el máximo rendimiento de procesos que brindarán experiencias únicas a los comensales? Seleccionamos 1 persona para un puesto de Técnico de Operaciones en Restaurantes en Madrid. La misión del puesto será : - Reportar al COO la coordinación y funcionamiento de los locales. - Búsqueda de proveedores. - Implantación de mejoras para el buen funcionamiento del restaurante - Control de inventarios - Supervisar para mejorar las operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. La persona a seleccionar deberá contar con: - 1 -2 años en puestos similares en restaurantes. - Capacidad analítica. - Formación en ADE, Grado superior en Dirección de Restaurantes o similar. - Manejo avanzado de Inglés. - Experiencia con Presupuestos - Control de Costes - Optimización de Recursos. - Realización y supervisión de cuadrantes de horarios El trabajo reportará directamente al departamento de Operaciones de la empresa. Condiciones de la contratación: Contrato indefinido con 2 meses de período de prueba. Salario a convenir de 19.000 a 22.000 € bruto / anuales. 30 días de vacaciones. Jornada completa a 40 horas semanales.

Buscamos incorporar CAMARERO/a de SALA para restaurante Mexicano de mariscos en Velázquez, Madrid. Requisitos: Persona que sepa trabajar en equipo, que reaccione ante momentos de tensión y sepa manejarlos, proactivos, positivos y con disposición. Imprescindible: Experiencia previa mínima 3 años en restaurante similar de pescados y marisco Conocimiento de protocolo Incorporación inmediata Se ofrece: Contrato indefinido con 3 meses de prueba. Remuneración 1400€ brutos/mes. 40h semanales y con turnos partidos, según cuadrante. (Disponibilidad para salir en días concretos sobre 02-03h) Se hablará en entrevista. Dos días libres

Nos encontramos en búsqueda de ayudantes de camareros/as para cadena de bodegas en Madrid, zona Chueca. Requisitos: - Experiencia mínimo 5 años como ayudante de camarero/a. - Buena imagen. - Persona resolutiva, con don de gentes y con ganas de seguir creciendo día a día. Tareas a desempeñar: - Atención al público. - Recoger platos, vasos y servicios en general. - Tomas de comandas. - Servir pedidos. - Mise and place. Se ofrece: - Contrato indefinido a 40h. - Horarios según cuadrante semanal: unas 3 seguido y 2 partido y otras 3 partido y 2 seguidos. - Remuneración: 1400€ brutos. - Propinas.

Estamos buscando un Maître profesional y experimentado para supervisar y gestionar la zona de restauración de moderno hotel. El candidato ideal deberá tener un historial comprobado en la gestión eficaz de la operativa de un restaurante y ser capaz de proporcionar una experiencia excepcional a clientes internacionales. Sus funciones claves serán: Supervisar el servicio diario y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Gestionar reservas y coordinar eventos especiales. Formar y motivar al equipo de servicio para asegurar un buen ambiente laboral Colaborar con el equipo de cocina para coordinar menús y tiempos de servicio. Manejar eficientemente las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia del comensal. Gestionar el control de apertura y cierres de caja. Elaborar los cuadrantes horarios del personal Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posición similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Dominio en la gestión de personal y desarrollo de equipos. Conocimientos de protocolo y servicio al cliente. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido previo periodo de prueba Uniforme de empresa proporcionado. Jornada intensiva con dos días libres a la semana. Plaza de aparcamiento

Se necesita cocinero para sustitución de vacaciones con una duración larga de unos 6 meses. Jornada de 40 horas semanales de lunes a domingo, turno rotativo y libranza por cuadrante. Se valorará positivamente el haber trabajado en colectividades, sobre todo en hospitales. Por favor abstenerse perfiles que no cumplan los requisitos.

Buscamos un Jefe de Sala altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en vivo reconocido. Esta posición requiere habilidades sólidas en la gestión de personal, planificación de eventos y coordinación de servicios con espectáculos en vivo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Las funciones a desempeñar serán: Establecer estándares y formar al equipo de sala. Coordinar tareas diarias y supervisar el desempeño del personal. Supervisar gestión de stock y controlar costos operativos. Reportar variables financieras a la Dirección General. Elaborar y gestionar cuadrantes de horarios y vacaciones. Participar en ejecución de servicios y eventos especiales. Planificar eventos según demanda y recursos disponibles, asegurando su éxito. Requisitos mínimos: Experiencia previa en hostelería o entretenimiento. Habilidades sólidas en gestión de personal y eventos en vivo. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Orientación al detalle y capacidad resolutiva. Disponibilidad para jornadas intensivas, fines de semana y festivos. Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo Jornada intensiva de tarde noche con dos días libres Incorporación inmediata

Para la próxima apertura de restaurante con gastronomía vasca en Madrid buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina. Junto a la Dirección será el responsable de elaborar la oferta gastronómica y diseñar su cocina. Buscamos una persona con buenas dotes de gestión, orientada al trabajo en equipo, meticuloso y creativo. Dentro de sus funciones principales estará: Elaboración de la propuesta culinaria con guiños de cocina vasca. Realizar el diseño y equipamiento de la cocina. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Buen dominio de parrilla de gas y de piedra volcánica. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto de nueva creación. Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. 2 días libres. Posibilidades de desarrollo y crecimiento. Salario competitivo.

Importante grupo de restauración está en búsqueda de Cocineros/as con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid centro Requisitos: Vivir por zonas cercanas a Madrid centro. Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Incorporación inmediata.

Importante Marisquería TOP está en búsqueda de Cocineros/as con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid centro. Requisitos: Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Vivir por zonas cercanas a Madrid centro. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Horario de cocina partido: 11 a 16 y de 20 a 24 Incorporación inmediata.

Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Carabanchel, Madrid Se valorará experiencia en centros sanitarios se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas. BUSCAMOS una persona que también de apoyo en las tareas de limpieza y office , además de la cocina ( unos 25 comensales) Funciones: - -Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. Condiciones laborales: - Horario: Horario de 8.00 a 16.00. Se libra dos días a la semana según cuadrante (una semana se libra jueves y viernes y la otra semana sábado y domingo) - Jornada 40n h semanales - Salario: según convenio de colectividades - Contrato eventual ** Disponibilidad** - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Hotel orientado a clientela ejecutiva ubicado en Madrid busca incorporar un Jefe de Sala. Su misión será supervisar servicios de desayuno, comida y cena, coordinando al equipo de camareros y asegurando la calidad del mismo. Para ello, las funciones a desempeñar serán las siguientes: Gestionar el briefing explicando la distribución de rangos. Supervisar el servicio manteniendo comunicación constante entre cocina y sala. Realizar el control de stock y los pedidos de sala. Gestionar el equipo a cargo: cuadrantes horarios, descansos y vacaciones. Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Colaborar en la gestión de eventos. Los requisitos, son: Experiencia mínima de 3 años desempeñando el puesto de Maitre o Jefe de Sala en hoteles. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Experiencia en eventos corporativos y privados. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario competitivo.

Desde GRUPO SOUNDS, estamos en búsqueda de camareros/as de sala y terraza para nuestro local de nueva apertura ubicado en pleno paseo de la castellana, Castellana 8: Buscamos personal con: - Experiencia en uso de bandeja ( indispensable) - Muy buena presencia y protocolo - Idiomas (muy valorable) - Disponibilidad inmediata Contrato indefinido 26 Horas semanales (posibilidad de aumento después de la apertura por incremento de clientes, terraza...) - Bruto 1274 euros mes + propinas - Horario de tarde-noche - Horarios entre las 19.00pm y 06.00am según cuadrante) Si tienes experiencia en el mundo de la restauración y quieres formar parte de esta gran aventura, aplica con nosotros!

Desde grupo Tesco estamos ofertando una vacante para mujeres y hombres desempeñando el cargo de personal encargado de centro, donde las labores a desempeñar sean: - Gestión de pedidos de material para el centro - Cuadrante de horarios del personal de limpieza - Asignación de turnos y tareas del equipo. - Capacitación de las nuevas incorporaciones a las diferentes vacantes del centro. Tesco se compromete con la igualdad de trato y oportunidades en la empresa

Se busca jefe/a de cocina con experiencia previa en el puesto, para una nueva apertura de restaurante en la zona Fuentelarreina. REQUISITOS -Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. -Conocimientos de los procesos APPCC y FIFO -Realizar escandallos en Excel y reflejar los alérgenos alimentarios -Contacto con proveedores -Carnet de manipulador de alimentos -documentación en regla FUNCIONES -Cuadrantes semanales plantilla cocina -Stock, Inventarios y Pedidos -Supervisar los productos y su elaboración para poder aportar a nuestros clientes una gran experiencia culinaria. SE OFRECE -Buenas condiciones económicas, con un buen ambiente laboral.

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Sala para gestionar un servicio clásico de alto volumen dirigido a una clientela amante de la buena tapa y la cerveza. Estamos buscando a alguien comprometido con un servicio de venta continua para satisfacer a un cliente amante del tapeo. Responsabilidades: Dirigir y motivar a un equipo grande, garantizando un servicio excepcional. Asignar tareas diarias para asegurar un funcionamiento óptimo del servicio. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Supervisar el stock e inventarios. Elaborar los cuadrantes horarios. Realizar y supervisar los cierres de cajas y los ingresos al banco. Reforzar el servicio de delivery. Requisitos mínimosExperiencia en puestos de responsabilidad en cervecerías, tabernas o bares. Experiencia en la gestión de varios espacios de servicios, salones y terrazas. Conocimiento en el uso de tablets para gestiones de reportes como compras e inventarios. Habilidades de comunicación y persuasión. Vocación para el trabajo en equipo.

Se necesita personal para trabajar como controlador auxiliar en un PARKING UBICADO POR LA ZONA CENTRO DE MADRID Vacante PARA CUBRIR UNAS VACACIONES, de 18 horas semanales con contrato indefinido. horario: Según cuadrante DISPONIBILIDAD DE TRABAJAR VIERNES Y SABADO HORARIO NOCTURNO Requisitos: incorporación inmediata. Valorable experiencia en limpieza Documentación en regla

Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Soft Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza. Para completar la gama de soluciones ofertadas, la empresa también es un Centro Especial de Empleo y está certificada para la selección, formación y contratación de personas con discapacidad, dando oportunidades estables de trabajo y ayudando a nuestros colaboradores a cumplir con la Ley General de Discapacidad y ayudando a estas personas a insertarse en el mercado laboral en un entorno de igualdad de oportunidades. En Grupo Armonia, la mejora continua, la innovación y el trato humano a todos los trabajadores y clientes son los pilares que sustentan cada una de sus acciones desde la fundación de la empresa y que seguirán presentes por toda su historia. Actualmente estamos buscando incorporar un/a recepcionista con inglés alto y experiencia demostrable en atención al cliente a tiempo parcial para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros clientes más importantes de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido a 30 horas semanales con horarios rotativos según cuadrante semanal, formación en el puesto y uniformidad. Incorporación inmediata. Imprescindible buen dominio del idioma inglés, flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata para trabajar. Misión: Atender la recepción en diferentes ámbitos, administración, atención telefónica... Funciones: - Recepción y bienvenida - Trato con altos cargos, importancia al protocolo - Manejo alto de ofimática y excel - Capacidad organizativa - Reserva de salas - Acreditación y gestión de tarjetas - Requisitos: - Titulación: FP o superior - Experiencia en un puesto similar de al menos 1 año. - Nivel de inglés: Medio - Alto - Disponibilidad de incorporación inmediata - Flexibilidad horaria - Jornada y horario: - Horarios rotativos en jornada parcial - 30hs/semana en horarios continuos distribuidos entre: - L-J 8:00 - 20:00 y V 8:30 - 15:30h - 12.046,96€ br/año x 12 pagas - ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido e incorporación a una empresa en expansión - Formación y uniformidad a cargo de la empresa - En Grupo Armonía nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.

Importante Marisquería TOP está en búsqueda de Ayudante de cocina, con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid centro. Requisitos: Vivir por zonas cercanas a Madrid centro. Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Incorporación inmediata.

Seleccionamos un@ recepcionista con inglés alto y experiencia demostrable en atención al cliente a tiempo parcial para nuestros clientes ubicados en Madrid Capital. Ofrecemos contrato indefinido a 30 horas semanales con horarios rotativos según cuadrante semanal, formación en el puesto y uniformidad. Incorporación inmediata. Imprescindible buen dominio del idioma inglés, flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata para trabajar.

Se precisa Cocineros para trabajar en diferentes centros sanitarios ubicados en el distrito de Moncloa Aravaca. Las funciones serán: preparar y adelantar producción Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos Preparados en plancha Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - HORARIO: De lunes a Domingos 8.00 A 15.00. Libranzas fines de semana alternos, (según cuadrante) - Jornada: 40 hora/semana. - Contrato: Eventual (sustitución IT) - Salario: Según convenio de colectividades de la Comunidad de Madrid Se requiere: EXPERIENCIA EN COLECTIVIDADES O RESIDENCIAS Disponibilidad inmediata. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Restaurante con el concepto de fine dining, especializado en la cocina internacional, busca incorporar un Jefe de Sala que supervise a los servicios y coordine el equipo de trabajo. Su misión principal será gestionar un servicio interactivo y dinámico con el cliente tipo ejecutivo y de alto nivel de exigencia. Sus funciones serán: Coordinar el equipo de sala junto al Director orientado a una atención personalizada. Gestionar servicios a la carta y servicios de eventos. Supervisar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Organizar y distribuir las tareas. Realizar los briefings diarios. Asegurar la utilización eficiente de los recursos.. Mantener una comunicación fluida con diferentes departamentos de la empresa. Supervisar los cierres de cajas. Resolver las incidencias durante el servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Subdirector o Maitre en el restaurante de alto nivel de exigencia. Dominio de inglés. Experiencia en la cotización de menú y en el control de escandallos. Experiencia en la elaboración de cuadrantes horarios. Experiencia en la comunicación con diferentes interlocutores. Experiencia en la gestión de la clientela exigente e internacional. Experiencia en la supervisión de equipos. Condiciones: Incorporación inmediata a un grupo de gran trayectoria y reconocimiento a nivel internacional. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Salario competitivo.

Grupo de Restauración especializado en cocina asiática, ubicado en Madrid busca incorporar Director/a de Restaurante. Buscamos una persona apasionada, capaz de gestionar un sitio que dará mucho que hablar porque la experiencia del ambiente será única. Sus funciones serán: Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el equipo de sala y de cocina. Control de costes y facturación. Coordinación de eventos de grupos. Formación y motivación del equipo de trabajo. Elaboración de cuadrantes de horarios. Gestión junto a los encargados del arqueo y cuadre de cajas. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en modelos casuales, franquicias o cadenas. Experiencia y dominio en la coordinación de servicios dinámicos Experiencia en cuentas de gestión. Experiencia con programas de gestión. Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión Se ofrece: Incorporación a una estructura en crecimiento. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Jornada completa con 2 días libres. Salario competitivo. Vacaciones + festivos según convenio.

Restaurante mediterráneo ubicado en Madrid, busca incorporar un Director/a con experiencia en gestión de servicios dinámicos. Buscamos un profesional orientado a la venta y habituado a tratar con clientela extranjera. Dentro de su responsabilidad estará gestionar los recursos y espacios del establecimiento, como también dirigir el equipo de trabajo. Principales tareas: Dirigir los flujos de servicio, rangos de trabajo y el cometido de cada puesto. Gestionar el protocolo de bienvenida y acogida del cliente. Organizar los cuadrantes de horarios y libranzas de acuerdo a la demanda del restaurante. Seleccionar, formar a las nuevas incorporaciones y motivar al equipo a llegar objetivos de calidad y satisfacción. Establecer reuniones previas de servicio, comprobaciones de todos los recursos necesarios para brindar un buen servicio diario. Reportar a la dirección sobre resultados, iniciativas e incidencias. Requisitos: Experiencia de 3 - 5 años como Director en restaurantes de concepto actual. Experiencia en servicios dinámicos con la media de 250 comensales. Formación en Restauración. Experiencia con softwares de gestión. Experiencia en gestión de cliente extranjero. Conocimiento en la gestión de la operativa de sala. Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas. Condiciones: Incorporación a un grupo empresarial consolidado. Contrato indefinido con su respectivo período de prueba. Jornada completa. Vacaciones + festivos según convenio. Estabilidad profesional y opciones de desarrollo.

Grupo de restauración en crecimiento requiere la incorporación de un Jefe/a de Sala capaz de coordinar a los miembros del equipo de nuestro restaurante ubicado en la zona de Chamartín. Se encargará de la gestión integral del restaurante y de dirigir al personal de sala para ofrecer una excelente atención al cliente y cumplir con los objetivos de la empresa. Dentro de las aptitudes necesarias para el puesto destacamos: empatía, liderazgo y compromiso. Funciones principales · Coordinar las operaciones diarias del restaurante · Maximizar la satisfacción de los clientes . Control y gestión de stock · Optimizar la distribución y asignación de reservas · Planificación de cuadrantes y turnos de trabajo · Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad · Formación del equipo · Implantación de procesos y protocolos marcados por la empresa Ofrecemos - Proyección de carrera - Buen ambiente de trabajo - Horarios conciliadores