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  • PERSONAL DE SALA (RESTAURANTE CENTRO BARCELONA)
    PERSONAL DE SALA (RESTAURANTE CENTRO BARCELONA)
    hace 5 días
    €800–€900 mensual
    Jornada parcial
    L'Eixample, Barcelona

    📍 Centro de Barcelona | Restaurante de cocina mediterránea ¿Te apasiona la hostelería y el trato con el cliente? Buscamos camareros/as con actitud, energía y ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico en un restaurante de cocina mediterránea en pleno centro de Barcelona. Esta posición de 20 horas semanales es ideal para personas que quieren compatibilizar trabajo con estudios, proyectos personales u otros empleos, sin renunciar a trabajar en un entorno profesional y de calidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 20 horas semanales con horario concentrado., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Restaurante con producto mediterráneo de calidad y clientela internacional., • Ubicación privilegiada en el centro de Barcelona, bien comunicado., • Posibilidad de ampliación de horas o crecimiento interno según desempeño., • Formación en servicio y atención al cliente. Tus funciones principales • Atención y servicio de mesas., • Toma de comandas y asesoramiento al cliente., • Servicio de bebidas y platos., • Preparación y mantenimiento de la sala., • Colaboración con el equipo para ofrecer una excelente experiencia al cliente. Qué buscamos • Experiencia previa como camarero/a (valorable pero no imprescindible si hay buena actitud)., • Buen trato con el cliente y habilidades comunicativas., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de ritmo alto., • Se valorarán idiomas, especialmente inglés., • Persona responsable, puntual y con ganas de aprender. Ideal para: Estudiantes, personas que buscan un trabajo complementario o profesionales de hostelería que prefieren jornadas reducidas sin renunciar a un buen entorno de trabajo. Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un restaurante mediterráneo en el corazón de Barcelona, queremos conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 1 mes
    $77500–$85500 anual
    Jornada completa
    Barcelona

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

    Inscripción fácil