Responsable encargado tienda jobs in La CoruñaCreate job alerts

Confitería artesana situada en A Coruña busca incorporar una persona a jornada completa para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, dinámica, cuidadosa y con ganas de trabajar en un entorno de elaboración y venta de productos artesanos. Funciones El puesto combina tareas de atención al público en el despacho de la pastelería con apoyo en el obrador: Atención y asesoramiento a clientes en tienda. Venta y preparación de pedidos. Mantenimiento del orden y limpieza del despacho. Apoyo en el obrador en elaboraciones sencillas. Limpieza y organización del obrador. Colaboración en las diferentes tareas del día a día de la confitería. El trabajo se organiza de forma rotativa, alternando semanas principalmente dedicadas a la atención en tienda con semanas de mayor apoyo al obrador. Horario Jornada completa con horario rotativo de dos semanas: Semana 1: De martes a viernes, de 8:15 a 14:30h Sábados y Domingos, de 8:15 a 14:45h Semana 2: Miércoles y jueves: 8:45 a 13:30 h y de 17:00 a 20:45h Viernes: 8:45 a 14:00h y de 17:00 a 20:45h Sábado y domingo: 8:45 a 14:45h Este sistema permite disfrutar de todos los lunes libres y, además, un martes libre cada dos semanas. El horario implica trabajar aproximadamente 6 tardes al mes. Los días festivos se trabajan en horario de mañana. En caso de ser necesario en periodos de mayor volumen de trabajo como Navidad o Pascua, las horas extraordinarias se abonan aparte. Requisitos Experiencia en atención al público y/o comercio, preferiblemente en alimentación, pastelería, panadería, hostelería o similar. Buena actitud de cara al cliente. Persona organizada, responsable y cuidadosa con la limpieza. Capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia previa en obrador o manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según el horario indicado. Ofrecemos Contrato a jornada completa. Horario estable y organizado mediante rotación de dos semanas. Todos los lunes libres y un martes libre cada dos semanas. Trabajo en una confitería artesana, con un ambiente de trabajo cercano y cuidado. Formación y aprendizaje de las tareas propias del puesto. Horas extraordinarias remuneradas. Si te gusta el trato con el cliente, disfrutas trabajando con productos artesanos y buscas un puesto estable y variado, nos gustaría conocerte. Interesados/as: enviar CV indicando experiencia y disponibilidad

Responsable de establecimiento tienda y hostelería Buscamos incorporar un/a Responsable de establecimiento para formar parte de nuestro equipo en una empresa con 75 años de progresión. Buscamos una persona con iniciativa, liderazgo y una clara orientación a resultados que quiera asumir un proyecto con recorrido: liderar el día a día del establecimiento, desarrollar al equipo e impulsar una nueva etapa de crecimiento del local. El reto No buscamos únicamente a alguien que supervise turnos. Buscamos una persona que se sienta responsable del establecimiento y de sus resultados. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable del funcionamiento del local cuando la propiedad no esté presente, liderando un equipo de aproximadamente 10 a 15 personas y participando activamente en la operativa diaria. · Liderar, organizar, motivar y supervisar al equipo. · Elaborar y gestionar turnos, horarios, vacaciones y necesidades de personal. · Participar en la selección, incorporación, formación y seguimiento de nuevos trabajadores. · Organizar y supervisar el funcionamiento diario del establecimiento. · Trabajar activamente en la operación y apoyar al equipo cuando sea necesario. · Garantizar una excelente atención y experiencia del cliente. · Supervisar apertura, cierre, caja y procedimientos internos. · Gestionar pedidos, proveedores, stock e inventarios. · Controlar mermas y mejorar la productividad del establecimiento. · Realizar seguimiento de ventas, objetivos y principales indicadores del negocio. · Detectar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones para aumentar la facturación. · Resolver incidencias tanto con clientes como con el equipo. · Garantizar los estándares de producto, servicio, limpieza, imagen y organización. · Coordinarse directamente con la propiedad e informar sobre evolución, necesidades e incidencias del establecimiento. · Identificar y formar uno o dos encargados de local o de turno. ¿Qué perfil buscamos? Nos interesa especialmente una persona con experiencia previa como responsable de establecimiento, encargado/a, segundo/a encargado/a, jefe/a de sala o posición similar dentro de hostelería, restauración organizada, cafeterías, retail alimentario o negocios con un alto componente de atención al público. También valoraremos candidatos que, aunque todavía no hayan ocupado formalmente un puesto de máxima responsabilidad, hayan demostrado capacidad para liderar equipos y estén preparados para asumir la responsabilidad completa de un establecimiento. · Liderazgo y capacidad para dirigir personas. · Capacidad de organización y planificación. · Orientación comercial y a resultados. · Iniciativa y capacidad para tomar decisiones. · Exigencia con los estándares y los detalles. · Buena comunicación y capacidad para formar y motivar al equipo. · Mentalidad práctica y disposición para participar en la operación diaria. · Orientación al cliente. · Capacidad para trabajar con objetivos de ventas, productividad y merma. ¿Qué ofrecemos? · Contrato estable a jornada completa. · Incentivos por objetivos. Pero, sobre todo, ofrecemos la oportunidad de asumir un proyecto con responsabilidad real, autonomía y capacidad para influir directamente en la evolución del establecimiento. Buscamos a alguien que quiera hacer suyo el reto de continued al crecimiento y ayudar a que nuestros establecimientos alcancen todo su potencial.