JOB TODAY logo

Trabajos responsable grupo en GranadaCrear alertas

¿Eres empresa? Contrata responsable grupo candidatos en Granada

  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 13 horas
    €16000–€20000 anual
    Jornada parcial
    Centro, Granada

    Se busca Ayudante de Cocina y Fregantín/a para trabajar fines de semana, ganas de trabajar e incorporación inmediata FUNCIONES: • Limpieza y desinfección total de vajilla, cristalería, cubertería y utillaje (ollas, sartenes, bandejas) de cocina y sala., • 📄 Oferta de empleo: Ayudante de Cocina y Friegaplatos (Fines de Semana) Puesto: Ayudante de Cocina / Friegaplatos (Office) Ubicación: Granada - Zona Centro Incorporación: Inmediata Disponibilidad: Fines de semana, festivos y campaña de Navidad Descripción del puesto Buscamos incorporar de manera inmediata a un Ayudante de Cocina / Friegaplatos para reforzar nuestro equipo durante los fines de semana, festivos y periodos de alta actividad, incluyendo Navidad. La persona seleccionada apoyará en tareas básicas de cocina, preparación de alimentos y limpieza del área de trabajo, asegurando el buen funcionamiento del servicio. Funciones • Apoyo en la preparación básica de alimentos (cortar, pelar, lavar, organizar)., • Colaboración en elaboraciones sencillas., • Limpieza de utensilios, vajilla, maquinaria y zonas de trabajo., • Orden y reposición de cámaras, almacenes y cocina., • Retirada de residuos y mantenimiento de la higiene., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos • Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y Navidad., • Incorporación inmediata., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener ritmos de trabajo altos., • Ser responsable, puntual y con buena actitud., • No es imprescindible experiencia, pero se valorará. Se ofrece • Contrato laboral acorde a convenio., • Jornada centrada en fines de semana y festivos., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Incorporación inmediata.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Encargado de Compras
    Encargado de Compras
    hace 2 meses
    €1350–€1400 mensual
    Jornada completa
    Centro, Granada

    Grupo Biloba Restauración, con varios restaurantes en el centro de Granada, busca incorporar a su equipo una persona con conocimientos de cocina, escandallos y ofimática, para encargarse de la gestión integral de compras y control de producto en los diferentes establecimientos del grupo. Funciones principales • Realizar y coordinar los pedidos de materia prima y productos para los distintos restaurantes del grupo., • Controlar precios, costes y márgenes de cada producto, verificando la rentabilidad de los escandallos., • Supervisar la calidad y frescura de los productos recibidos, garantizando que cumplan los estándares del grupo., • Mantener actualizados los inventarios y el stock, detectando faltas o excesos de producto., • Revisar y comparar tarifas de proveedores, proponiendo mejoras o alternativas cuando sea necesario., • Apoyar al equipo de cocina en la gestión de fichas técnicas y escandallos, asegurando coherencia entre compras, producción y venta., • Elaborar informes periódicos en Excel u otras herramientas ofimáticas, con seguimiento de costes, consumo y desviaciones., • Colaborar con administración en el control de facturación y albaranes de compra. Requisitos • Conocimientos de productos de alimentación y técnicas culinarias., • Manejo fluido de Excel y herramientas ofimáticas., • Capacidad de organización, análisis y control de datos., • Perfil metódico, responsable y con atención al detalle., • Valorable experiencia previa en grupos de restauración o cadenas hoteleras. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restaurantes en expansión., • Puesto estable, con posibilidad de desarrollo y mejora continua., • Buen ambiente de trabajo y colaboración directa con los equipos de cocina y dirección.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil