Restauracion jobs in VicCrear alertas

Cocinero/a en Residencia Geriátrica Prudenci (Tona) 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica Prudenci – Tona 🕒 Horario: Sábados y domingos, de 8:00 a 16:00 h (16 h semanales) 📄 Contrato: Sustitución de larga duración 💰 Salario: 600 € brutos/mes (pagas incluidas) 🚀 Incorporación: Inmediata 👩‍🍳 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en distintos entornos: residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nos caracteriza el compromiso con la alimentación saludable y el cuidado de las personas a las que servimos cada día. 🍽️ Tus principales responsabilidades • Elaborar y preparar los menús diarios siguiendo las fichas técnicas., • Mantener el orden, la limpieza y la seguridad en cocina., • Colaborar en la recepción y correcta conservación de las materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias., • Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad inmediata para incorporarte. 💡 Qué te ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido., • Un entorno de trabajo cercano y humano, donde tu labor contribuye directamente al bienestar de las personas mayores., • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y con valores. ¿Te apasiona la cocina y te motiva cuidar de los demás a través de la alimentación? 👉 ¡Queremos conocerte!

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cadena de restauración en crecimiento busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación completa del establecimiento en Vic. La persona será responsable de garantizar la satisfacción del cliente, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo, aplicando los estándares y valores de la compañía. FUNCIONES • Gestionar la operación integral del restaurante asegurando excelencia en servicio, calidad y eficiencia., • Seleccionar, formar y desarrollar al equipo del restaurante., • Controlar costes, inventarios y cuentas de resultados., • Supervisar todas las áreas operativas para garantizar el cumplimiento de estándares., • Mantener un clima laboral positivo, motivador y orientado al desempeño., • Resolver incidencias con clientes y equipo de forma rápida y eficaz., • Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Implementar mejoras operativas y asegurar la correcta ejecución de procesos., • Representar los valores y cultura de la compañía en el día a día. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa (40 h semanales)., • Turnos rotativos y seguidos., • Dos días libres seguidos a la semana, rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral dinámico, con oportunidades reales de crecimiento., • Beneficios adicionales propios de la compañía. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como subgerente, encargado/a o gerente en restauración., • Capacidad demostrada para liderar equipos y desarrollar talento., • Conocimientos sólidos en análisis de cuentas de resultados y KPIs., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Pasión por el liderazgo, la gestión operativa y la experiencia del cliente., • Residir en la zona de Vic o cercanías.