Trabajos servicio de cocina en San Sebastian

Trabajo sábados y domingos en turno de mañana en residencia en Donostia. Turnos de tarde algunos días entresemana según necesidades servicios

Desde Busco Extra tenemos oportunidad para el puesto de Office de cocina, en evento para importante hotel. Día y horario: jueves 16/05/2024 horario: 19:00 - 23:00 Imprescindible: experiencia previa en el puesto, disponibilidad día y horas del servicio, posibilidad de desplazamiento. Uniformidad: a definir

El grupo gastronómico Oteiza Concepts busca talento para cubrir el puesto de marmitón de uno de sus restaurantes de Donostia. Se busca a una persona profesional, dinámica, que quiera progresar y quedarse en la empresa a largo plazo. El puesto requiere: - Proporcionar buen ambiente de trabajo Algunas de las funciones a desarrollar en el puesto son: - Limpiar y ordenar elementos del restaurante y servicio - Limpiar y ordenar la cocina - Organización de los Productos en el sitio adecuado - Seguimiento del stock - Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor Se ofrece: - Puesto de trabajo estable - Salario según convenio - Buen ambiente de trabajo - Turnos rotativos

MARIÑELA, un distinguido restaurante ubicado en el PUERTO de San Sebastián, está en busca de un/a Camarero/a apasionado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el servicio de alta calidad, habilidades de atención al cliente y un espíritu amable, ¡te invitamos a formar parte de nuestra familia gastronómica! Responsabilidades Principales: Servicio de Calidad: Proporcionar un servicio atento y amable a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Tomar pedidos de manera precisa y garantizar la entrega oportuna de alimentos y bebidas. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú y proporcionar recomendaciones a los clientes. Responder preguntas sobre ingredientes y opciones para adaptarse a las necesidades dietéticas. Trabajo en Equipo: Colaborar eficientemente con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar un servicio fluido. Mantener una comunicación efectiva para coordinar el servicio de manera eficiente. Mantenimiento del Área de Trabajo: Asegurarse de que las áreas de servicio estén limpias y ordenadas en todo momento. Colaborar en la preparación y limpieza del área de comedor. Requisitos: Experiencia previa como Camarero/a en un entorno gastronómico de calidad. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento básico de vinos y maridaje (preferible). Compromiso con los estándares de limpieza y presentación.

Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa

Buscamos Auxiliar de limpieza/cocina para centro sanitario ubicado en San Sebastián. Jornada: 20 h/sem Contrato: indefinido Turnos: Lunes a domingo con descansos según cuadrante; HORAS: turno según cuadrante. Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.

Hotel de 4* Superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo Small Luxury Hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de Recepción. ** Función principal** Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Colaborar y sustituir al Jefe/a de recepción de las tareas propias del mismo. Además, coordinar con otros departamentos la gestión del hotel, y colaborar con la dirección del establecimiento y con otros departamentos. ** Funciones y responsabilidades** ·Definir prioridades para atender las solicitudes especiales. ·Programar la llegada y salida de huéspedes. ·Realizar seguimiento del desempeño del equipo de trabajo. ·Controlar el inventario de habitaciones de acuerdo a la ocupación. ·Orientar al equipo sobre atenciones especiales, privacidad del huésped, seguridad y emergencias. ·Asegurar que el servicio sea ejecutado conforme a las políticas y estándares mínimos de calidad. ·Verificar que se cumplan los protocolos relativos al manejo de caja, cobros, facturación. ·Controlar las auditorias de noche con la facturación, cajas, créditos, prepagos y control de bancos. ·Sugerir puntos de interés, sitios turísticos, rutas de turismo. ·Establecer acuerdos con taxis, hoteles, alquiler de vehículos, restaurantes, centros comerciales y almacenes, para atender las demandas de los clientes. ·Revisión y control de las comisiones. ·Gestión y apoyo en reservas y evolución de ventas. ·Investigar discrepancias en reservas. ·Realizar informes estadísticos y demás reportes solicitados por Dirección. ·Resolver problemas sobre exceso de contratación (overbooking), aumento de la categoría del servicio entregado (upgrade), disminución de la categoría del servicio entregado (down grade) y reserva confirmada que no se presentó (no show) ·Resolver problemas de pago, comisiones y descuentos. ·Atender a huéspedes insatisfechos o con problemas de comportamiento en el uso de las instalaciones del establecimiento, en coordinación con General Manager. ·Proporcionar servicio personalizado a grupos, clientes importantes (VIP) o clientes con necesidades especiales. ·Solucionar las quejas y reclamos del cliente e identificar sus causas, aplicar acciones correctivas y preventivas y promover mejoras, en coordinación con General Manager. ·Sugerir y aplicar métodos de evaluación de satisfacción del cliente. ·Verificar el cumplimiento de las expectativas de los clientes respecto al servicio otorgado. ·Supervisar que el servicio entregado sea cuando menos igual sino superior al servicio ofertado. ·Superar expectativas del cliente. ·Dar solución a conflictos y problemas. ·Asegurar el seguimiento de las tareas iniciadas en turnos anteriores. ·Coordinar secuencia e interacción de los procesos o Actividades con todos los departamentos del establecimiento. Estatus y ámbito ·Puesto al que reporta: al Jefe de Recepción y al Director del hotel. ·Alcance de la responsabilidad en la toma de decisiones: tiene poder para proponer mejoras en los procesos dentro de su área y responsabilidad. ·Trabajo inusual que demanda el puesto: gran flexibilidad y disponibilidad horaria. ·Puestos internos y externos con el que se relaciona: ·INTERNOS, con la Cocina en los partes de desayunos diarios y ordenes de servicio de los clientes, atenciones VIP diarias, etc., con el jefe de Mantenimiento para el seguimiento de averías; con el departamento de reservas para el control de ocupación y tarifas; con Administración para registro de facturas, con la Dirección para informar de los clientes que entran y salen cada día, de los clientes VIP que se hospedan y para proporcionar otras informaciones. Las relaciones son diarias. ·EXTERNOS:. Clientes VIP, Agencias de viajes y TTOO. La relación suele ser diaria. ** Actitudes** ·Capacidad organizativa. ·Liderazgo ·Con vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo realizado. ·Trabajo en equipo ·Cuidado, pulcritud y buena voluntad