Trabajos servicios en Teulada

SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Camarera de pisos para su Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira, reconocido por su compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Este rol es esencial para garantizar la máxima calidad y confort durante la estancia de nuestros huéspedes. Sus principales responsabilidades serían: • Asegurar la limpieza y el orden de las habitaciones, áreas comunes y zonas de servicio, siguiendo los estándares de calidad de SERAWA. • Reponer los suministros de las habitaciones como amenities, toallas y ropa de cama. • Atender las peticiones especiales de los huéspedes de manera eficiente y cortés. • Reportar cualquier incidencia o daño en las instalaciones a la supervisión pertinente. • Colaborar con el equipo de mantenimiento para garantizar que las reparaciones necesarias en las habitaciones se realicen a tiempo. • Mantener un inventario adecuado de materiales de limpieza. • Garantizar la privacidad y seguridad de los huéspedes durante el servicio de limpieza. • Contribuir a la mejora continua del servicio y procesos de limpieza. • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Requisitos: • Experiencia previa en limpieza en hoteles o similares. • Atención al detalle y alta orientación hacia la calidad del servicio. • Capacidad para trabajar de forma autónoma y bajo presión. • Residencia en la provincia o disposición para reubicarse. • Se valorarán conocimientos de inglés u otros idiomas. Ofrecemos: • Contrato fijo todo el año. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.

SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Maitre / Jefe de sala con nociones de coctelería para su espacio gastronómico Olea by SERAWA situado en el Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira y que ha sido este año incluido en la lista de recomendados de la Guía Repsol. Sus principales responsabilidades serían: • Gestionar el espacio de trabajo, supervisando que se cumplen los estándares y protocolos establecidos por SERAWA y velando siempre por mantener un buen clima laboral. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Area. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. Requisitos: • Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. • Experiencia: Experiencia de 3 años en puesto similar. • Residencia: Provincia vacante • Idiomas: Inglés demostrable. Se valorará 2° idioma. • Debe aportar un alta capacidad comercial y muy enfocado a la venta. Altos conocimientos de la cocina y de enología. • Entre sus funciones también estarán las de la negociación con proveedores. · Nociones de coctelería. Ofrecemos: • Contrato Fijo todo el año. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.

Responsabilidades: Dirige, supervisa y se inmiscuye en todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la cocina en sí y la limpieza. Planifica y desarrolla menús equilibrados, considerando las preferencias del cliente, la disponibilidad de ingredientes y las restricciones dietéticas. Gestiona eficientemente el inventario de alimentos, realizando pedidos y controlando los costos. Entrena y supervisa al personal de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Asegura el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria, manteniendo la cocina limpia y organizada. Colabora con otros departamentos, como servicio al cliente y gestión de eventos, para garantizar una experiencia culinaria satisfactoria para los clientes. Resuelve problemas operativos y maneja situaciones de emergencia de manera efectiva para mantener la eficiencia y la seguridad en la cocina. Requisitos: · Experiencia demostrable en liderazgo de equipos de cocina · Capacidad demostrable en la elaboración de una carta “fine dining” · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes independientes o pertenecientes a hoteles · Ganas de superarse y demostrar aptitudes En SERAWA Moraira, esperamos poder contar con el candidato ideal para liderar una cocina totalmente equipada, una plantilla dedicada y entusiasmada, conquistar los paladares de nuestros clientes y saber posicionar Olea by SERAWA como referente en la zona. escrita.