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Descripción: Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y responsabilidades: • Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef., • Desarrollar y supervisar los procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería., • Asegurar estándares de calidad al nivel más alto., • Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados., • Gestionar procesos de aprovisionamiento del restaurante. Requisitos: • CFGM o CFGS cocina, • Experiencia mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional., • Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort., • Dominio del castellano., • Nivel de inglés medio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable., • Horario intensivo/rotativo., • Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!, • Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes., • Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel., • Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar., • Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste., • Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto., • Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido., • Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados, • Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado, • Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda), • Convenio con la escuela Ostelea y otras más.

Project Manager – Responsable de todos los aspectos técnicos, legales y de costes de los proyectos asignados. Funciones: • Gestionar los proyectos de construcción desde el concepto inicial hasta la finalización y entrega al cliente interno o externo., • Realizar estudios de viabilidad y evaluar los riesgos técnicos de los proyectos., • Preparación y análisis de concursos de arquitectura para los diferentes proyectos asignados., • Preparación y validación del presupuesto del proyecto asignado., • Elaborar cronogramas para todos los proyectos de arquitectura/ingeniería y asignar actividades al personal correspondiente., • Preparación de planos, informes y especificaciones; así como la interacción con arquitectos, ingenieros, contratistas y el cliente final (interno o externo)., • Controlar el progreso del diseño del proyecto., • Preparación y análisis de licitaciones para contratistas., • Marcar las directrices a los participantes, principalmente contratistas, y preparar contratos para los trabajos a realizar., • Responsable de la optimización de la construcción mediante edificios diseñados de forma eficiente y minimización de costes., • Preparación de informes de costes y ejecución dentro del presupuesto existente sin comprometer la calidad., • Monitorear los indicadores de actividad de los diferentes proyectos: avance de contratos, facturación de proveedores, control de costes., • Verificar la calidad, el cumplimiento y la puntualidad de la ejecución respecto a las especificaciones., • Preparar y revisar documentación para aprobaciones regulatorias y cuestiones contractuales., • Actuar como enlace con la administración pública y garantizar la resolución de todos los asuntos relacionados., • Controlar y recibir los trabajos finalizados para su entrega al cliente, explicando los pasos realizados. Competencias: • Orientación a la gestión., • Interlocución con clientes de alto nivel: buena presencia, expresión verbal, autocontrol, etc., • Capacidad de organización, supervisión y motivación., • Gestión de los recursos asignados., • Solicitar los recursos necesarios de manera oportuna. Formación: Ingeniero Superior de Caminos o Arquitecto. Experiencia: Experiencia en la industria de la construcción, preferiblemente en un promotor inmobiliario: sector residencial de alto nivel y hospitalidad. Inglés obligatorio. La experiencia en obtención de licencias de obra será un plus. También se valorarán otros idiomas además de portugués e inglés.

Principales Funciones: La persona reportará al Responsable de Control de Gestión y desempeñará, entre otras, las siguientes funciones: • Monitorizar la asignación de costes mensuales por departamento para asegurar su correcta imputación (principalmente en el área de Hoteles)., • Elaborar el reporting de los diferentes hoteles en formato USALI., • Elaborar cuentas de resultados para cada uno de los restaurantes, aplicando criterios de reparto de gastos comunes., • Apoyar a los departamentos operativos en el control diario de costes, especialmente en los de Food & beverage y habitaciones., • Supervisar que los traspasos entre almacenes se realicen correctamente para garantizar la adecuada imputación de los gastos., • Analizar las deviaciones de costes y proponer acciones correctivas a los departamentos implicados., • Supervisar la correcta elaboración de los inventarios mensuales Principales Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en departamento de controlling, preferiblemente en el sector hotelero., • Persona proactiva, con capacidad de completar tareas de forma autónoma., • Capacidad de trabajar en equipo, motivar personas y liderar proyectos., • Alto grado de compromiso con las tareas asignadas., • Buenas habilidades de comunicación, tanto con su responsable directo como con otros departamentos., • Perfil analítico y orientado a resultados., • Nivel avanzado de Excel., • Se valorarán conocimientos en Navision, Sage X3, Opera, Micros. Ofrecemos: • Proyecto empresarial sólido en crecimiento., • Estabilidad en la posición., • Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!, • Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes., • Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel., • Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar., • Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste., • Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto., • Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido., • Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados, • Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado, • Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda), • Convenio con la escuela Ostelea y otras más.

Muy valorable experiencia de cara al público. Una vez hayas alcanzado la suficiente experiencia y según tus soft skills, podrás crecer profesionalmente dentro de la compañía en tres direcciones: gestión de proyectos TI, de personas o de clientes.

Somos una empresa internacional con más de 16 años de experiencia en consultoría e ingeniería informática.

Somos una empresa internacional con más de 16 años de experiencia en consultoría e ingeniería informática.