Trabajos sobre el mercado de en La Garriga

BUSCAMOS TALENTO como Agente de reservas. ¿Te atrae el sector hotelero, el trato con el cliente, la gestión telefónica y las funciones comerciales? Buscas una nueva oportunidad de empleo con desarrollo y estabilidad... ¡esta es tu oportunidad! Queremos que formes parte de nuestro equipo de Agentes para el servicio de atención y reservas telefónicas del Hotel Blancafort. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona apasionada por el mundo del turismo y el servicio al cliente, para incorporarse a nuestro equipo de Agentes para reservas hoteleras en FRANCÉS. Requerimos Agente con los siguientes idiomas: - Francés + Catalán + Castellano (nativo/avanzado en los 3 idiomas) ***(se valorará tener un nivel avanzado de INGLÉS adicional). ¿Tus funciones? Atender llamadas de los clientes y dar respuesta a sus necesidades de manera oportuna, con un alto nivel de servicio y una asesoría profesional y eficiente: - Atender a los clientes del mercado internacional en francés + español principalmente. - Gestión de reservas de hoteles, cotizaciones, modificaciones y cancelaciones. - Servicio al cliente, consejos e información sobre los servicios del Hotel. - Tareas propias del puesto. ¿Qué podemos ofrecerte? - Proyecto con progresión profesional en la empresa, dando oportunidades al desarrollo y evolución de nuestro talento. - Retribución entre 22.000 y 24.000 € brutos anuales (Salario fijo + Variable en función de objetivos comerciales + Pluses). - Salario bruto anual acorde a categoría profesional según convenio de hostelería. - Atractivo programa de comisiones sujetas a resultados. - Plus salarial por trabajar festivos. - Jornada completa de 40 horas semanales, con posibilidad de jornadas reducidas de 35 o 30 horas semanales. - Turnos ROTATIVOS de lunes a domingo entre las 9:00 a 20:00 horas, con dos días libres por semana. - Formación remunerada y continua a cargo de la empresa, formando parte de un equipo dinámico enfocado en la excelencia.

Hotel Blancafort Spa Termal, con diversos puntos de restauración de excelente producto y actualidad gastronómica de La Garriga precisa incorporar cocineros o cocineras y ayudantes de cocina a jornada completa. Imprescindible tener sensibilidad y cariño por la cocina. Se ofrece 2 días de descanso consecutivos Horario mixto, mañanas, partido o seguido de tarde . Se requiere experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes de actualidad gastronómica de al menos 2 años de permanencia de forma estable. Sueldo según convenio de ayudante o de cocinero/a más propinas y manutención. - Se compensa los festivos trabajados con días libres y con extra en nómina. - Se atiende a peticiones personales de día libre para mejorar la conciliación. Requisitos mínimos - Experiencia como cocinero o cocinera o ayudantes de cocina en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 2 años. - Experiencia estable - Disponibilidad y flexibilidad horaria para poder realizar horario partido, mañanas o seguido de tarde, mixto. - Resida en La Garriga y/o Vallés Oriental - Se valorará formación específica en cocina - Limpio/a y organizado/a en cocina - Busque puesto estable - Vocacional de la cocina Requisitos deseados Experiencia como cocinero o cocinera o ayudante de cocina en restaurantes de volumen y puntas de trabajo. Experiencia profesional estable Conocimientos de cocina de mercado, mediterránea, catalana y de actualidad gastronómica.

Se necesita un jefe de cocina para nuestro hotel. Contamos con una restauración consolidada de cocina de mercado, saludable, tradicional con toques de modernidad. Imprescindible contar con: -Experiencia anterior en el puesto. -Conocimientos en gestión de personal, gestión y organización diaria de la operativa de la cocina. -Cambio de cartas, realización de fichas técnicas, escandallos, etc. Tareas a realizar: -Gestión, control y supervisión de la cocina y de su equipo para sacar la máxima eficiencia de cada servicio. -Supervisar y controlar la viabilidad de los planes estratégicos y procesos de producción. -Ejecutar el cumplimiento de las políticas de trabajo, recetas y procesos. -Diseño de recetas, reducción de mermas y mejora de procesos. -Planificar y desarrollar la producción junto con el Director. -Analizar, evaluar y controlar la mejora continua de los procesos. -Estudiar y evaluar cuáles son los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo de materiales, pérdidas o deterioro. - Mejorar el rendimiento del equipo de trabajo. - -Implementar y controlar APPCC, y normativas sanitarias, junto con el asistente de calidad. - -Implementar políticas y requerimientos de compras equipamiento y materias primas (análisis de proveedores), junto con la responsable de compras y de economato. - -Planificar la producción y requerimiento de personal. - -Controlar y realizar seguimiento de Stock. - -Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas, velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. - -Realizar control de calidad de compras y realizar las compras afectas a su departamento junto con economato. - Salario, a partir de 40.000 € entre fijo y variable