Sushiman jobs in Churriana De La VegaCreate job alerts

Sushi Chef - Restaurante Omakase Restaurante especializado en Omakase y cocina japonesa en Granada busca incorporar Sushiman/Sushiwoman/Sushi Chef con experiencia demostrable. Buscamos una persona cualificada con pasión por la cocina japonesa, buen conocimiento del producto y precisión en el trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como Sushi Chef, • Dominio de limpieza, despiece y corte de pescado fresco, • Experiencia en elaboración de nigiri, sashimi, maki y preparación de shari, • Buen manejo de conservación, maduración y tratamiento del pescado, • Persona organizada, limpia, responsable y cuidadosa con el producto, • Se valorará experiencia en restaurante Omakase y trabajo de cara al cliente. Se ofrece: • Incorporación a restaurante especializado en Omakase en Granada, • Proyecto gastronómico cuidado y orientado a producto de calidad, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de continuidad, • Incorporación inmediata Salario y condiciones según experiencia y perfil del candidato

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