¿Eres empresa? Contrata utensilios de candidatos en Madrid
Será responsable de preparar y cocinar los alimentos, tanto los platos del menú del día, como de la carta, importante la elaboración de guisos y mariscos El trabajo del cocinero implica habilidades culinarias, creatividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente, como hornos, plancha, freidoras y utensilios de cocina. Monitorear y mantener la calidad de los alimentos durante el proceso de cocción, seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene en la cocina. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios después de su uso. en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas.
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina de Madrid, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Se valora experiencia previa en restaurantes de parrilla y brasas. Tareas - Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: - Participar en la elaboración de platos. - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Prepara, corta y limpia los alimentos. - Revisa la mercancía entregada y la almacena. - Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. - Dominio de técnicas culinarias y APPCC - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos - Experiencia mínima al menos 2 años - Se valora experiencia previa en restaurantes de parrilla y brasas. - Experiencia contrastada desempeñando las funciones descritas - Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. ¿Tienes experiencia en limpieza de Office y Tren de lavado? Desde DO&CO estamos buscamos limpiador/a responsable de la limpieza e higiene de cocinas. Tus funciones serían: - Responsable de limpieza e higiene en la cocina. - Retirar y desechar los restos de comida de los platos y trolleys. - Lavar los cubiertos, vajilla, ollas, utensilios y trolleys sucios en el tren de lavado o a mano. - Secar cada objeto lavado y volver a colocarlo en su lugar. - Limpiar otras herramientas de trabajo utilizadas en la cocina. Te ofrecemos: - Contrato de 6 meses con opciones de contrato más estable. - Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo - Salario de 1300 b/m en 14 pagas - Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!
Desde Open References se precisa incorporar AYUDANTE DE COCINERO/A para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad. Lo que pedimos de ti: - Experiencia min. de 1 años en vacante similar en Restaurante - Perfil proactivo con buenas habilidades de comunicación Tus tareas: - Ayuda en la elaboración de platos. - Participar con autonomía y responsabilidad en los procesos relacionados con la producción de cocina bajo supervisión del cocinero - Emplatado de los alimentos de forma profesional - Limpieza de los utensilios de cocina después de su uso y APPC Qué ofrecemos: - Contrato Indefinido - Jornada Completa (Turno partido) - Domingos y Lunes descanso semanal - Salario: 18.000€ brutos/anuales + propinas - Incorporación inmediata
Grupo Dani García busca Ayudante/a de cocina FUNCIONES: - Preparar y elaborar los diferentes platos. - Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. - Controlar el stock de los productos alimenticios. - Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. - Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. - Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. - Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. - Ambiente de trabajo ¡excelente! REQUISITOS: - Deseable de 1 años de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría. - Conocimiento de técnicas en alta gastronomía. - Conocimiento de los utensilios utilizados en dichas técnicas. - Disponer de formación en Hostelería. - Flexibilidad horaria. - Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: - Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. - Autoconfianza y seguridad en uno mismo. - Empatía con el cliente. - Facilidad de aprendizaje. - Dotes de comunicación, dinamismo y energía - Trabajo en equipo y colaboración.
Buscamos Auxiliar cocina para centro de ocio ubicado en Madrid, zona Barajas. Jornada: 30 horas lunes a viernes. Contrato: eventual sustituciones verano y temporada alta. Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.
Buscamos Auxiliar de limpieza/cocina para centro sanitario ubicado en Aravaca. Jornada: 10 a 20 horas a la semana. Contrato: eventual 15 días Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.
¿Tienes experiencia en limpieza y te apasiona la restauración? 🍸 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en Plaza Santa Ana (Madrid Centro) 📍 🙋♀️ Buscamos personal de limpieza, que nos ayude a poner a punto el restaurante, para que nuestros/as clientes/as puedan disfrutar de la #experienciaLateral ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada parcial, de 20 horas semanales: de jueves a domingo de 20-01h y festivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de desarrollo dentro del Grupo 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🧹 Acondicionamiento de las instalaciones de las instalaciones 🔪 Limpieza de cocina y utensilios 🚽 Limpieza de aseos y zonas de paso 🚮 Limpieza de material, mobiliario de sala y barra 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en limpieza de empresas, locales, restaurantes o grandes superficies ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Prepara tu mejor sonrisa y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Restaurante del Grupo Mar y Tierra busca un Ayudante de Cocina Avanzado con experiencia demostrable de al menos 3 años en partidas frías: ensaladas, tartares y prostres principalmente. Se valoran conocimientos en limpieza y preparación de pescados, así como de carnes y aves. Debe tener disposición a la limpieza del área de trabajo, maquinarias y utensilios. Conocimientos de cocina tradicional española. Buscamos una persona puntual, proactiva y con ganas de evolucionar. Que le guste trabajar en equipo y apoyarse con sus compañeros. Es necesario que disponga del carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa sólida, joven y en pleno proceso de expansión. Excelente ambiente de trabajo en un entorno agradable y profesional.
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Tareas Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Participar en la elaboración de platos. 2. Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos 3. Prepara, corta y limpia los alimentos. 4. Revisa la mercancía entregada y la almacena. 5. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. 6. Dominio de técnicas culinarias y APPCC 7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición 8. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas- Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Buscamos una persona responsable para el puesto de office de cocina en el restaurante. La persona se encargará de la limpieza de utensilios de cocina (sartenes, platos etc) y de los baños de clientes y personal. contrato indefinido 40 horas, 2 dias de descanso semanales. Turnos partidos de miercoles a domingo. conocimiento de cocina es un plus muy importante.
Heladería italiana en Madrid busca heladero/a con o sin experiencia. Jornada completa o media jornada Se busca gente con ganas de aprender y mantener un oficio. Se requiere de responsabilidad, buena energía, concentración, precisión y gran pulcritud. Manejo de maquinaria heladera, limpieza y desinfeccion de utensilios y máquinas, elaboración y preparación de helados artesanales.
Se solicita Office para incorporarse al equipo de Superfuud en Madrid. Sus funciones son: - Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina - Cargar y descargar los lavavajillas - Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada) - Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada - Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida - Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo - Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario - Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento Se requiere: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Simpatía y enfoque al cliente. - Organización y rapidez - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con contrato indefinido. Posibilidad de formación continua en nuevas especialidades culinarias y de coctelería. Horario de mañana y tarde con días de descanso a la semana. Salario acorde a la experiencia y convenio. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas apasionadas por la atención al cliente. Si cuentas con el perfil requerido, envíanos tu currículum.
Necesitamos incorporar cocinero a nuestro restaurante ubicado en Madrid, distrito chamartín. Ofrecemos formar parte de un equipo dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido
Importante empresa del sector de la restauración colectiva, busca un ayudante de cocina para centro educativo en Madrid Muy valorable experiencia como ayudante de cocina Funciones: - Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. - Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. - Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los cocineros. - Verificar que todos los alimentos estén en buen estado. - Controlar el stock de productos y gestionar los pedidos. - Ayudar en la elaboración de platos. ** Condiciones laborales:** -contrato temporal: 13 de Mayo al 12 de Junio -Horario: 8:00 a 16:30 de Lunes a Viernes -Salario: según convenio de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Lasderm, empresa especializada en depilación láser diodo en fase de implantación necesita incorporar nuevos perfiles como TECNICOS LÁSER a nuestro centro de MADRID En nuestro centro trabajarás con aparatología láser de última generación. Atenderás un flujo de clientes en alza y gestionarás una agenda en constante movimiento. Buscamos personas con experiencia en Depilación láser diodo; empleo de la máquina láser, tratamiento y seguimiento del cliente... Posibilidades de progresión en la empresa. Funciones de tu puesto de trabajo: - Realización del tratamiento láser. Trabajarás con Láser de Diodo. - Control de la evolución del tratamiento. - Gestión de citas. - Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...) Condiciones salariales, beneficios, horarios y lugar de trabajo: - Incorporación inmediata. - Contrato de trabajo indefinido. - Jornada parcial de 15 horas semanales. - Posibilidad de ampliación a jornada completa. - Nivel salarial: 450 euros brutos mensuales más bonus. - Ambiente de trabajo impecable. Requisitos mínimos: -Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar. - Don de gentes - Atención al cliente - Disponibilidad horaria según se oferta - Persona resolutiva, responsable - Se valorará experiencia previa en un puesto similar en Centros de Depilación Láser y en la realización del tratamiento - Buena comunicación y don de gente. - Alta autonomía. - Conocimientos informáticos (paquete office, etc.) - Por favor, solo candidatas realmente interesadas.
¿Tienes experiencia previa como camarero/a en hoteles de 4* o 5*? ¿Dominas inglés? ¿Estás buscando empleo para la temporada de verano? ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente: Podrás desarrollarte en uno de los hoteles de lujo más reconocidos de la zona de la Ribera de Duero. Tus funciones: Seguir las indicaciones del restaurante/hotel: - Recepcionar clientes. - Atender comandas. - Preparar bebidas y servir bebidas en mesa. - Servir los platos de comida y retirarlos. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Limpieza y organización del comedor. Tus beneficios: - Salario Anual: 18.500 ¿ + Alojamiento en piso compartido si residieras fuera de la provincia de Valladolid + Propinas - Manutención Incluida (Comida o Cena según turnos en el Hotel). - Contrato temporal del 01 de junio al 30 de septiembre. - Jornada laboral completa 40h de lunes a domingo con sus respectivos descansos. - Turnos: Rotación de 8 horas de servicio según escalonamiento del servicio de Hotel (Apróx. de 07:00 a 02:00) (Flexibilidad) - Trabajar en un ambiente agradable y dinámico, con equipo de profesionales muy competente y comprometido. Requisitos del puesto: - Imprescindible experiencia previa como camarero/a en hoteles de 4* y 5*. - Imprescindible al menos nivel B2 de inglés. - Valorable Carnet de manipulador de alimentos - Imprescindible vehículo propio. - Necesario uniformidad de camarero/a: Pantalón negro, zapato de vestir negro y camisa blanca de manga larga. - Ritmo de trabajo intenso: Tolerancia al estrés y muchas ganas - Compromiso - Actitud e iniciativa
Actualmente estamos buscando Ayudantes de Cocina para varios departamentos en nuestra Unidad del Aeropuerto en Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Como Ayudante de Cocina, serás asignado a un departamento como Cantina, Carniceria, Pasteleria, Verduleria, Cocina Halal (¡y más!). Tu rol será diverso, dependiendo del departamento en el que trabajes. Tus responsabilidades pueden incluir: Ayudar en la preparación de alimentos específicos del departamento asignado, como carne, pescado, verduras, cantina o halal. Esto incluye cortar, rebanar y porcionar ingredientes de acuerdo con las recetas y directrices proporcionadas Recibir, inspeccionar y almacenar los ingredientes y suministros entrantes, asegurándose de que cumplen las normas de calidad y seguridad Etiquetar y organizar correctamente los artículos en las áreas de almacenamiento designadas, como frigoríficos, congeladores y almacenamiento en seco Limpiar y mantener el equipo de cocina, los utensilios y las áreas de trabajo para garantizar un entorno higiénico y seguro Seguir las recetas estandarizadas y las directrices de porcionado para garantizar la coherencia en la preparación de los alimentos Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado en todo momento. Desinfectar regularmente las superficies de trabajo, el equipo y los utensilios para cumplir las normas de salud y seguridad Colaborar con el resto del personal de cocina, incluidos chefs, cocineros y otros ayudantes de cocina, para garantizar el buen funcionamiento y la preparación puntual de las comidas
Buscamos Office de cocina para centro sanitario ubicado en Madrid. Jornada: 40 h/sem Contrato: eventual Turnos: Lunes a domingo con descansos según cuadrante; HORAS: turno según cuadrante. Funciones:Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, maquinária, vajilla, zonas, etc. Servir menús a los usuarios del comedor laboral. Registro de controles de APPCC.
Desde Grupo El Calar se precisa incorporar COCINERO/A y AYUDANTE DE COCINA para restaurantes en Madrid. Con locales por la zona de Madrid (metro de Oporto y proximidades): Que buscamos: - Dominio de Mise en place: ingredientes, utensilios, salsas... Control de la partida. - Manejo de fuegos: pochar, freír, guisar ... - Manejo de cuchillos y cortes: juliana, mirepoix, brunoise ... - Manejo de plancha: sellado de productos ... - Apoyo en guisos (generalmente los elaboran los Jefes de Cocina) - Correcta recogida y guardado de producto en almacén, así como su etiquetado. - Funciones de limpieza Que ofrecemos : - Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión - Posibilidades de promoción interna - Jornada completa - Turnos corridos entre semana y partidos en fin de semana (viernes y sábado) - Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro por buen desempeño) - Contrato INDEFINIDO - 30 días vacaciones/año - Comida de personal (incluida) - Incorporación inmediata
Buscamos ayudantes de cocina para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante entre el 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando ayudantes de cocina y cocineros/as que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. - Cumplir con la lista de tareas que le indique el cocinero o jefe de partida. - Mantener un correcto etiquetado así como una buena organización de los productos, materias y utensilios. - Realizar tareas básicas de cocina. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina. - Cumplir con las pautas sanitarias y de prevención de riesgos establecidas - Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. - Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. Si estás interesado en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!
Restaurante del grupo Mar y Tierra busca un Office/Ayudante de Cocina con experiencia demostrable de al menos 2 años. Debe tener disposición a la limpieza del área de trabajo, maquinarias y utensilios. Buscamos una persona puntual, proactiva y con ganas de evolucionar. Que le guste trabajar en equipo y apoyarse con sus compañeros. Es necesario que disponga del carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa sólida, joven y en pleno proceso de expansión. Excelente ambiente de trabajo en un entorno agradable y profesional.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar POMODORO situado en el Centro Comercial Alcalá Magna Funciones de ayudante de camarero/a: -Preparación de los productos de la marca, tomar pedidos en la caja, atender la barra /mostrador, y recoger la sala. -Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. -Limpieza de instalaciones, equipos y utensilios durante el turno y a su finalización. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar tener todos los elementos necesarios. -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer toda la carta en detalle. -Llevar el control de la caja. -Resolver quejas o incidencias de los clientes -Informar al gerente de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20, 30 o 40 horas semanales. Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!