Estamos buscando a una persona dinámica y organizada para liderar el chiringuito de nuestros apartamentos turísticos. El candidato ideal será capaz de gestionar todas las operaciones diarias del chiringuito, así como de mantener una comunicación fluida con los proveedores para garantizar un servicio de calidad a nuestros huéspedes. ** Responsabilidades Principales:** Gestión del Chiringuito: Supervisar la operación diaria, incluyendo la atención al cliente, el servicio de bebidas y comidas, y la limpieza. Diseño de la Carta: Crear y actualizar una carta atractiva y alineada con la temática del chiringuito. Actualmente tenemos Brunch con café de especialidad y Street food, la cual creemos que es la adecuada siempre y cuando le demos una vuelta para mejorarla. Gestión de Inventarios: Controlar los niveles de stock y realizar pedidos a proveedores para garantizar el abastecimiento continuo. Relación con Proveedores: Negociar precios, coordinar entregas y garantizar la calidad de los productos. Supervisión del Personal: supervisar el trabajo. Cumplimiento de Normativas: Asegurar que se cumplan todas las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. ** Requisitos** Experiencia previa en hostelería, preferiblemente gestionando un restaurante/chiringuito/bar. Habilidad para diseñar una carta de bebidas y comidas atractiva. Capacidad para gestionar pedidos y trabajar con proveedores. Excelentes habilidades de organización y atención al cliente. Actitud proactiva y orientada a la resolución de problemas. Conocimientos básicos de control de costes y gestión de inventarios. ** Se Ofrece** Ambiente de trabajo dinámico y cercano al turismo. Salario competitivo según experiencia y funciones Oportunidad de contribuir con ideas para mejorar el servicio y la oferta del chiringuito. Posibilidades de desarrollo profesional. Posibilidad de vivienda en el mismo complejo ** Cómo Aplicar** Envía tu CV actualizado y una breve carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto! Esperamos tu solicitud!
Buscamos a una persona profesional y con iniciativa. Una oportunidad para incorporarse a un pequeño restaurante y hacerse cargo de la cocina. Estamos expandiendo y formando un equipo para el futuro. Esta es una oportunidad para una persona seria que quiera formar parte de algo que pueda llamar suyo. Se preferiría experiencia previa fuera de España. Hablar inglés sería una ventaja. Operamos de marzo a noviembre. Este puesto requiere al menos 3 años como mínimo de sous chef.
¡IMPORTANTE! Por favor, lea la descripción del puesto. Buscamos un barman con experiencia en cócteles, alguien que trabaje bien bajo presión y que sepa trabajar en equipo. La capacidad de llevar una bandeja es imprescindible. Se le pedirá que entregue la comida. Otras tareas incluirán la preparación del bar y la terraza. Además de español, hablar un idioma extranjero sería una ventaja, por ejemplo: inglés, alemán o francés. Su propio medio de transporte sería una clara ventaja, ya que la zona no tiene la mejor conexión de autobús. La ubicación está entre Cala Anguila y Cala Mendia, cerca de Porto Cristo. Si este es un puesto que podría desempeñar, póngase en contacto con nosotros. Podemos discutir los horarios, como puestos de tiempo completo o parcial con el candidato adecuado.